数为。产品销售保障系数本项目产品由合资方日方负责销售，目前日本食用菌产品供不应求，因此可确保销售保障系数达以上。如遇市场波动，还可坚持以销定产定单生产等办法，以确保产销平衡。建设地点选择项目扩建场址选择在市十字街镇农业产业带市国际工程咨询研究中心内，位于丹大高速公路公里，距国道公里，距大公里，场区靠近东边线二级公路，距前阳火车站公里，民航丹东机场公里。该场地工程地质条件较好，场地类别属中硬型年超越概率风险水平下，地震动峰值加速度为，对应地震基本烈度为度。二项目实施的有利条件政策环境本项目属于国家鼓励发展项目，地方政府在行政及事业收费方面均给予相对优惠政策。项目产品全部出口日本，可为国家创汇，增值税和的地方所得税全部免征。资源优势本项目建设地土地资源丰富，自然条件适宜，是项目建设的理想之地。市场优势承办单位属中日合资企业，日方负责全部产品销售，日本目前食用菌市场需求量很大，公司现有生产能力已不能满足市场需求。场址综合评述市国际工程咨询研究中心该处场址为承办单位已征用的预留地，场地平整，水电路等基础设施齐全，交通便利，通讯方便，自然气候条件良好，具备了种植生产加工食用菌的基础条件。在建设过程中应注意节约用地，少占耕地。应有利于场区合理布置和安全运行。根据食用菌的生长生产的具体情况，进行土建施工。市国际工程咨询研究中心第四章建设单位基本情况建设单位概况食品开发有限公司是丹东市第座新型的食用菌示范基地，成立于年月，本公司是集食用菌科研菌种经营菌柱生产出口于体的具有独立法人资格的中外合资企业，有自营进出口权。公司总投资万元人民币，占地面积达亩。建有现代的食用菌示范基地，其中生产车间占地平方米，建有国内高标准日光温室栋，年产食用菌棒万棒，产品全部销往国际市场，公司年可实现产值万元。公司现在有员工余人，技术人员余人。公司严格按照国家和国际质量标准组织生产，有严格的质量控制体系和管理制度。现在主要以生产香菇菌柱为主，品系有庆科等多个品系，其它品种有杏鲍菇黄伞白灵菇榆耳榆黄蘑滑子蘑鸡腿菇球盖菇香菇平菇姬菇木耳双鲍菇等，产品全部出口到日本。在同类产品中具有较强的市场竞争能力，受到了客户的充分肯定。另外，年初，公司已大规市国际工程咨询研究中心模改造修配车间灭菌设备，购进先进的高压灭菌设备，同时增加了两个恒温库，为以后的产品深加工做准备。该公司虽成立较晚，但在全体和源人的努力下，企业已成为地区食用菌行业的后起之秀，并不断发展壮大，成为地区的龙头企业，为市的经济发展贡献力量。二研发能力公司目前有技术研发人员余人，成立了技术研发部，专门从事新产品开发及生产技术指导。产品以日本食用菌生产技术为依托，定期聘请日本专家来公司进行技术指导，同时公司不定期派技术人员出国学习。目前公司在食用菌生产方面已具有成熟的技术。三企业财务状况公司目前资产负债率为。诚信是企业发展的命脉，公司信誉度较好，银行信用等级为级，有抵御市场风险的能力。市国际工程咨询研究中心第五章市场分析与销售方案国内外市场分析近两年来，中国的食用菌产量已占全球食用菌总量的，年的产量在万吨左右。所创产值大大增加，中国正成为食用菌主要生产国和输出国。从国内市场看，我国虽然是食用菌生产大国，但由于经济水平较低，人均消费食用菌不足公斤年，而发达国家人均食用蘑菇已达公斤年以上。随着我国经济的不断发展，人们的饮食结构正在从温饱型向保健型转变，而食用菌以其独特的营养保健特点，越来越被人们接受。用菇农的话说就是没有卖不出去的蘑菇没有不赚钱的品种，产销形势令业内人士极感欣慰。从国外市场上看，国外对食用菌的营养和风味也备加赞赏，美国称蘑菇为上帝的食品。大多数国家把食用菌作为主要的蔬菜，认为其是健康食品安全食品和功能食品，被誉为最有前景的未来食品。由于国外生产食用菌成本较高，从业人员越来越少，食用菌生产单位出现逐市国际工程咨询研究中心年减少的态势。而我国食用菌产业基本上还处于劳动密集型产业阶段，在国际市场上具有显而易见的成本优势和较大价格优势。目前，中国食用菌产品总产量位居世界第，又具有规模优势。因此，中国食用菌业在开拓国际市场方面，具有相对优越的基本条件。二产品销售方案食品开发有限公司是家中日合资企业，本次项目扩建运营后，其生产的产品主要为香菇菌棒，产品全部进入日本市场。由于产品没有化肥农药激素，质量有所保证，属纯天然绿色有机食品。特别受到日本消费者的青睐，日本人把食用菌称为植物性营养食品的顶峰。目前市场供不应求，公司主要为定单生产为主。从上分析可以看出，本项目扩建以后的产品销售市场前景十分乐观。市国际工程咨询研究中心第六章项目建设方案建设任务和规模项目扩建后将年新增香菇菌棒万棒，产品全部销售到日本市场。二项目规划和布局本次规划建栋温室。位于原项目棚区的西南方，在承办单位已征用的预留地上建设。三工艺流程及技术来源工艺流程麦麸白糖石膏水硬柞木锯割粉碎锯末搅拌装袋制棒合格菌棒温室培育接种消毒产品方案本次项目扩建主要产品以香菇菌棒为主，生产方案及包市国际工程咨询研究中心装如下表产品名称产量万棒包装形式包装规格价格美元棒香菇菌棒带孔纸箱，技术来源该扩建项目的技术来源，依托企业原有的生产技术，并定期聘请日本专家做专业技术指导。因此，项目扩建后技术来源将有充分保证。四建设标准和建设内容建设标准建设高标准高科技日式温室。改变传统作坊式的手工操作，引进日本新式菌种生产设备。将目前菌种生产的工作效率提高个百分点以上。建设内容本次扩建占地面积亩，主要用于建设栋日式温室大棚。每栋大棚长米，宽米，采用钢架结构，其中有两栋为联体温室，利于菇房隔温隔湿，降低菇厂运行成本，所用材料达到国家环保要求。另外，项目扩建后需打井眼增台变压器基地路面硬化采暖设施利用企业原有设备。市国际工程咨询研究中心五项目实施进度本项目建设期为年。年月份完成项目建议书和可行性研究报告编制工作年季度完成可行性研究报告的论证及批复年第二季度完成初步设计设备定货施工图设计工作年第三季度土建施工年第四季度内部装修设备采购及安装年第季度竣工验收调试设备试生产。项目建设进度表如下年年年季度季度季度季度季度建议书可研的编制及批复初步设计等前期工作土建施工阶段内部装修设备采购及安装竣工验收及试生产时间工作阶段市国际工程咨询研究中心第七章投资估算与资金筹措二投资估算依据本项目总投资为万元。本项目投资估算以管理项目法人组建方案为保证该项目的顺利实施，根据原国家计委关于实施建设项目法人责任制的暂行规定，项目管理班子对项目的策划筹措设计建设实施质量保证竣工验收等系列管理工作负全面责任，并承担投资风险责任和法律责任。承办单位食品开发有限公司法人代表先项目管理班子如下姓名单位职务肖伟先食品开发有限公司经理吴其茂食品开发有限公司技术负责人肖淑艳食品开发有限公司财务负责人二组织机构与职能划分机构设置公司实行董事会领导下的总经理负责制。具体设置如下市国际工程咨询研究中心人力机构职责总经理负责本公司各项计划实施，对本公司的经营管理，有决策和指挥权，任免本公司基层行政领导干部，依法奖罚职工及所属领导干部。生产部生产车间负责培养料的生产制作。菌种室负责二级种的生产。保管部负责本公司生产资料的采购保管发放工作。负责生产机械设备的采购保养调配。技术部负责本公司在生产技术方面的研究推广实施及检测工作。对实验室及接种车间的工作情况设计检测方案等技术文件进行审批，对职工进行技术培训。实验室试管菌种的制作。接菌车间负责对培养基进行接种。总经理生产副总行政副总业务副总保管部生产部技术开发财务部办公室安全科质检部采购部销售部董事长市国际工程咨询研究中心质检科负责对生产过程中各个环节的产品检测工作。棚区管理负责从发菌到转色出菇直到出口前的产品生长各环节记录。采购部负责原材料及辅助材料等生产及生活用品的采购，负责农户出菇的收购。销售部负责产品对外订货洽谈联系业务及产品的售后服务工作等。财务部严格执行会计法和国家部门的会计法制度，对本公司经济活动进行严格核算和监督。认真执行财政部门的有关规定，遵守财务管理制度。有计划的筹集资金和使用资金，提高资金使用效果。按国家规定提取固定资产折旧费用。降低成本，节约开支，账目做到账账相符，账实相符。正确处理国家企业个人三者利益关系。及时办理税务登记，依法照章纳税。办公室负责文件草拟车辆职工食堂的管理及劳保办公用品的购置和日常行政管理工作。安全科负责本公司厂区棚区全面安全管理工作。劳动定员本项目共需人。生产工人人，行政管理及技术人员人。市国际工程咨询研究中心三项目经营管理模式本项目实行公司基地农户的经营管理模式。公司负责产品销售，以农户定单生产为主。基地负责品种试验生产，及小批量定单生产供应。由公司负责为农户提供菌种，派专人对农户进行技术指导，实行定单收购。从而保证食用菌的生产质量。四技术培训通过培训使生产人员都具备上岗资格，达到各自岗位应知应会中所规定的岗位人员条件和要求，使工程技术人员和生产管理人员通过培训成为管理和指挥生产的行家。项目投产后，为提高企业产品质量将定期对员工进行再培训。由本公司的技术人员采用长期培训与短期相结合的方式，对员工进行培训。持证上岗，凡培训后考核不合格者不录用。同时定期从日本聘请专家对员工进行培训。五劳动保护与安全卫生本项目在食用菌种植方面属于农业初级生产，无机械化操作，原材料没有易燃易爆及严重危害人体健康的化学物品，劳动危险性较低实验室接种车间等处技术人员严格按照规范要求操作，定期发放劳动保护用品。本项目生产产品为绿色食品，应严格遵照卫生标准及国市国际工程咨询研究中心家的有关规定进行操作。为了确保