（定稿）乌审旗嘎鲁图镇巴音温都嘎查肉牛养殖项目建设方案（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

高产稳产高效，药用性食用性更加安全可靠，产量提高到原来至倍，生物转化效率达到，整体效益翻番。

三全程通氧发菌，用通氧棒把菌种接到培养棒中间与二端，缩短发菌时间，菌棒二头出菇，提高菌棒产量，生产效益倍增。

四因地制宜地把菌类生产与其他生产结合起来，进行循环利用，发展循环经济，实现可持续发展，全面促进菌类生产科技创新，推动我国菌类产业升级发展。

五充分利用农林业下脚料，最大程度保护环境，解决菌类食品安全问题，同时广泛吸收社会人员就业与创业。

市场分析实施我国作为世界药用菌食用菌生产和出口大国，年总产量达万吨，年总产值香菇高效有机化栽培研究与推广为香菇生产户提供最新品种与先进技术，应用有机食品生产标准，联合与谷物，代替原来化肥，应用有机食品生产标准，进行灭菌接种全程通氧法培养出菇。

观察记录相关数据，分析总结得出高产高效生产模式。

与相关制药厂联系，为他们提供制药原料，向胃病患者及老年人推荐本产品，市场拓宽后，再向菌类生产企业户推广。

灵芝高效有机化栽培与推广为该地区灵芝生产户提供最新技术及本课题研究成果，将常规生产工艺进行有机化升级，通过网络为他们发布产品信息，开展网络销售，联合进行产品二次加工。

与盆景园艺相结合，开发观赏灵芝和活体灵芝盆景，观赏灵芝就是用些设计好模型套在幼灵芝上，再让其生长成型，经后期加工即成成品，活体灵芝盆景就是在活体树桩盆景上，经消毒后挖洞接入灵芝菌种，再保湿保温出芝，灵芝生长过程也是个观赏过程，当灵芝成熟时，要用纸套套好，待孢子弹放完后，清理干净，即为灵芝活体盆景。

平菇高效有机化栽培与推广平菇是种营养丰富老少皆宜大众化营养保健品，近年来常规技术已经普及，秋季市场供应较丰富，主要存在些问题是，品种混乱，不能四季供应，产品品质差，口味下降，本研究，首先从培养基着手，解决品质与口味问题，用不同比例天然沃土代替原来加入化肥，选用无污染植物秸秆和木屑，生产过程以蒸汽杀毒与石灰防菌为主，采用全程通氧法接种，从根本上保证平菇营养与品质，其次是添加定比例谷物，达到高产稳产高效。

按比例分别加入天然沃土与谷物，代替原来化肥，应用有机食品生产标准，进行灭菌接种全程通氧法培养出菇，观察记录相关数据，总结得出高产高效生产模式。

对产品进行包装宣传，帮助进入超市与酒店。

香菇高效有机化栽培研究与推广为香菇生产户提供最新品种与先进技术，应用有机食品生产标准，联合进行覆土掺土实验，得出最佳生产模式，再全面推广，对产品进行包装宣传，争取多进入超市与酒店。

引入金针菇秀珍菇杏鲍菇等品种，按有机食品生产标准，在培养基中加入不同比例天然沃土与谷物，采用全程通氧法接种，进行批量生产本校。

药用菌食用菌下脚科循环利用推广药用菌食用菌沼气有机蔬菜水稻等循环模式。

建立生态循环，发展循环经济，保护生态环境。

同时也保护了菌类生产环境，避免年盈利，二年保本，三年亏损污染怪圈。

与相关厂家联合进行菌类下脚料营养提取研究和产品开发。

四皖南野生药用菌食用菌黄山灵芝红平菇等调查保护驯化及开发利用从野外引入，进行驯化栽培实验，分析总结得出高产方式，技术成熟后，即向全社会推广。

综合生产基地创新之处食品价值不是含些营养成分多少，关键是营养是否均衡，比例是否与人体接近，尤其是其活性微量元素比例，近年来天然新鲜食品很受热门欢迎，正反映人们这价值取向，有机食品是越吃越健康，而非有机食品只能给人们带来系列富贵病高血压高血脂糖尿病等等，本综合生产基地也本着这新理念，应进步提高产量，在培养基中加入定比例谷物，谷物以谷壳形式加入培养基，完全满足药用菌食用菌生长需要，当谷壳中营养耗尽，壳内营养将源源不断地供给，壳内营养成为培养基营养库，将保证药用菌食用菌产品每批次产量不减，从而获得高产稳产高效，同时将促进低转化率原料开发与利用。

研究应用全程通氧技术，全面提高生产效率。

栽培后下脚料是优质菌糠饲料，可以直接用来喂牛鹅等草食类畜禽，也可以作为辅料，添加到其他畜禽类饲料中。

综合生产基地要解决菌类产品品质下降产量不稳品种混乱及生产过程中污染等。

将全面系统解决菌类科研生产等方面问题，达到高产稳产高效，促进我市食用菌生产上质方向发展，为全面提升药用菌食用菌领域科技创新能力，推动我国药用菌食用菌产业升级发展，年科技部决定启动十五国家科技支撑计划食用菌产业升级关键技术研究与开发重点项目，该项目总投入亿