留在树上时间过长，会增加受霉菌感染机会，导致坚果品质下降。

应在果实成熟时采收，核桃果实成熟外观特征是青果皮由绿变黄，部分顶部开裂，青果皮易剥离。

这时是果实采收最佳时期。

采收方法采收核桃方法分人工采收法和机械振动采收法两种。

人工采收法是在核桃成熟时，用有弹性长杆，自上而下，有内向外顺枝敲击。

机械震动法采收核桃，其做法是采收前天在树上喷洒乙烯利催熟，使果实外型成离层，青皮破裂。

然后用机械振动树干，使果实震落下来，次采收完毕。

用这种方法采收果实，青皮容易剥离，果面污染轻，但因乙烯利催熟，使叶片大量早落，会衰减树势。

我省核桃多为实生繁殖，果实成熟期相差很大，加上核桃立地条件较差，树势相对弱，不适合机械采收。

加工去皮核桃去皮方法有堆沤脱皮法药剂脱皮法和机械脱皮法。

目前主要方法是采用机械脱皮。

漂洗脱皮后要及时洗去坚果表面残留污垢。

干燥贮藏核桃必须达到定干燥程度，以免水分过多而霉烂。

主要干燥方法有日晒和烘干两种。

刚五章项目实施进度与组织管理项目实施进度该项目实施内容主要包括平田整地亩，购买种植树苗株。

结合项目实际情况确定本项目计划建设工期为个月，分为四个阶段第阶段耗时个月，进行项目实施方案编制及报批工作。

第二阶段耗时个月，完成平田整地施基肥安装供水管网等基础工作。

第三阶段耗时个月，种植亩干果经济林基地。

第四阶段耗时个月，进行项目验收。

依据苗木种植半年后为准进行验收，总耗时个月具体进度安排见下表表工程实施进度表时间项目前期准备基础工作苗木种植项目验收项目组织机构组织机构本项目实施及工程监管单位由人民政府负责，主要负责项目前期工作，苗木购买核桃种植技术与管理培训。

工程所涉及村与农户共同参与实施完成工程种植及后期管护和建设。

根据本项目需要，特设立以下组织机构图项目组织结构图各部门之间必须明确分工，认真履行各自职责，并相互密切配合，加强工程管理，确保工程质量，使工程按期完成。

各部门职责计划财务部负责项目投资计划安排及财务管理。

根据经批准总概算和工期，结合总体规划要求，合理安排投资计划严格执行基本建设财务管理各项制度，保证资金筹措到位，控制建设成本，确保资金使用效益。

工程技术部负责施工现场工程质量监控，处理施工中各类技术问项目经理计划财务部技术工程部综合协调部题，进行质量检查和安全措施检查，组织阶段验收和竣工验收，并负责技术档案汇总存档。

综合协调部负责协调建设单位与设计施工单位之间关系，监督施工进度，负责现场环保及工地治安协调，负责由建设单位提供各项物资采购供应。

资金使用监督机制若省补助资金申请成功，将严格按照以下制度使用该资金资金实行专款专用单独设账单独核算，以财务管理为中心，严格按制度办事，严格按规定支出，严格做到专款专用。

任何部门和任何人不得挪用串用挤占专项资金。

对资金使用建立检查和监督机制。

保障措施建立政策保障机制加大公共财政投入，积极争取中央及国家有关政策，搞好项目立项申报，争取国家关于新农村建设配套资金作为新农村建设预算内资金。

建立监督检查机制新农村建设要坚持廉政建设，监督检查机制，项目要公开公正透明要引入技术员和聘请专家，确保项目顺利实施加大财务审计力度，强化资金与实物监管，确保建设资金专款专用鼓励社会各界新闻媒体和广大群众进行监督接受人大政协和有关职能部门监督检查，确保新农村建设成为廉政工程。

建章立制规范操作牢固树立建管并举重在管理意识，加强农村基层组织建设，健全社会事务管理机构，完善村民自治章程和各项管理制度，建立农民自我管理自我服务村庄管理长效机制。

第六章效益分析经济效益本项目经济效益显著，以果树进入生产期后产量为基础，按当前市场价格计算，其产生经济效益如下该项目新建核桃经济林亩，项目建成进入盛果期后按亩产核桃斤计，按现有核桃市场价格元斤估算，年销售收入万元。

除去肥料管理费用等按销售收入计算，小计万，净收入可达万元，经济效益明显。

项目实施还可带动当地百姓以及周边农户参与干果经济林建设，特别是通过吸收周边农户参与项目实施，不仅可以增加农户经济收入，而且通过项目建设实施，使原有以经营传统农业，种植蔬菜粮食作物为主农民，转变为以种植干果经济林为主，改变了原有低收入运营模式，通过销售核桃提高农民收入，改善农民生作为主栽树种。

因害设防原则。

在工程实施中，要根据当地水土流失情况，自然灾害频发类型及时间，在保证经济前提下，尽量发挥经济林防风固沙涵养水源保持水土作用。

项目选址该项目共涉及七个行政村。

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