doc (定稿)某大盘珠宝首饰股份有限公司嘉华店铺运营手册(最终定稿) ㊣ 精品文档 值得下载

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清楚的,追究接班人责任,视情节轻重给予相 应处罚。


实物保管人换班交接规定 上午班营业员进入柜组后,要对照前日下午结存记录对所接管的物品进行认真清点。


接班营业员应依据所承接的资料,认真核对计算过程,检查交班营业员 移交的票据帐簿等相关物品,确认无误后,签字确定。


和全天班的员工交接班时应清点自己经营的相关物品,并在交接表签 名。


④营业结束时,应把相关物品存入保险柜展柜柜台封存保管需要移 交给保安的物品应由保安清点清楚,并签字认可。


对于无法存入保险柜展柜柜台封存保管的相关物品,下午当班员 工对自己经管的物品进行清点,并做好记录。


次日进场后,员工首先应清点商品, 若有差错及时通知保安部,逐级上报直至解决。


如有差异,当班营业员应及时查明原因,确定差异的品种数量,准确 记录后,由接班营业员按实际存货签字确认后接管商品,开始正常营业,同时, 交接班营业员应及时向上司报告。


四营业现场管理制度 营业现场是公司销售工作的第线,营业现场的形象代表这公司的形象,正 规有序的现场管理不仅是公司管理水平的外在表现,而且有利于增强公司在公众 心目中的信誉度。


营业员全天工作流程表 时间工作内容 营业前半小 时 利用十分钟的时间,整理仪容仪表,整队点名检查仪容仪表 再利用二十分钟,做好营业前的各项准备工作清扫卖场清洁整理商品 准备售货用具补足商品陈列。


上午营业时 间 迎宾,接待顾客,做到三声服务特色服务贴心服务。


在无顾客的情况下,随时检查整理商品陈列,观察商品是否齐全。


午餐时间店内员工轮流吃饭,要求分钟人 下午营业时 间 检查上午出售商品情况,及时补足商品。


做好交接班准备工作。


快速准确按旷工处理上班前若有 请假者至少须提前分钟以上向主管领导告知请假事宜,杜绝以请假来代替迟到。


员工请假前须填写请假单,获批准并安排好工作后方可休假。


员工请假期届满未续假或续假未批准而不到岗者,除确因病或临时发生意外等不可抗 力事件外,以旷工论处。


请假事由不充分或有妨碍工作时,可酌情不予批假,或缩短假期或延期请假。


员工在请假结束返岗时,须到行政人事部销假。


假期审批权限如下 分钟天至少须提前半小时告知分店经理。


可事后补请假单 天须经分店经理及分店董事长审批。


必须事前填写请假单 天及四天以上,须经分店董事长审批。


必须办理交接手续,认真清点商品并做好交接记 录,要求边营业边交接,力求准确快速。


早班人员如遇到接班人员未到岗,不得随意离岗,在店长安排好接岗人员后 才能下班。


交接班时不得高声喧哗,不得影响顾客购物。


交接班后须按时考勤下 班,不得无故在公司逗留。


营业结束 送宾曲响起时,对尚未离去的顾客要有耐心,不可无视顾客而收拾商品,要 尽心尽责服务到最后位顾客满意离去。


清点货物,做好清洁,锁好柜橱,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善 保存,留好备用金。


检查电器设备是否关闭。


杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是 否关好。


按时参加晚会。


签退后井然有序按规定路线及时撤离卖场。


盘点 每月盘点次,全体人员参加。


认真盘点,做到账物相符,全面检查,经理负责抽查。


对卫生包干区域进行彻底清扫整理,主管经理认真检查。


第三章店面管理制度 排班制度 店柜长负责排班,编制月排班表,每月底日报总部审定详见附件 专柜和专卖店按当地情况排班 导购员因正当事由,可提前提出调换班要求,经店柜长同意后安排好顶班人 员,严禁空岗现象出现 严禁导购员擅自做主,未经安排自行换班和调班 为方便临时调班联系,店柜长要有本店所有人员的直线电话或家庭应急电话 新老导购员要搭配安排在个班次,严格避免个班次都是新人店柜长必须与新人在同个班次,以便对新人传帮带和观察考核 性格冲突的导购员不能安排在同个班次 节假日如顾客较多可安排加班,待节假日过后再补休 服从店柜长排班和调班安排 二考勤制度 导购员必须提前分钟上岗,进行班前准备工作 导购员上下班要按时打卡或记考勤,严禁代打和涂改考勤卡 专柜内的导购员须遵守所在商场的作息安排和考勤管理 当班导购员严禁迟到早退和中途出走 导购员请事假,在不影响柜台正常销售的前提下,须经过店柜长批准后方可 离去 因未

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