实现物联网从局域到互联企业应用从互联网到物联网跨越，推动物联网产业从技术理念走向日常公共应用服务。

项目建设必要性及意义食品安全检测系统建设必要性及意义我国粮油食品加工技术标准体系落后食品安全卫参与下，已经对食品溯源展开了实质性研究，以为基础制定了两个重要标准和导则，食品溯源数据标准第版和食品溯源良好规范，并在这两个标准指导下，制定了牛肉新鲜农产品和水产品操作指南。

日本日本于年立法实施建立国产牛肉追溯体系，在年底以前建立粮油农产品认证制度，开发国家食品溯源数据库系统。

年实施肯定列表制度对我国农产品出口产生影响。

从国际发展状况来看，实施可追溯既是保障食品安全现实需求，也代表了当前和未来食品安全保障措施发展趋势。

同时，也正是这种对食品进行跟踪和追溯现实需求，推动了可追溯系统发展和应用。

国际先后成立了有关国际组织，如国际物品编码协会开发和制定了全球统标识系统，并制定包括基于数据传输标准在内食品溯源相关全球标准。

食品法典委员会食品进出口检验和认证体系委员会会议同意建立进出口和认证系统食品可溯源基本原则。

国际标准化组织食品技术委员会启动和研究标准项目提案食品和饲料链可追溯系统设计和开发指南。

国内现状和技术发展趋势我国相关法律法规提出建立食品农产品溯源要求，制定了些相关标准和指南中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设若干意见年月温家宝签署第号国务院令，公布国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定年奥运食品安全行动纲要中规定奥运食品将全部加贴电子标签，实现全程追溯畜禽标识和养殖档案管理办法，对畜禽等肉食品源标识代码和信息管理做了明确要求。

中华人民共和国农业部令农产品质量安全法于年月日施行，要求农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录全国食品放心工程三年规划年年明确规定积极推进农产品质量安全追溯，探索农产品质量安全追溯有效途径。

国家食品药品监督管理局。

部分省市初步搭建了食品追溯信息系统和网络交换平台，些企业建立了内部食品追溯系统，但缺乏完整标准体系提供指导。

目前，物联网编码技术标准不统，少量应用局限在局域网内缺乏公共服务平台，物联网应用门槛高。

物联网标识公共服务平台建设趋势，是实现物联网从局域到互联企业应用从互联网到物联网跨越，推动物联网产业从技术理念走向日常公共应用服务。

项目建设必要性及意义食品安全检测系统建设必要性及意义我国粮油食品加工技术标准体系落后食品安全卫生检测监测能力薄弱，轻视粮油深加工过程清洁生产，农药残留真菌毒素有害微生物污染等涉及食品安全问题依然突出，粮油加工产品质量安全保障体系还不够完善。

归纳起来，主要表现为以下五个方面产品质量指标与国际标准不对接。

粮油加工业从原料到产品质量标准都存在着技术要素简单农药残留真菌毒素有害微生物及重金属限量等安全卫生指标较少标准复修订不及时技术标准竞争力不足等问题。

如各种食品食品安全信息溯源，可以实现油脂产地油料及原油来源生产加工工艺储存状态及装运情况可溯源管理，实现快速定位快速跟踪反应，最大限度降低有毒有害物质可能带来风险。

通过产品溯源体系信息系统建设，可以及时发现企业在食品生产中存在问题并加以解决，有效地降低企业质量控制成本并对产品质量进行动态跟踪，实现了在整个产业链上产品质量控制。

社会效益分析满足市场对优质油脂食品需求，油脂食品是人民生活必需品，消费量大。

随着人们生活水平提高，国际国内市场对粮食加工食品量要求越来越高，虽然多数农产品供大于求，但进过严格质量检验无公害油脂产品却严重缺乏，供不应求。

对产品进行全过程检测，可以有效提高食品质量，推进无公害生产，从根本上提高食品竞争力和商品率，促进油脂加工业产业结构调整，扩大了油脂加工产品出口创汇，增加农民收入，同时满足市场对优质油脂加工食品需求。

实现油脂加工业可持续发展。

随着经济发展，社会进步和人民生活水平不断提高，人民对农产品质量要求也越来越高，粮食加工业食品安全检测能力建设方案实施，可以提高整个基因食品三分之，针对转基因食品生产和销售，欧盟已经制订了系列法规，要求基因改变不得超过基因总量，大多数欧盟国家都禁止转基因食品进口，还要求有关国际机构对转基因食品对环境影响进行科学检验和评估。

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