doc (定稿)口蘑加工项目投资立项实施方案(最终定稿) ㊣ 精品文档 值得下载

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位年被评为菜篮子放心工程优秀企业全国质量信誉双保障示范单位。


年被市政府确定为张家口市农业产业化市级重点龙头企业。


年又被入选为国家级扶贫龙头企业。


同时企业是消费者信过单位,企业还通过了国际质量管理体系认证。


本公司生产开发尚亿牌褐口蘑年连续三次被评为第五第六第八届中国廊坊农副产品交易会名优产品,又被评为河北省优质产品。


公司法人简介公司法人代表忻龙祚,毕业于河北农业大学,农学学士,农艺师,从事食用菌研究与生产年,尚义口蘑产业创始人之。


年获张家口市科技进步二等奖,曾荣获年度河北省青年星火带头人标兵称号,被团中央和农业部授予年度全国农村青年创业致富带头人称号,年月被授予张家口市第四届十大杰出青年荣誉称号,并被市政府荣记二等功。


年五节被评为张家口市劳动模范。


荣获年度优秀民营企业家称号,年被市委市政府命名为市级拔尖人才。


四建设方案与内容及工艺路线建设方案本项目从年月开始实施毕业于河北农业大学,农学学士,农艺师,从事食用菌研究与生产年,尚义口蘑产业创始人之。


年获张家口市科技进步二等奖,曾荣获年度河北省青年星火带头人标兵称号,被团中央和农业部授予年度全国农村青年创业致富带头人称号,年月被授予张家口市第四届十大杰出青年荣誉称号,并被市政府荣记二等功。


年五节被评为张家口市劳动模范。


荣获年度优秀民营企业家称号,年被市委市政府命名为市级拔尖人才。


四建设方案与内容及工艺路线建设方案本项目从年月开始实施到年底完成,县委县政府主管领导负责项目建设统领导和协调工作,由项目承担单位负责项目具体实施工作,地方财政部门负责资金使用监督。


实施地点为尚义口蘑园区。


本项目总投资万元其中项目承担单位已经投入万元,尚有万元资金缺口,公司计划自筹万元,向银行贷款万元,申请政府无偿资助万元。


二建设内容以张家口特产口蘑为原料,开发口蘑调味品系列口蘑饮品保健品系列口蘑休闲食品系列等产品。


年月开发口蘑调味品系列口蘑鲜香汤和口蘑香酱,达到加工口蘑吨能力。


年底以前开发口蘑饮品保健品系列和口蘑休闲食品系列,试产上市后达到加工口蘑吨能力。


在现有口蘑干制基础上,实现精选分级包装上档升级产品,达到吨产量。


每年为种植农户提供菌种提供技术服务统回收产品,达到回收口蘑干品吨。


公司对基地种植农户采取统助万元。


二建设内容以张家口特产口蘑为原料,开发口蘑调味品系列口蘑饮品保健品系列口蘑休闲食品系列等产品。


年月开发口蘑调味品系列口蘑鲜香汤和口蘑香酱,达到加工口蘑吨能力。


年底以前开发口蘑饮品保健品系列和口蘑休闲食品系列,试产上市后达到加工口蘑吨能力。


在现有口蘑干制基础上,实现精选分级包装上档升级产品,达到吨产量。


每年为种植农户提供菌种提供技术服务统回收产品,达到回收口蘑干品吨。


公司对基地种植农户采取统开展培训统栽培技术统提供菌种统收购产品服务措施,实行科学化栽培,集约化经营,标准化生产,实施尚亿口蘑品牌战略,提高口蘑产品质量,增强口蘑产品在市场竞争力。


采取这种合作形式引领千家万户贫困农民闯市场,提高贫困农民进入市场组织化程度,极大地降低了农民进入市场风险。


确保了贫困农民生产口蘑能够卖出去,卖个好价钱。


对于口蘑深加工产品口蘑调味品系列口蘑饮品保健品系列口蘑休闲食品系列等产品在试产上市以前,公司派各类技术人员和部分员工到北京市营养源研究所进行集中培训,以掌握生产操作技术,确保产品质量,使产品稳步上市。


三工艺路线脱水口蘑加工和深加工两条工艺路线脱水口蘑工艺流程去根分级清洗二次清洗摊盘制干回潮干燥检验包装成品出厂。


深加工工艺流程口蘑汤工艺流程口蘑干品剔选绞碎螯合剂浸提加碱浸提混合过滤浓缩配制装瓶杀菌检验。


口蘑酱工艺流程口蘑干品剔选称重清洗浸泡沥水高温处理配料绞碎搅拌腌制定量装瓶排气封口杀菌检验。


浓缩汁工艺流程口蘑干品剔选清洗绞碎次浸提二次浸提粗滤精滤暂存浓缩灌装。


五经济效益测算生态效益分析及社会效益分析经济效益测算设定在项目建建设方案与内容及工艺路线五经济效益测算生态效益分析及社会效益分析核准通过,归档资料。


未经

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