标该项目主要目标是通过创新模式，建成进驻广东高校连锁水果店。主打年轻，健康小品牌。建设规模项目经营场所以租赁方式租进小型店铺为主主要建设内容租进日成装费总计设备投资估算项目经营工艺及保险设备共投资万元含设备安装费。其中主要经营工艺设备保鲜设备共计台套。土建工程方案土建工程投资估算土建工程投资估算表序号建筑名称建筑面积结构造价元投资元营销店面砖混保鲜库砖混水电设施装修设计费维修费总计其他辅助工程供水电及消防工程供水水果店用水采用多次循环使用功能。为了不受紧缺用水干扰，直接从供水公司接通水源，确保水果店经营销售通畅。在水果营销过程中，由给水管网向水池供水，以便各种水果清洗和贮藏。清洗过水经过过滤和消毒后排入水池多次重复利用，降低水果店工程费用，预计投资元。供电水果店内电资源主要为水果保鲜水果检测水果杀菌及营销店面所用。除了水果店面安装高质量电力线路及照明，其他营销活动不必选取质量最好电力设备，预计投资元。消防工程消防栓设置在水果店面和保鲜库外侧，店面和仓库内部设置泡沫二氧化氮灭火器等消防器材。消防工程设备投资控制在元之内。新增收银台和服务设施收银台为了水果店资金安全和日常销售活动状况，以便对水果现金流入量和营业收入估计。同时，更有利于对水果销售量预测，从而增加或减少水果购进量，维持水果店存货合适。预计投资元。服务设施采用普通桌子和凳子摆设在水果店外侧，便于买水果人群等候。同时，为等候顾客提供水果点心和白开水服务，更好地宣传水果店名气，让消费人群认同水果店销售服务态度，从而进军广东高校水果连锁店。服务设施总投资预计在元。投资估算和资金筹措固定资产投资估算估算范围本划与资金筹措表单位万元序号合计总资金固定资产投资土建投资流动资金用于资本金用于运营成本用于其他支出人力资源配置项目人力资源配置主要根据项目销售搬运整理和管理情况，按销售额度班次和水果整理搬运需要测算人数，按标准工时销售，同时按照店面需要估算导购员和管理人员人数。年份项目管理人员为单班工作制，其他工作人后门，方便购买。鉴于以上各方面，为填补这巨大空缺，专业水果经营团队出现，结果只有个双赢。产品方案及建设规模产品方案产品主要性能指标采用最新国家标准水果贮藏保鲜技术，使新鲜水果中水分含量维持在之间。般情况下，新鲜水果水分以游离状态于组织细胞中，易蒸发散失，结合水果对外界环境敏感程度，完全有必要对易蒸发水分水果添加层保鲜膜，同时确保贮藏温度相对湿度及通风速度适宜，以其水果还其特有色泽，刺激人们食欲。新鲜水果体内富含淡水化合物无机物有机酸含氮物质及维生素。水果体内不仅含有丰富糖类和果胶，更有多种维生素和无机盐，这类营养源可以维持人体内环境有效运转。对部分人来说，从新鲜水果获取人体所需营养物质比从富含高蛋白质淀粉及脂肪食品中汲取同样营养物质效果好。鉴于水果体内特有水分和营养源，可以刺激人们食欲，促进人体消化，增强人体健康。更重要是，水果成为当今减肥女性选择种最佳食物。卫生标准完全符合食品安全法和农产品质量安全法。果皮中含有很多活性物质酚类物质黄酮类物质，这些活性物质可以抑制引起血压升高血管紧张素转化酶，有助于缓解心血管发病率。同时，有些果皮摄入可以降低肺癌发病率。只要把水果中每块组织有效利用，发挥水果所具有效果。产品主要品种春季草莓枇杷青枣番石榴柠檬柑橘等夏季西瓜三华李荔枝番荔枝芒果龙眼火龙果等秋季柿子菠萝油梨苹果雪梨等冬季木瓜柑橘橘子红香蕉无花果等建设规模以租赁方式租进小型店铺为主，并尝试在松田校内实行优惠销售。建设进度项目建设周期为三个月，从年月至年月，形成以租赁方式为店铺为主销售规模，逐步提高校园新鲜水果知名度，以便进军广东高校校园连锁水果店。厂址选择厂址位于广州增城松田学院后门日成广场。为了促进广州开发区经济快速发展，广州市政府决定把增城作为重点开发经济区之。松田学院后门交通便利，选择松田学院后门可以有利节约运输费用，大大降低了进货成本，可以增加水果店利润。工程设计方案技术方案及工艺流程技术方案采用保鲜纸箱对各种水果进行有计划保鲜，利用保鲜纸箱纸浆石粉对各种气体吸附，以促进较长时间保鲜功能，且价格便宜又不需低温高成本计。同时，更有利于对水果销售量预测，从而增加或减少水果购进量，维持水果店存货合适。预计投资元。服务设施采用普通桌子和凳子摆设在水果店外侧，便于买水果人群等候。同时，为等候顾客提供水果点心和白开水服务