国育肥牛肉价元，当地肉牛精肉约元。

整体看牛肉需求量较大，在中国相当长时间内存在供不应求局面，而且价格看涨。

发展肉牛和奶水牛生产具有丰富草料等资源优势和邻近昆明两广越南等市场区位优势。

长期以来，肉牛直议政府协调银行部门，给予信贷支持和土地使用政策性支持。

建议县政府加强项目筹建班子力量，加大前期工作力度，切实做好各项目准备工作，并以系统工程方法，统筹安排和指导项目建设。

二市场预测国内水牛业现状与发展趋势据统计，年全国万头，占全国养牛总数，世界排名第三位。

其中主要集中在广西广东福建浙江江苏四川和贵州个省区，这省区共有水牛存栏万头，占全国水牛存栏总数。

我国奶水牛业发展始于上世纪年代，当时中央政府在年就有计划地从印度引进世界著名乳用型摩拉水牛。

年又从巴基斯坦引进著名乳用型尼里拉菲水牛，对我国沼泽型水牛进行改良，成绩最为显著是广西水牛研究所。

特别是通过年在广西和广东三省区实施中国欧盟水牛开发项目，我国奶水牛业开发，进入了快车道。

目前我国奶水牛主产省区，主要是广西广东福建省区，奶水牛业发展已具产业化雏形。

年，奶水牛主产省区奶水牛畜饲养增长速度快。

奶水牛存栏总数从年头增长到头，增长量为头，产奶水牛饲养量达到了头，占奶水牛存栏，比年增长了。

我国通过几十年改良已培育出适应性强产乳性能好乳用型杂交水牛，般杂交代水牛泌乳期天，泌乳量杂交二代水牛泌乳期天，泌乳量三品种杂交后代泌乳量更高。

我国水牛发展趋势，从役用为主，变为乳肉为主。

二世界水牛业现状与发展趋势据生产年鉴资料统计，全世界有水牛，万头，占世界养牛总数，分布于五大洲中，亚洲水牛最多为，万头，占世界水牛总数近年来，亚洲非洲和欧洲水牛有所增长。

在国际上意大利水牛发展最快，从年到年年间，水牛数量增长了倍，主要是水牛奶全部用于加工奶酪，而世界上最好奶酪是意大利用水牛奶生产，其产品远销美国英国法国等国外，在国内只能满足中上层人士消费。

国际上水牛发展趋势主要是乳用为主，肉役为辅。

三市场供求分析和行业发展前景分析市场供求分析国际乳品市场供求简析世界人均年占有奶量公斤，发达国家人均年消费量公斤，发展中国家人均年消费量公斤，国际上奶牛产奶量和消费量基本平衡。

但是在意大利水牛奶制品奶酪直供不应求，每公斤水牛鲜奶收购价为美元，而黑白花仅为美元，所以意大利水牛从年到年，年来增长了倍。

意大利用水牛奶生产奶酪出厂价美元，出口价美元需求量越来越大，只能供应中上层人士和部分出口欧美国家，水牛奶业发展十分看好。

我国乳品市场供求简析改革开放使我国乳业逐步走上了发展快车道。

从年到年我国奶牛存栏量从万头增加到万头，年增长了倍。

年全国人均消费奶公斤，人均消费奶公斤，德宏州人均消费奶公斤。

由此可知，我国乳业发展与世界相比差距之大，也正是由于差距大，才有发展广阔空间。

在我国水牛乳业发展上，目前广西走在全国前列，但是全国水牛乳业正在起步，尚未形成产业化开发局面。

在，德宏州保山市腾冲县处于前列。

州内广南县和丘北也有较大发展。

牛肉市场供求简析肉牛业是畜牧业重要组成部分，也是提供肉食产品改善人民生活重要产业。

中国人均有牛肉，低于世界平均水平，相当于发达国家。

从美国进口高档牛肉价元，中国育肥牛肉价元，当地肉牛精肉约元。

整体看牛肉需求量较大，在中国相当长时间内存在供不应求局面，而且价格看涨。

发展肉牛和奶水牛生产具有丰富草料等资源优势和邻近昆明两广越南等市场区位优势。

长期以来，肉牛直销往昆明两广越南等市场，并且在这些市场具有定市场竞争优势。

年，全州外销活牛万头，牛肉吨。

牛奶消费则直靠调进满足州内市场需要，年调入鲜奶量约吨以上，而牛奶年生产量不足吨，需求差距较大。

根据中国食物与营养发展纲要年，到年全国人均保障合理肉蛋奶摄入量为公斤，其中肉类公斤，蛋类公斤，奶类公斤。

大力发展肉牛和奶牛生产不仅是全州人民生活水平不断提高需要，而且有昆明两广海南越南等市场作支撑，项目建设市场风险不大，前景广阔。

三建设规模与产品方案建设内容与规模建设规模方案土建规模奶制品加工厂加工车间及各积万公顷，鲜草年产量万吨，理论载畜量万个黄牛单位年有农作物秸秆饲料资源约万吨和各类青绿多汁饲料万吨，可饲养万个黄牛单位有农闲田地万亩，农闲田地可用于种草面积万亩，产草量万吨，理论载畜量达万个黄