万元，流动资金为万元。

项目年销售收入万元，年创利润万元，年上缴税金万元，投资利税率，投资利润率，财务内部收益率税后，投资回收期年税后，含建设期，盈亏平衡点。

主要技术经济指标表主要技术经济指标表序号指标名称单位增量总资金万元固定资产投资万元建设投资万元建设期利息万元流动资金投资万元建设规模吨银杏苦荞醋吨银杏苦荞醋吨总成本万元出厂价银杏苦荞醋元吨银杏苦荞醋元吨年总销售额万元银杏苦荞醋万元银杏苦荞醋万元利税利润额利税总额万元销售税金及附加万元所得税万元销售利润万元利税率指标投资利税率投资利润率盈亏平衡指标以生产能力表示以产品产量表示吨劳动生产力指标全员劳动生产率万元人年全员实物劳动生产率吨人年财务指标所得税前财务内部收益率财务净现值万元投资回收期含建设期年不含建设期年所得税后财务内部收益率财务净现值万元投资回收期含建设期年不含建设期年综合评价项目建设必要性和可行性项目单位扩建年产吨银杏苦荞醋生产线项目，符合国家和山西省加速产业结构调整政策，产品技术含量高，工艺技术可靠，产品区域特色明显。

该企业具有良好实施条件，通过该项目实施不仅延长和完善了产业链，而且壮大了当地主导产业，增加了农民收入，增强了当地经济综合竞争力，推动了当地社会主义新农村建设。

结论与建议该项目充分利用山西老陈醋传统工艺，根据保健醋基醋要求，调整用曲量发酵时间温度等工艺参数，结合现代食品加工技术和山西优质杂粮优势，以富含黄酮物质银杏与苦荞为原料，经效益分析。

项目提出理由和过程该项目符合山西省食品工业产业政策年月山西省政府出台了关于促进山西醋产业加快发展若干意见通知简称醋条。

众所周知，老陈醋是山西特产，是山西张金质名片。

山西酿醋历史源远流长，据有人考证，已有四千多年历史。

醋对山西具有很强影响力。

多年来，山西老陈醋品质直居四大名醋之首。

目前山西醋企多家，年产量多万吨，位居全国第。

年消费量万吨，是全国最大食醋消费省，外地人把山西人亲切地称作老醯儿。

如今，醋已经不再是种单纯调味品了，它融入了更多诸如养生保健延年益寿平衡人体体味百态等方面理念。

然而，多年来，因受包装差附加值低产品同质化严重品牌营销有缺陷不注重创新等影响，山西老陈醋老大地位，从上个世纪末就受到严峻挑战，镇江醋山东醋等异军突起，在全国叫响了品牌，还走向了世界。

尽管行业发展陷入困顿，但是山西老陈醋依然具有走在同行业前列实力。

我市清徐县和晋中市榆次区醋行业发展已呈现集群优势，清徐县被冠为中国醋都。

醋八条实施，对做大做强醋企业，是正逢其时，体现了政府力争把醋产业原本个弱产业小产业打造成个大产业强产业信心和决心。

二九年五月山西省委省人民政府贯彻落实党中央国务院保增长扩内需调结构总体要求，为积极应对国际金融危机影响，促进全省食品产业持续健康快速发展，努力把食品产业培育发展成为新支柱产业，出台了山西省食品产业调整和振兴规划。

规划明确提出山西食品工业要发挥我省在酒类食醋乳品等传统行业比较优势，通过进步优化整合自主创新引进技术政策引导和资金扶持，做强品牌壮大规模提升竞争力，做大做强以知名品牌为支撑三大传统食品产业。

其中，食醋制造业要推进骨干企业区域性整合中小企业，提高产业集中度，进步提高山西陈醋在食醋市场占有率，确保山西陈醋在食醋市场品牌地位积极开发适合不同人群饮料醋药用醋风味醋保健醋等系列产品，拓展食醋应用领域，提高产品附加值。

由此看出，本项目建设完全符合山西省食品工业发展规划。

本项目建设通过醋生产工艺改进，有利于促进山西省食醋行业健康发展山西是闻名全国食醋生产消费大省酿醋业有着年悠久历史，食醋产量由年万多吨发展到年万吨，增加了倍，占到了全国总产量五分之，产量居全国各省第。

目前全省有定规模酿醋厂多家，食醋酿造已成为山西省食品工业重点行业之。

虽然山西醋产量大销量大但利润低，加上部分个体小作坊以低质低价产品充斥市场，山西食醋价格竞争异常激烈。

山西生产食醋大部分都被山西人自己消费掉，只有少数卖到全国市场，出口产品则更少。

表面上看食醋行招标方式应报项目审批部门核准，经核准后建设单位如再作变更，需重新向原审批部门办理审批手续。

项目审批部门将核准变更项目招标内容意思抄送有关行政监督部门。

如建设单位在招标过程中弄虚作假或在招标活动中违反项目审批部门核准事项，由项目审批部门和有关行政监督部门按国办发号文件规定，对项目建设单位依法进行处罚。

本工程招标基本情况详见下表。

招标基本情况表