饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸均应占供热量，即为。

但随着对食用油脂营养价值研究不断进展，对三者比例又有了新变化，年，美国心脏病协会重新推荐供热量中分别，即比值为。

米糠油中不饱和脂肪酸含量高，油酸和亚油酸含量高达，是人体营养所必需脂肪酸，人体吸收率达。

油脂中不皂化物及其种类对油脂营养价值有较大影响，米糠油中不皂化物主要包括甾醇谷维素三萜烯醇甲基甾醇脂肪醇维生素烃等，与其它常用食用油脂不皂化物组成见表。

表米糠油及常用食用油脂不皂化物组成比较油品不皂化物含量含量游离甾醇含量‟谷维素含量毛油精炼油毛油精炼油米糠油玉米油微量豆油微量菜油微量茶油猪油棉籽油花生油从表可以看出，米糠油不皂化物总量维生素游离甾醇谷维素等含量都是最多。

经现代医学研究表明，植物甾醇对人体具有重要生理活性作用，在肠道中抑制胆固醇吸收，促进胆固醇降解代谢，在肝脏中又能抑制胆固醇生化合成。

项目建设意义及必要性本项目投资建设符合国家产业政策要求。

项目企业经过多年发展，具有相关市场管理人才营销和原料等优势，所在地区提供良好政策环境和日臻完善基础设施和配套条件，为本项目建设提供了良好投资环境。

本项目利用我国至今未充分利用丰富米糠资源，能够为我国米糠资源再利用开创和手续及时办理报帐，报帐凭人，技术人员人，生产人员人，辅助生产人员人。

公司实行现代化企业管理机制，董事长领导下总经理负责制。

建立岗位责任制，各部门各尽其职，相互服务，相互制约，员工选用采用公开招聘，择优录取原则，使企业服务水平和服务能力不断提高。

财务状况年财务状况公司年总资产万元，固定资产净值万元，流动资产万元，所有者权益万元，净资产万元，实收资本万元，营业收入万元，纳税额万元，净利润万元，总资产报酬率，净资产收益率，资产负债率。

年财务状况公司年总资产万元，固定资产净值万元，流动资产万元，所有者权益万元，净资产万元，实收资本万元，营业收入万元，净利润万元，总资产报酬率，净资产收益率，资产负债率。

法人代表基本情况法人代表任秀华，女，汉族，大专文化，曾获优秀民营企业家等称号，从事油脂加工行业余年，有丰富实践经验，没有破产经历，没有银行欠款，企业不欠税企业不欠工资，不欠社会保险金，具有良好社会形象和较高诚信度。

项目基本情况项目名称建设性质及建设地点项目名称双鸭山市友谊县吨级米糠油加工新建项目建设性质新建建设地点黑龙江省友谊县富密公路友谊段，合兴米业左侧，友谊县友谊镇食品工业园区。

产品方案及规模本项目拟建设条年产吨级米糠油及其副产品生产线产品方案表类别产成品名称年产量吨产品米糠级油技术设备方案米糠开发利用关键是脱脂，即先及时把米糠中油脂提取出来，得到米糠毛油和脱脂米糠，再进行综合利用。

而米糠脱脂前湿法挤压膨化成型保鲜处理又是脱脂能否顺利进行及其好坏重要前提。

米糠湿法挤压膨化机在国内已经研制成功，型已在山东济宁金谷科技有限公司安徽淮南金地油脂饲料有限公司唐山唐海油脂饲料有限公司唐山万丰油脂饲料有限公司等单位投入使用，效果与国外同类设备相当，这为本项目实施奠定了有利基础。

膨化米糠脱脂过程与般油料脱脂基本上样，没有什么特殊要求，混合油蒸发采用负压蒸发工艺对保证毛油质量有好处。

这些工艺都是成熟可靠工艺技术。

米糠脱脂后，不但稳定性大大提高，而且其中蛋白质含最也提高了，并保留了大量非脂溶性维生素，因此，脱脂米糠仍然是很好饲料。

米糠毛油通过精炼可得到优质米糠级油。

实践已经证明，生产米糠级油采用全化学精炼工艺，物理精炼和化学精炼相结合不仅能生产出米糠级油，而且精炼率较高并且对环境污染小。

主要经济技术指标原料质量要求米糠质量标准为含油量含杂质含水分含米粞。

土建工程主要建筑物精炼车间，油析本项目没有银行贷款不确定性分析本项目不确定性分析主要是指盈亏平衡分析和敏感性分析。

盈亏平衡分析本项目以生产能力利用率表示盈亏平衡点年固定总成本年经营收入年可变总成本年销售税金及附加盈亏平衡图达产比率部位万元总成本扣税后销售收入固定成本结果表明，只要达到设计能力，就可以保本，风险较小。

敏感性分析敏感性分析分别对项目建设投资原材料销售价格等作降低和提高单因素变化，计算其对项目内部收益率和投资回收期等造成影响所进行抗风险能力分析。

敏感性分析图敏感因