自用。

改革开放以来人们观念有了较大转变普遍把山菜当成了商品。

每年春季山野菜收获季节人们几乎全部出动采集山野菜采集山野菜收入更为可观。

随着市场经济建立与发展有识之士瞄准了山野菜市场先后建起多家山野菜加工厂。

有数十余种山野菜销往全国各地并取得了较为可观经济效益。

刺嫩芽幼芽富含人参素蛋白质有机醇和多种维生素有独特清香味植株总皂甙含量为是人参倍对人体有强壮和兴奋作用对急慢性炎症各种神经衰弱都有良好作用中医认为有补气安神强精滋肾作用。

这个品种国外国内市场需求量都很大分盐渍和保鲜两种其市场供不应求。

蕨菜是种草本植物俗称龙头菜又誉为吉祥菜。

蕨菜幼嫩苗是食用部份。

它幼小而尖卷曲地向内弯抱着形似猫爪状呈青绿色成熟后便伸开。

叶柄黄褐色可达总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二市场预测„„„„„„„„„„„„„„„„„„三建设规模与产品方案„„„„„„„„„„„„„四场址选择„„„„„„„„„„„„„„„„„„五技术方案设备方案和工程方案„„„„„„„„六主要原材料燃料供应„„„„„„„„„„„„七总图运输与公用辅助工程„„„„„„„„„„„八节约措施劳动保护与职业安全卫生„„„„„„„九节水措施„„„„„„„„„„„„„„„„„„十环境影响评价„„„„„„„„„„„„„„„„十方公里。

属温带大陆性气候。

在安图县内山野菜名扬中外以刺嫩芽刺五加东风菜广东菜猴子腿蕨菜山芹菜为主。

各种山野菜年出口千余吨深受国内外客商欢迎。

食用菌类木耳元蘑榛蘑十余种榆黄蘑有口皆碑堪称山中之珍而且年产可观。

据调查统计安图境内野生植物达余种其中可以加工品种有多种。

境内可采集山野菜包括山蘑刺嫩芽刺五加东风菜广东菜猴子腿蕨菜山芹菜山芹菜等种。

山野菜年采集量达吨。

这些山野菜纯天然无污染不仅具有鲜美滋味而且还有很高营养价值。

据有关部门测量分析表明山野菜中含有多种维生素和微量元素主要包括维生素维生素维生素胡罗卜素和钙磷铁锌钴镍等。

这些维生素和微量元素是人体不可缺少重要营养物质因此山野菜也是重要滋养佳肴。

由于缺乏山野菜综合处理能力这些宝贵资源每年只有少部分被加工成盐渍山野菜其余绝大多数都年复年地白白扔在山中造成很大资源浪费。

近几年来长白山山珍产品以纯天然无污染被人们看做绿色食品在国内深受人们欢迎在国际市场上外商经常询问并要求定货。

日本韩国美国西欧等国都视山野菜为上等佳品每年都需大量进口国内外市场需求量形成了供不应求局面。

因此为使这得天独厚野生资源优势转化为经济优势为了充分利用中国加入所带来机遇让山区人民尽快脱贫致富奔小康长春实业发展集团有限公司提出建设年产吨速冻绿色食品项目。

二项目概况拟建地点本项目拟建在吉林省安图县工业园区内园区内水电汽供应方便充足地势平坦四周无工矿企业环境优越无污染源交通便捷通讯发达适于投资建设。

建设规模与目标生产规模本项目根据国内国际市场需求情况结合原料资源设备生产能力等情况本项目规模定为年产吨速冻绿色食品。

产品方案序号名称产量吨速冻刺嫩芽等速冻刺嫩芽二等速冻广东菜速冻蕨菜速冻刺五加速冻猴子腿速冻山芹菜速冻洋乳芽速冻东风菜速冻东风菜杆速冻豆角速冻玉米速冻玉米速冻玉米等外速冻玉米粒速冻毛豆速冻南瓜速冻玉米面水饺主要建设条件据调查统计安图境内野生植物达余种其中可以加工品种有多种。

山野菜年采集量达吨。

而且该公司在安图县现有生产基地公顷采取公司加基地基地带农户契约加服务模式基础上实行统规划统肥料统回收统保险四个统做法首创了零风险稳收入订单农业新模式。

因此本项目原料来源充足有保证。

本项目每年需用煤吨煤炭供应可就近购入。

本工程设计装机容量利用厂区附近原有变电所可保证生产用电。

项目中越边境地区海拔在米以上年降雨量为毫米左右常年云雾缭绕山清水秀古木参天树林和地上均被各种各样苔藓植物覆盖夏无酷暑冬无严寒深山之中纯天然绿色健康食品。

云龙菜经云南省农科院测试分析云龙菜龙须菜其中蛋白质糖类等营养物质比般蔬菜高具备十八种氨基酸蛋白质含量和豆类相似。

它还具有般蔬菜所没有特殊营养微量元素和药用价值如锗硒锶钼等。

因为含有灵芝中特殊物质锗长期使用云龙菜龙须菜对防癌抗瘤降血脂平衡血压清洁肠道美容养颜等有明显防治和保健作用。

其他跟多野菜请登陆云南野菜网了解，附近原有变电所可保证生产用电。

项目投入总资金及效益情况本项目总投资万元。

其中建筑工程费万元设备购置费万元安装工程费万元其它工程费万元。

本项目投产后正常年产品销售收入为万元投资利润率为投资利税率为。

税前财务内部收益率投资回收期年含建设期年。

以上经济指标分析表明本项目经济效益较好投资回收期短抗风险能力强各项经济指标较高建议尽快落实下步工作早日获得经济效益。

主要技术经济指标本项目主要技术经济指标见表。

主要技术经济指标表表序号指标单位数量备注生产规模速冻绿色食品吨年产品方案速冻刺嫩芽等吨年速冻刺嫩芽二等吨年速冻广东菜吨年速冻蕨菜吨年速冻刺五加吨年速冻猴子腿吨年速冻山芹菜吨年速冻洋乳芽吨年速冻东风菜吨年速冻东风菜杆吨年速冻豆角吨年速冻玉米吨年速冻玉米吨年速冻玉米等外吨年序号指标单位数量备注速冻玉米粒目录总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二市场预测„„„„„„„„„„„„„„„„„„三建设规模与产品方案„„„„„„„„„„„„„四场址选择„„„„„„„„„„„„„„„„„„五技术方案设备方案和工程方案„„„„„„„„六主要原材料燃料供应„„„„„„„„„„„„七总图运输与公用辅助工程„„„„„„„„„„„八节约措施劳动保护与职业安全卫生„„„„„„„九节水措施„„„„„„„„„„„„„„„„„„十环境影响评价„„„„„„„„„„„„„„„„十劳动安全卫生与消防„„„„„„„„„„„„„十二组织机构与人力资源配置„„„„„„„„„„„十三项目实施进度„„„„„„„„„„„„„„„„十四投资估算„„„„„„„„„„„„„„„„„„十五融资方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„十六财务评价„„„„„„„„„„„„„„„„„„十七风险分析„„„„„„„„„„„„„„„„„菜粥等。

蕨菜又名蕨儿菜龙头菜在野菜中比较常见。

蕨菜能起到清热滑肠降气化痰利尿安神作用。

蕨菜蕨菜吃起来鲜嫩滑爽素有山菜之王美誉。

蕨菜食法很多炒烧煨焖都可以。

在现代菜谱中用蕨菜烹调出名菜有木须蕨菜海米蕨菜肉炒蕨菜脆皮蕨菜等多种。

这些菜肴素以色泽红润质地软嫩清香味浓而深受食客青睐。

蕨菜叶呈卷曲状时说明它比较鲜嫩老了后叶子就会舒展开来。

桔梗又叫明叶菜和尚帽其枝端能开出蓝色小花。

我们平常吃都是桔梗根它有祛痰镇咳镇痛解热镇静降血糖消炎抗溃疡抗肿瘤和抑菌作用。

水芹菜又叫水芹河芹。

水芹菜是种多年生草本植物生长在沼泽地或湿地它嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。

水芹菜中富含多种维生素和无机盐类其中以钙磷铁等含量较高具有清洁人血液降低人血压和血脂等功效既是食用又是药用高档无公害草本蔬菜。

水芹菜生长在低洼水田里基本不需要治虫属于纯天然无公害绿色蔬菜。

水芹菜生长期较长秋冬春都可以随时采收既可以凉拌食用也可以与其他荤菜炒煮亦可做海米炝水芹水芹炒肉丝水芹羊肉饺水芹拌花生仁等。

薇菜富含蛋白质多种维生素及钾钙磷等微量元素还含有稀有促脱皮甾酮鞣质成份具有抗癌清热减肥等功效并对流感乙型脑炎等有明显抑制作用。

春天采集粗壮嫩绿幼叶经沸水焯后炒食或搓制薇菜干也可腌渍是我国出口主要野菜品种之。

刺嫩芽又叫刺龙芽乌龙头乌刺菜乌鲳树头菜含有蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素等。

嫩芽可做菜做汤也可腌渍加工罐头营养丰富味道鲜美风味独特具有补气活血利湿止痛补肾等作用。

刺嫩芽为落叶小乔木树干和树枝上长有皮刺。

叶为回奇数羽状复叶伞形花序顶生淡黄白色果实球形黑色。

学名龙牙楤木俗称刺老芽刺龙牙霸王菜。

在我国主要分布在东北地区。

生于针叶或针阔混交林缘沟边火烧迹地等。

皮与根部可入药春季月末月初在乔木尖端抽芽发育待生长到公分时采集然后人工将芽包去净。

成分龙芽楤木药用价值很高植株总皂甙含量为是人参倍。

对人体有兴奋和强壮作用对急慢性炎症各种神经衰弱都有良好疗效中医认为龙芽楤木有补气安神强精滋肾等功能。

刺嫩芽含有蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素等。

刺嫩芽每百克嫩芽含蛋白质脂肪碳水化合物纤维素核黄素硫胺素尼克酸抗坏血酸钠钙镁铁锌。

嫩芽可做菜做汤也可腌渍加工灌头营养丰富味道鲜美风味独特清洗剂吨年包装袋万个年速冻山野菜用包装袋万个年速冻豆角及水饺用包装袋万个年速冻玉米用序号指标单位数量备注纸箱万个年水吨年电万年煤吨年运输量吨年其中运入量吨年运出量吨年全厂占地面积平方米年总成本万元平均年销售收入万元平均所得税万元平均年税后利润万元平均投资回收期年税前投资利税率投资利润率财务内部收益率三问题与建议本项目有以下问题与风险重大自然灾害造成损失风险。

融资方面影响项目建设进度问题。

市场销售问题。

建议对于人类不可抗拒重大自然灾害项目应采取投保方式进行解决尽量减少损失。

对于融资方面可能发生国家拨款到位不及时问题应加大公关协调力度尽力争取国家拨款及时足额到位。

同时建设单位要准备定数量资金必要时进行垫付确保本项目能按计划如期完成。

建立稳定可靠原料供应企业从源头上保证原材料质量减少由于原料质量不好或供应数量不足影响企业正常生产经营活动④实行标准化生产进步提高产品质量标准增加产品市场竞争能力在生产中采取切实可行措施提高产量和劳动生产率降低生产过程中管理和制造成本建立起操作便捷分管明确营销网络由实战经验丰富市场营销专家为公司进行科学市场调查市场分析并制定市场战略。

二市场预测产品市场供应预测东北山野菜资源十分丰富不仅品种繁多而且产量很高。

因山野菜生长在山野林中故没有化肥污染。

她营养丰富具有浓郁特有鲜味。

山野菜不仅受国人偏爱在国外也极为畅销。

东北山野菜主要有刺嫩芽学名龙芽槐木薇菜俗名牛毛广广东菜蕨菜猴子腿大叶芹猫爪子燕尾菜黄瓜香枪头菜龙须菜黄花菜等。

山野菜是纯天然绿色食品因其是天然无害营养等特点深受各界人民喜爱。

过去人们采集山野菜仅为自用。

改革开放以来人们观念有了较大转变普遍把山菜当成了商品。

每年春季山野菜收获季节人们几乎全部出动采集山野菜采集山野菜收入更为可观。

随着市场经济建立与发展有识之士瞄准了山野菜市场先后建起多家山野菜加工厂。

有数十余种山野菜销往全国各地并取得了较为可观经济效益。

刺嫩芽幼芽富含人参素蛋白质有机醇和多种