doc (定稿)酒店管理实训基地项目可研建议报告 ㊣ 精品文档 值得下载

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作同时,本专业将通过这平台加强对骨干教师培养,选派骨干教师出国进行专业进修和下企业挂职锻炼,拓宽校内专业教师国际视野,提升教师双师素质。


加强对专业骨干教师培养培养批具有较深厚理论基础,在教学与科研方面有较好发展前景中青年教师为专业骨干教师,通过国内外进修等途径提高其专业综合能力与素质,使本专业骨干教师人数达到人。


主要采取以下措施选派教师赴香港对香港酒店业实地考察和学习。


选派教师赴国外著名高校或企业进修和培训,掌握国际星级酒店教学模式和内容最新动态,开拓专业视野。


选派教师在国内著名高校著名星级酒店或美国饭店协会教育学院进修,了解国内酒店业最新动态和发展前景,并提高自身酒店服务与管理实践能力。


提高现有专业带头人社会知名度和行业影响力,在现有专业带头人已是中国酒店协会成员基础上,鼓励其更多地参加进修教育管理课程担任专业主干课程黄伟宗男教授本科学士专任教师广东省政府参事,珠江文化研究学会会长,担任专业主干课程范智军男讲师本科学士教学副主任担任专业主干课程,主持项院级教改课题黄志敏男讲师研究生学士学生工作副担任专业主干课程主任王小梅女讲师本科学士酒店管理教研室主任获德国国际教育集团酒店管理培训师证书,担任专业主干课程黄晓红女副教授研究生硕士实验实训管理中心科长指导实训基地建设,担任专业课程庄汉城男副教授本科学士专任教师担任专业课程陈非女讲师研究生硕士专任教师担任专业主干课程何艳铭女讲师研究生硕士专任教师担任专业课程陶静女讲师研究生硕士专任教师担任专业课程刘秀珍女讲师研究生硕士专任教师担任专业课程於天男助教本科学士教务员担任专业课程酒店管理专业主要外聘兼职教师情况表序号姓名性别出生年月学历基本情况张佳泳男年月硕士党委书记工程师许波男年月大专广州凯旋华美达大酒店总经理雷州男年月硕士花园酒店项目总监张家界花园酒店总经理,经济师邓毛颖男年月本科增城市规划局局长,高级工程师李启华男年月硕士东方宾馆副总经理,经济师何燕清女年月大专枫丹白鹭酒店总经理衷国煊男年月本科广州品香辣有限公司总经理工程师刘超明男年月本科枫丹白鹭酒店人事部经理包文庭男年月大专广州爱群大酒店人事部经理伍剑琴女年月硕士经济师韩全芳男年月在读博士中山大学讲师蔡盛佳男年月大专广州耐斯酒店管理有限公司总经理李立涛男年月大专长隆酒店人事部经理殷彤男年在读研究生美国饭店协会注册高级教育导师国家企业培训师英国国际培训师广州思越教育咨询有限公司高级培训顾问余梅女年研究生珠海市容川贸易有限公司总经理国家企业培训师四酒店管理专业实习实训条件酒店管理专业已有校内校外实习实训基地为教学提供全真教学环境和条件,把学生职业技能培养和锻炼落到实处。


本专业计划建成环境真实化设备先化工程技术技能紧缺型人才培训基地,广东省劳动和社会保障厅授予高技能人才实训基地,广东省中职教育师资培训基地。


学院有国家和省级职业技能鉴定所,负责个中级工种和个高级工工种职业技能鉴定工作。


学院是广东省高技能人才实训基地,负责多个工种高级工和技师培养工作。


学院多年来坚持走多方位深层次产学研结合培养人才之路。


作为广东省酒店行业协会理事单位,与白天鹅宾馆等高星级酒店校企合作已有十余年。


随着国际品牌酒店进入广东,丽思卡尔顿酒店凯悦酒店等也将相继与我院合作,共同培养人才。


学院与多家国内知名企业建立了产学研合作关系,在近多家企业建立了校外实习基地,与企业合作建立了个培训机构,校企合作研发中心个,产学研合作资金达多万元。


五学院办学成绩及学生就业学院教学质量不断提高,办学水平得到社会广泛认可。


近两年教师获广东省教学成果等奖项二等奖项在年年及年连续三届全国大学生数学建模竞赛中,学校共夺得全国等奖个二等奖个,广东省等奖个二等奖个学校重视学生基本技能与专业技能培养,近两届学生英语应用能力考试过级率,计算机等级考试过级率,参加职业技能鉴定考试通过率。


年学校学生参加全省或全国范围举办各类技能竞赛获优秀以上奖项达项。


学院社会影响越来越大,招生生源充裕,近四年每年招生均超过人,第志愿上线考生人数均超过计划招生数两倍多,年实际录取分数比第批专科最低控制录取分数线高出分。


自年举办高职教育以来,学院已为社会输送了合格毕业生人,深受用人单位欢迎,近四届年毕业生总体就业率分别为,用施校企联合人才培养模式,即学生在校学习年,企业实习年,其中在校第二三四学期每学期有四周企业顶岗实习。


学生在学校学完所有课程之后,进入企业实习,由企业管理人员担任本专业理论课程与实践课程教学

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