（定稿）黑土猪保种及饲养示范推广项目可研建议报告（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

少发生疾病。

近年来，仅以呼吸道疾病较为常见，虽然这类疾病死亡率不高，但其病期长，难治愈，严重影响土猪正常生长，所以，贵州黑土猪最好在月龄以后注射猪传染性胸膜肺炎与喘气病疫苗。

在治疗方面，可选用卡那霉素阿米卡星氟苯尼考泰乐菌素等抗生素，配合或轮换使用，有较好治疗效果。

筛选呈现杂种优势而又适应市场要求最佳杂交组合并推向社会，近期要加快杜黑杜长黑杂交组合试验研究和推广进度，帮助贵州等地区开展引种推广工作。

④开展贵州黑土猪系列食品制作技术研究。

通过建立完善系列产品加工和销售体系，对贵州黑土猪产品进行深加工开发，创名优品牌家系等数留种方式和延长世代间隔办法延长保种年限。

保种群不搞杂交。

建立保护区，保种场与保护区相结合保种。

在乌当区水田新堡羊昌等边乡镇设立自然保护区，保存母猪头。

保护区内以生产贵州黑土猪原种为主，适当开展二元杂交，不搞三元杂交禁止引进其它品种公母猪防止群体混杂。

保护区内及保护区与保种场之间可以进行种猪交流，降低近交速率。

保种目标与规划完善黑猪核心群扩繁群生产群繁育体系建设，年使之分别达到头头头规模三群繁殖基地。

基地选址在乌当区新堡乡，该地区自然环境好，土地资源丰富，远离工业区污染少，非常适合黔黑猪养殖。

要按国家原种场规定要求进行建设完善，力争在十二五期间通过国家级原种场鉴定验收，核心群母猪存栏不少于头，种公猪头，年为扩繁群提供达到种质标准要求种源头。

保种目标至年贵州林源农业综合开发有限责任公司保种场饲养原种母猪头，公猪头不少于个血统，保种区饲养纯繁母猪不少于头。

至年保种场饲养原种母猪头，公猪头个血统以上。

选育目标对贵州黑土猪进行本品种选育，提高贵州黑土猪繁殖性能母猪窝产活仔数由年头提高到年头。

日龄断奶窝重由年公斤提高到年公斤。

体形外貌要求按照贵州黑土猪品种要求，体形紧凑，头颈清秀，毛色均匀，四肢粗壮后躯丰满。

空怀空腹时肚不拖地。

体重和体尺要求贵州黑土猪不同月龄体重体尺单位公斤厘米月龄年份公猪母猪体重体高体长胸围体重体高体长胸围二六十二保种方法以各血统等量公母比例留种法留种，采取自然交配或人工授精方式配种，尽量控制近交，当近交系数达到定时，要适当导入外血，每年维持相对稳定数量种猪。

技术路线根据群体遗传学和数量遗传学原理，采用群体继代选育方法，并通过指数选择法和配合生产环境调控闭锁与开放相结合，组建贵州黑绿豆乳燕子尾为优，注重花色边缘整齐对称，禁忌养白尾黑脚鬼头额部无白斑或白毛猪。

选公猪则要求狮子头豹子眼鲩鱼肚竹筒脚。

日粮以大米米糠薯类和红薯藤芋头苗瓜菜等青粗饲料为主，蛋白质和矿物质饲料不足，仅在小猪阶段补喂少量黄豆或花生麸。

由于饲料富含糖分，且全部煮熟稀喂，特别是群众喜好吃捞水饭，以米汤渗入饲料日喂三餐圈养不放牧，使猪处于食饱睡好运动少休闲状态，经过长期选择及社会经济条件影响，使之形成了贵州黑土猪全身被毛黑色毛稀而发亮头大小适中产仔多母性好耐粗饲早熟易肥体型中等骨骼纤细肉质鲜嫩毛色致遗传力稳定肉脂兼用型品种。

据贵州黑猪资源调查和三都县畜牧资料汇编记载，以及对古稀老人调查访问，当地饲养贵州黑猪已有上百年历史。

产区交通闭塞，经济文化落后，长期闭锁繁育，高度近亲，粗放饲养，以及贵州水族布衣族等少数民族对饲养贵州黑猪偏好，经长期自然选择和人工选择形成具有耐粗饲育肥快。

产仔高优良地方品种。

产地和分布贵州黑土猪又名尧吕黑猪荔波黑猪和独山猪，主产于贵州州南部布依族水族聚居边远地区三都荔波独山三县，分布于都匀平塘罗甸贵定龙里等县市，并流传至广西壮族自治区南丹县巴灰六塞等地。

该品种是产区群众经长期培育而形成数量大分布广适应性强肉脂兼用型地方优良品种，是个宝贵地方品种资源。

体系外貌贵州黑土猪全身被毛黑色，毛稀而发亮。

体型属小型肉脂兼用型品种，头短脚矮腹大体躯宽深，体长与胸围基本相等，整个体型是矮短宽圆肥。

体质较为疏松，结构匀称。

头部头大小适中，额部有水字皱纹，额微凹耳平直，耳尖稍向下垂，大小适中嘴筒长而粗大，有部分细长微翘躯干背腰平直，有部分微凹，腹部紧凑微下垂后躯广圆四肢结实，后腿粗大系部略倾而有易肥，个体较大。

般育肥猪达千克时，体躯已肥满可供屠宰。

皮薄厘米骨细骨骼占胴体重肉质优良肉色鲜艳肉质细嫩肉味鲜甜无乳腥味。

主要缺点是生长速度慢，泌乳力不高，饲料利用率