员工亲人死亡时按规定可享受丧假的酒店发给定的丧事补助金。

员工如遇其它特殊困难，经申请阐明事由，将酌情发给定数额的补助金。

人事管理制度处罚条例处罚条例的执行并不完全是为了惩罚犯规员工，更主要是为了教育员工，达到挽救犯规员工的种必要手段。

其根本目的是创建饭店优良的工作秩序和环境，以保持高效率的工作和优质的服务，从而树立饭店的良好形象。

有记录的口头警告有记录的口头警告是处罚轻微过失的员工，倘重复再犯将处书面警告以上的处分。

凡有下列过失的，每次给予有记录的口头警告，情节较重或重犯以及数错并犯的可直接签发书面警告。

上班不穿或不按规定穿指定的制服，或不按规定佩戴工作牌章。

佩戴他人的工作牌章，或违反规定佩戴饰物。

个人仪表不整洁，或不符合规定经纠正不改。

破坏店内卫生，如随地吐痰或乱丢垃圾。

违反安全规定，部门常规，操作程序，尚未造成损失。

对客人不礼貌，冷淡，态度傲慢粗鲁。

擅自取食或饮用饭店的食品饮品。

违反此条并处所食饮品价值十倍之罚款。

不当值时在饭店逗留经纠正不改。

当值时擅自接待亲友，或未经批准带亲友到饭店游玩。

未经批准使用店内电话与外界作私人通讯，或用店内电话闲聊与工作无关的问题。

在饭店内不守秩序，喧哗戏耍猜拳高歌污言秽语。

工作不认真，如当值时听收录机，玩游戏机，看小说尽可杂志，做私人杂事，或在工作岗位上吃食，抽烟等。

未经批准在当值时外出进餐，或进餐超过规定时间的。

工作散漫粗心大意，技术差错多。

不按规定使用指定的员工通道和员工电梯的。

在岗位上或店内公共场合勾肩搭背店客人或同事的财物。

伪造或与人串谋伪造饭店记录文件帐单等以图个人利益。

包庇同事的违法行为。

为私人利益，收受或付出任何有价值物品或多钱等受贿，行贿行为致使饭店利益和名誉受损的。

擅自对外泄露秘密，如记录文件单据等以致损害饭店利益。

将自己的工作证工作牌章借与非店人员使用。

在饭店内聚众闹事斗殴吵骂或挑拨煽动别人造成饭店损失的，打架吵骂。

工作态度恶劣殴打辱骂宾客。

恐吓威胁调戏同事或恶作剧，造成恶果的。

利用职便挟私报复。

故意怠工或阻延同事工作。

服用毒品兴奋剂或未经许可将违禁物品带进饭店如杀伤性武器毒品易燃易爆等物。

在店内作任何形式的赌赙围观赌赙或为多钱个人利益作任何不道德伤风败俗的行为。

对纠正揭发违纪过失的人进行讽刺挖苦或任何形式的打击报复。

未经许可擅自拿取饭店任何财物或食物饮品等招待亲友或利用职便带亲友享受饭店的餐厅客房舞厅等各种服务设施而不按价收费使饭店收益受损的。

未经批准私配饭店钥匙。

玩忽职守或违反操作规程，使饭店财产，声誉遭受严重损害或人员伤亡。

违反国家法律和财经纪律给饭店或国家造成严重损失。

触犯国家刑事法律的。

五留店察看职工所犯过失严重，已够除名的如认错态度好，确愿悔改的可考虑予以留让察看处分时间个月，留店期将只获得生活费而不享受其它福利待遇。

在察看期间确有悔改的，期满后恢复原待遇。

否则予以除名。

六无薪停职饭店在考虑是否给员工除名处分之前，可对违纪员工采取无薪停职处理，时间般不超过十天，特殊情况可适当延长。

但至多不超过个月。

对员工采取无薪停职处理须报总经理批准，无薪停职期间不发切费用。

七警告处分主管有权直接给违纪员工有记录口头警告处分主管给违纪员工书面警告的要经部门经理审批。

受有记录口头警告的员工将被扣发当月的奖金。

部门经理对本部门违纪员工有权直接发出或审批主管报批的书面警告处分，并送办公室备案，审批时间不超过两天，受书面警告处的员工将被扣发当月的奖金。

最后警告处分由办公室室审批，审批时间不超过五天，受最后警告处分的员工将被加发当月全部奖金。

除名处分由办公室核实后报总经理审批，审批时间不超过十五天。

员工必须在违规通知单上签名，只表示知道被处理，而不代表承认通知书上描述的过失，如拒绝签名将被视为默认，取消申诉权力，且以见证为据记录在案，处分生效。

跑跳或不按规范姿工站坐，经教育不改的。

面对客人做不雅观的动作，如打哈欠喷嚏掏鼻孔等，经提醒屡犯者。

拒绝受权的有关人员的检查或不按规定停放车辆的。

二书面警告适用于处罚犯较重过失的员工。

凡有下列过失的，第次给予面警告，情节较重数错并犯或重犯的，可直接处最后警告或导致除名。

旷工迟到早退或擅离岗位，情节较重的。

不服从饭店的临时或紧急性调派及加班工作。

工作中不服从上司指示，情节较轻的。

有意提供不正确的情报，证明文件伪造品等，尚未给饭店造成损失的。

未经许可擅自开饭店机器设备，尚未造成损失的。

涂污饭店建筑物电梯墙壁等。

当值时饮酒或睡觉。

除客人招呼外，未经上司许可进入已住客的房间。

在酒店内招众联群结党或三五人聚谈影响工作。

对客人或同事作无礼行为动作，讽刺讥笑挖苦。

代客人从店外买入本店有经营出售的物品，因而使饭店营业收入受损。

未经许可擅自将饭店物品移往他处。

擅自动用客房服务设备，如进入客房看电视，打私人电话，使用卫生间或未经批准进入本店舞厅跳舞，餐厅用膳及无偿享受饭店其他服务设施。

擅自动用客人物品，情节较轻的。

玩忽职守造成事故隐患，尚未使饭店受损的。

不通过正常渠道反映情况，背后指责上司，或在员工中散布影响上司威信的言论。

以任何形式向客人索取小费或财物，利用职便收受回扣，情节较轻的。

三最后警告适用于过失较重或经次书面警告后再犯同类过失的员工，表示如仍不悔改有随时被开除的可能，凡有下列过失者将直接签发最后警告不服从上司工作指派，管理或直接顶撞上司。

值大夜班时睡觉不指睡班打牌下棋饮酒。

未经许可私带酒精饮品赌具进入酒店或在个人衣柜抽屉中藏有饭店财物。

未经许可在饭店内私营买卖或要求客人捐助。

擅入客房睡觉洗浴洗发违者同时处以该房租金两倍的罚款。

未经批准及不办理饭店财务出店手续，私自运用或外借饭店器材用具等物品。

发表虚假或诽谤之言论，影响饭店客人同事声誉及团结，情节严重的。

违反安全规定部门常规操作程序造成饭店声誉财产损失较轻的。

包庇同事的违纪行为，在饭店调查时不如反映。

未经批准利用职便在外兼职的或与本店有竞争性的行业兼职经教育仍不改的可导致除名。

讽刺挖苦同事的工作行为和积极态度，挑拨同事不服从上司指派。

四即时除名职工如有下列严重过失将立即被除名或无偿解除合同，如因此造成饭店损失，将追讨赔偿，构成犯罪的交司法部门处理盗窃擅取客人饭店或同事的财物。

包括擅取饭店的物品饮品水果及其它剩余物资离开饭店。

故意破坏饭须进行打卡记录，记录卡片即为员工的个人考勤记录，是薪酬的正确计算的依据。

考勤截算日为每月日至当月最后日。

各部门的考勤工作必须指定专人负责，于每月日对上月的考勤卡进行统计，经部门经理签字后交总办，总办将核查刷卡记录和考勤记录，计算薪酬，最后呈送财务部核准发放工资。

凡事先无请假或请假未经批准不来上班的为旷工。

每月旷工半天的扣发当月的工资及全勤奖每月旷工天的，扣发当月的工资及全勤奖每月旷工天的扣发当月的工资及全勤奖旷工天天的按以上比例处理每月旷工天的扣除当月全部收入，并予以开除处理。

上班不得迟到，早退或中途擅离岗位。

每月累计分钟以上，视为迟到迟退。

每月累计分钟扣全勤奖元分钟扣全勤奖元分钟以上，扣除全勤奖。

距上下班时间分钟以上，小时以下，视为旷工迟到早退每月累计小时以上按旷工天计算。

因病因事不能上班的必须按规定办妥请假手续后方可休假。

员工所有休假须填写假期申请表，各部门负责考勤的人员应将办妥于手续的请假表及时送总办存档或审批。

病假员工因病须请病假，需有医生的病休建议书，并需填写假期申请表，按请假审批权限报批准后方属有效。

员工因急病无法上班，应在当班前小时内打电话向所属部门主管请假，并在病休后上班的两天内补办病假手续。

每月病假三天以内的，由部门经理审批。

超过三天的，由部门经理签置意见后，并将假期申请表及病历卡，疾病证明书送总办审批。

总办审批病假次不能超过十天，十天以上由总办将假期申请表及有关证明资料送总经理审批。

④员工病假在三天以内含三天为有薪病假，超过三天按日扣发工资。

员工病假在二天内含二天按日扣发全勤奖三天扣发全勤奖四天扣发全勤奖天扣发全勤奖。

全年病假累计超过个月的，将取消年终第十三个月工资或年终奖及年终评比累计超过三个月的暂缓调资，晋级。

新员工进店在试用期内的不享受病假待遇，休假期间不发任何薪金。

病假超过合同所规定的医疗期的，可按合同规定解除劳动合同。

病假如有弄虚作假，除按旷工处理外，并酌情给予处分。

⑩病假以实际天数计算，如含休息日的可扣除。

事假员工因事不能来上班的，三天以内由部门经理审批。

超过三天的由部门经理签署意见的请假表送总办审批，总办审批事假的天数不超过十五天，十五天以上的事假由总办送总经理审批。

事假以实际天数按日扣发工资，事假中如包含休息日的可扣除。

全勤奖，半日扣，以此类推至扣完止。

全年事假累计超过十五天的将取消年终第十三个工资或产假在酒店工作已满四年，符合计划生育规定的女工，可享受天产假，工资照发，假满复工后次性发给。

产双胞胎或难产的女工凭医院证明延长天，于子女出生三个月内办理独生子女证的女工凭证产假可延长至四个月，但产假最多不得超过四个半月。

申请产假需附准生证复印件。

孕期假及哺乳期假酒店女员工怀孕满五个月后，从第六个月起应停止工作，享受孕期假，假期工资按发给。

酒店女员工在产假期满后，可享受哺乳假至婴儿七个月，假期工资按发给。

丧假员工父母公婆岳父岳母夫妻子女死亡时可享受七天有薪丧假，其他在本地的直系亲属祖父祖母兄弟姐妹死亡的可享受三天有薪丧假。

工伤假员工因工或因公下同受伤，其程度达到国家规定标准，有可靠证明，可按以下规定享受工伤待遇，请工伤假员工因自身疏忽原因造成的工伤，医疗期在十五天以内的含十五天按日扣发全勤奖，十六天以上，扣发全勤奖。

年以内发给工资，但假期内不享受伙食补贴及工作劳保性补贴，年以上的按国家规定发给的工资。

员工在工作时因不可抗力意外事故或在紧急情况下从事对企业或社会有益的工作而造成的工伤，医疗休养期个月以内的发给工资及全勤奖，个月以上发给的工资扣发全勤奖，工伤假期间律不发伙食补贴及工作劳保性补贴。

二工资奖金工龄补贴每月工资截算日为每月日至当月最后日，于次月发放。

根据酒店经营情况及员工的个人表现，每月发给月奖金，年终发给年终奖，表现优秀的员工发给特别奖。

连续工作满年时，酒店按照基本工资，岗位工资增发第十三个月工资，如不满年，则按此比例计算，增发工资般于次年月份发放。

员工入店工作满年，即第十三个起享受店龄津贴，每年递增元月，至满元止。

副经理以上管理人员不享受店龄津贴。

三调动晋升晋级调动酒店员工表现突出，有上进心，酒店岗位有合适的空缺欲调动之员工可提出申请，调动申请需经原部门和接受部门双方同意。

晋升酒店管理将以内部提升的原则，每当出现更高级职位空缺，酒店将优先从现有员工中选拔，提升将根据员工的工作表现，工作能力及服务期等因素决定。

晋级各岗位员工转正后，勤杂工除外原则上每满年，经考核合格晋升级。

个别表现突出，工作积极业务能力强，部门经理可视情况提出书面申请，报送总办，经总经理批准，可提前晋升级工资。

四优秀员工奖服务之星