（定稿）健康种芋和莴笋新品种的引进及其高效套种技术的示范推广项目投资方案计划书（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

科技攻关与新产品试制科技成果转化与应用科技成果推广与产业化示范科技创新能力与条件建设软科学其他自主创新类型原始创新集成创新引进消化吸收再创新研发形式国外境外合作区外合作区内合作自主研发产学研联合是否技术来源及所处阶段国外技术国内技术区内技术自有技术小试阶段中试阶段应用阶段预计主要成果形式新产品新品种计算机软件新装臵新装备新材料新工艺新方法新模式基地示范报意见本项目根据农作物不同生长发育特点，以现有地方农业品牌刘圩香芋为主作物，整合适于冬春生长莴笋，通过集成组装香芋套种莴笋高效栽培模式来提高农业土地利用率，实现单位面积最大产出。

立题路线正确，技术可行，并且符合中央和自治区新农村政策。

同意申报并建议立项支持。

负责人签章公章年月日市科技局审查意见负责人签章公章年月日种芋快繁和应用提供了参考。

香芋不耐连作是影响刘圩镇香芋发展另重要原因，这与香芋根际环境改变而阻碍其生长有关。

根据前人经验，对作物实行间套轮作是防止根际环境改变最为节本增效方法。

由于起源于热带沼泽地区香芋通常在广西春末月和冬初月季节里生长，所以在冬春季节选用合适蔬菜作物与香芋套种是维持良好根际生态和提高单位面积经济效益有效方法之，这也是和当前我区大力建设生态广西和谐广西所强力推广间套轮作技术政策相致。

莴笋既是半耐寒喜冷凉蔬菜，最适于生长，生育期个月左右，非常适合广西大部分地区冬春季种植又是营养丰富保健型蔬菜，经济效益高，在贺州市八步区桂平市等地区作为主要冬春蔬菜来生产。

因此，引进健康香芋和适合套种莴笋新品种对建立香芋和莴笋高效套种模式在刘圩镇示范推广并做大做强刘圩镇香芋产业具有重要现实意义，同时为南宁市乃至广西和全国高效农业发展提供种可参考高效种植模式。

三课题总体课题简介课题名称健康种芋和莴笋新品种引进及其高效套种技术示范推广申报单位南宁市青秀区刘圩镇农业服务中心广西农业科学院蔬菜研究所课题起始年月年月课题终止年月年月课题申请理由及课题主要内容限字以内香芋和莴笋是较安全和保健型蔬菜，国内外人们普遍喜欢食用，也是我区及我国出口重要蔬菜之，市场巨大，南方各地普遍种植，但是连作严重影响香芋产量和品质。

为解决这个问题，本研究根据香芋和莴笋生长特性，通过引种健康种芋和适合与香芋套种莴笋新品种，拟在南宁市青秀区刘圩镇团黄村设计香芋套种莴笋模式和探索相应栽培技术，研究出套适合刘圩镇在单位土地面积上获得最大经济效益种植模式，避免害虫连续作乱上不尽合理。

所以，开发种栽培模式必须考虑当地生态条件，只有这样才能最大提高土壤利用率。

目前，刘圩镇有南瓜香芋水稻南瓜模式，但是，由于品种选择不合理，作物共生期和管理不适宜，间套和轮种优势并没有得到体现。

而且南宁市在冬春季节相对温暖，很少出现极端寒冷天气，冬闲田时间较长，所以对于市郊刘圩镇选择合适蔬菜品种进行冬种将能够提高土地利用率和农民收入。

莴笋是半耐寒蔬菜作物，而且经济价值高，在广西贺州八步区和桂平市等地冬种非常成功，所以选用莴笋和香芋套种进行研究非常必要。

二国内外市场现状分析香芋地下球茎方面含有丰富营养成分，且是生理碱性食物，另方面是受农药污染少较安全食品，在我国山东浙江广西等省也是重要消费和出口蔬菜。

广西荔浦芋已有多年栽培历史，封建皇朝时直是皇室中贡品，当前已成为百姓餐桌上大众食物，而且被加工成各种类型食品消费。

因此，香芋产品仍供不应求，发展香芋大有可为，目前香芋在广西南宁市批发价格最低常年维持在元公斤，高时达到了元公斤。

莴笋茎叶富含叶酸乳胶碳水化合物甘露醇树脂蛋白质莴苣素和各种矿物盐，具有较高食用价值和药理作用，既可凉拌炒食，也可通过腌制和酱渍等深加工制成泡或酱菜而食用，同时很少生虫打药而成为较为安全放心蔬菜，所以倍受人们青睐。

同时，因较耐贮运而成为外运和出口重要蔬菜之。

莴笋在近年来市场上批发价为平均每公斤元。

由于荔蒲芋生育期长，而且大部分时期需要较高水分含量和温度，倘若要在同良田进行连年生产，必须在不同生长季节里实现水旱轮作和不同作物间套轮作。

但是，在香芋生产季节以外冬春时节里能生产且具有市场竞争优势蔬菜品种不多，担过市级科技项目情况实施时间课题名称课题第负责人姓名其他承担单位结题验收情况年月至年月桑蚕高效种养技术集成应用示范潘立凡南宁市青秀区科技局已鉴定已验收已终止已撤消未申请结题项目未到