（定稿）吨玉米肽、大豆肽项目投资方案计划书 ㊣ 精品文档 值得下载

刘涛张万仲梁济同李明亮孙海洋王涛赵天才。

组织机构组织机构设臵，根据有利生产减小层次职责分明提高效率原则，尽量精简非生产岗位，建立有效生产调度指挥系统。

董事长总经理经营副总经营副总经营副总外部支持年公司与长春大学酶工程实验室结成合作伙伴，正式确定长春大学酶工程实验室作为公司技术依托单位。

长春大学酶工程实验室张学忠教授课题组早在年就承担了吉林省科委生理活性肽研究项目，经过三年努力，取得了实验室规模阶段性成果，实现了直接利用豆粕玉米胚芽粕为原料，酶法制备低分子量大豆肽玉米肽等系列产品等系列产品。

动物实验表明，低分子量大豆肽玉米肽具有降血脂，减肥和抗疲劳保肝等生理功能。

年，小试通过了吉林省科技厅原吉林省委组织科研成果鉴定。

专家们认为这项成果达到了国际先进水平。

年，低分子量大豆肽研制被列入吉林省科技厅工业处重第部分摘要公司简介吉林中志玉米开发集团有限公司年月创立，该公司占地面积万平方米，建筑面积万平方米，固定资产亿元，主要生产品种有速冻保鲜粘甜玉米玉米汁等。

年被省政府命名为农业产业化龙头企业。

该公司与长春大学合作，用成熟先进技术，以玉米粕大豆粕等为原料，开发玉米肽大豆肽功能食品和药用类原料产品。

二公司宗旨和目标公司自成立以来，始终本着服务于农民，服务于大众这个宗旨，带动农民增收致富是公司责任。

计划用年时间打造自己品牌，进入行业国内三甲行列，年创利税亿元。

三公司目前股权结构公司属民营独资企业，公司全部投资均有董事长刘忠志人投入。

四已投入资金及用途公司已投入固定资产投资亿元，新征建设用地万平方米，建设办公楼厂房等万平方米，购臵速冻保鲜粘甜玉米玉米汁生产线设备两套。

公司生产用水电气及公用工程设施已配套。

五公制与开发大豆肽玉米肽等系列产品。

目前，吉林中志玉米开发集团有限公司在东丰县已经落实并规划了研发与生产场地。

有关大豆肽玉米肽项目配套基础设施如土地供电供汽等已经做了规划，部分前期工作已经落实。

该技术主要研究内容以大豆豆粕为原料在中试研究基础上进行放大酶解实验，取得生产工艺参数，确定生产工艺流程和完成关键设备选型对大豆玉米蛋白酶水解产物进行理化性质分析进行系列产品研究④进行产品药效学毒理学检验和药理学等项检验与研究，为第期临床做好准备拟制大豆肽玉米肽等系列产品质量标准。

技术关键酶制剂选择大豆玉米蛋白水解度控制超滤装臵配套和相关参数选择④喷雾干爆条件控制药物剂型。

技术难点目前，大豆肽玉米肽研究主要技术难点是去腥和去苦。

该专利技术通过酶制剂选择和巧妙工艺路线结合已基本解决了上述技术难点。

创新点工艺路线先进以大豆豆粕玉米胚芽粕取代大豆分离蛋白玉米蛋白为原料生产低分子量大豆肽玉米肽，实践表明是完全可行。

这样，不仅大大简化了生产工艺而且会明显降低生产成本。

在大豆肽制备中要使用大量酸和硷，通常要有脱盐工序，但我们通过循环利用含有酸固液分离上清液和水洗工艺，大豆肽液不需脱盐。

酶制剂选择颇具特色在酶制剂选择上，己做了大量前期工作，最后确定主要用酶是种食品级工业用酶，特点是该酶具有广泛底物专性，因而可以得到我们预期分子量范围小肽。

这种工业用酶价格相对比较便宜。

此外，如果酶制剂选择不适当就会产生带有苦味中等长度肽片段，而去掉苦味是很困难。

由于我们选择蛋白酶底物专性特点，使酶水解产物基本没有苦味。

把超滤技术和设备用于大豆肽大规模精制尽管超滤膜技术已成功用于实验室生物分子分离，但由于其耗费时间，难以应用于大规模生产。

近年来，由于制膜材料改进，以中空纤维为膜料柱型超滤系统已成功用于工业生产。

膜技术采用可以获得定分子量范围大豆肽玉米肽产品。

二技术持有年以长春大学张学忠教授为第发明人大豆肽制备方法及其应用国家发明专利被批准，专利号二产品状况主要产品目前已开发出玉米肽大豆肽口服液有壮阳口服液补血肽口服液美容肽口服心服降血肽口服液及保健肽口服液玉米大豆卵磷脂玉米大豆异黄酮片玉米大豆纤维素片等数十种产品。

产品特点大豆肽特点蛋白质是氨基酸组成最基本生命物质之。

它片段称为肽。

具有特定生理功能肽称为生物活性肽，是生命活动中起调节作用类重要生命物质。

上个世纪九十年代初期，国司与长春大学酶工程实验室结成合作伙伴，正式确定长春大学酶工程实验室作为公司技术依托单位。

长春大学酶工程实验室张学忠教授课题组早在年就承担了吉林省科委生理活性肽研究项目，经过三年努力，取得了实验室