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目设计定员人,职工人数及工资情况见下表。
年工资及福利费为万元。
年折旧摊销和其他费用为万元。
利润利润总额为万元。
净利润万元。
第十三章结论与建议该项目建设,完全符合农村产业发展政策,对加快地区农业经冷链系统保鲜库速冻库冷藏库加工包装车间。
物流系统交易中心箱式冷藏车辆箱式货柜车辆。
办公生活区办公室宿舍低温冷藏间,高温冷藏间机房贮藏间等组成。
低温冷藏间冷藏间底部垫板高,堆高度,结物堆货容量为,货物距外部围墙柱高,具内部隔墙柱面,距库内柱面。
高温冷藏间冷藏间底部垫板高,堆高度,结物堆货容量为。
二设计参数室外计算温度室外计算相对温度冷凝温度蒸发温度冻结低温冷藏系统高温库冷却及空调冷源系统冷间温度冻结间低温冷藏间冷却间,高温库。
三生产规模冷库容量为吨。
四制冷系统用氨作制冷剂,采用蒸汽压缩重力供液循环系统,结冻冷藏采用个蒸发温度,并合用个氨液分离器,以气液调节阀控制库温。
制冷选用三天氨压缩机,可以进行组合成双级压缩,也可以进行单级压缩。
新近冷库设计按只生产能力设计。
冷冻系统根据建设单位要求,恒温车间温度,冷藏库采用氨工质,螺杆式压缩氨泵强制循环供液,蒸发式冷凝。
调节站集中放置,设在设备间内。
冷间冷却设备采用空气冷却器。
融霜采用热氨与水相结合方式。
④低温冷藏间冷却设备配有均匀送风道。
加工车间空调冷源,采用乙二醇热交换器,氨直接膨胀供液。
系统计算负荷约为。
系统计算负荷约为。
五控制氨制缩机自身安全保护。
中间冷却器,低压特环贮液采用处在运输共液液位自动控制,液位超高报警,停机。
氨泵压差保护。
④自动放空气。
冷间温度遥测,显示,打印。
六流通体系配送中心土建流通体系土建包括展示交易大厅和配送大厅层,层高均为米,框架姐,设计钢筋混凝土柱网,采用柱下条形基础,现浇钢筋混凝土楼板,大型屋面板。
生产车间平面设计中,物流入口处经缓冲进入相关生产区内,交通防火疏散方面设置内走道及封闭外廊,其安全疏散出口均满足防火规范要求。
第八章组织管理及劳动定员项目建设管理本项目建设实行项目法人负责制,项目法人负责项目建设方案策划项目申报投资筹措组织招标项目管理及竣工预验收等工作。
为加强细分。
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产贮藏运输销售,到消费前各个环节中始终处于规定低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗项系统工程。
它是随着科学技术进步制冷技术发展而建立起来,是以冷冻工艺学为基础以制冷技术为手段低温物流过程。
随着国民经济不断发展,人们生活水平不断提高。
冷链物流业迅猛发展,冷链仓储建设有着非常广阔市场前景。
满足新生活模式。
随着经济快速发展,地区迅速都市化,人们生活模式发生改变,对简便西化冰冻品消费需求提高,对即食文化也有相当程度接受。
减少食品损耗。
不适当包装方法材料容器和处理方法储藏环境等,造成食品损耗惊人。
据有关资料,由于没有冷链保证,我国果蔬采摘后腐损严重,全国每年果品腐损近万吨,蔬菜亿吨,按每公斤元计算,经济损失超过上千亿元。
保障食品安全。
有效冷链物流通过对温度湿度及时间等控制,使食物从农场到餐桌全过程都得到安全保障,避免食物遭受有害物质污染,大大减少食物物理性化学性和生物性危害,从而保证了食品品质和安全。
冷库是发展冷链业基础设施,也是在低温条件下贮藏货物建筑群。
食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输,有效地保持食品外观色泽营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期目,起到调剂淡旺季市场需求并减少生产与销售过程中经济损耗作用。
就湖北省为例截至年已建成千吨级果品气调库座,千吨以上冷库座,冷库座,冷库座,冷库座,以下冷库万座。
但同巨大市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。
按武汉市每人每天消费农产品平均值计算,全市至少需要万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。
而目前在武汉现有储藏量不足万吨,冷库缺口巨大。
由此可见,随着市场经济不断发展现代物流系统不断完善,食品冷藏链产业化发展前景十分广阔。
第三章项目建设必要性研究全面建设小康社会必然要求全面建设小康社会难点和重点在农村,如何解决好加工包装车间。
物流系统交易中心箱式冷藏车辆箱式货柜实施进度年
