1、生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立经典食品安全自查报告模板五篇剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。食品销售台账记录情况我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称数量生产日期销售日期检验合格证号生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址销货场所等。产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规食品安全知识食品技术知识培训,并备。
2、点时段,加强对学校食堂建筑工地食堂农村家宴农贸市场小餐馆等重点巡查对象,协同食品药监卫生农业等部门,认真开展食品药品安全联合执法大检查。真正做到及时处理排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保人民群众的饮食安全。是在重点领域开展各项专项整治活动。第,镇食安办和永兴食品药品监管所派出所卫生院等部门人员进行大排查。第,加强对校园食品药品安全进行专项整治。第,对农村家宴进行专项整治。截止目前,我镇食安办接到农村家宴申报余次,无例农村家宴事故发生。存在的困难和不足。虽然我镇食品重在监管首在宣传。为调动群众参与的积极性,提高公众对食品药品安全的认识,我镇落实专项工作经费,召开专题会议,制定了宣传实施方案。利用广播标语宣传栏宣传单等载体宣传食品安全法律法。
3、本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录我司对生产设备设施维护保养和清洁消毒由情况等个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况企业名称为市区食品厂,厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精鸡精调味料和固态调味料。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄。
4、着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局,郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址销货场所等。产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规食品安全知识食品技。
5、工作纳入重要议事日程和政府目标管理,与各村社区签订了目标责任书,聘请了名食品药品安全协管员。做到了组织落实人员落实场所落实。是制定制度,按章办事。根据市区文件要求,制定了食品药品安全工作各项管理制度,包括食品药品安全协管员管理制度农村家宴申报制度食品药品安全黑名单制度举报投诉受理制度食品药品安全工作会议制度食品药品安全事故报告等制,得到了市质监局天桥分局的大力辅助和支持,他们对企业是既监管又服务,所以,企业始终有着正确的发展方向,走在条稳健发展的道路上。但是,因为我们生产的是大众化食品,利润薄弱,这也是企业面临的挑战。本厂的主导产品是面包,本厂所用到的主要原料有面粉,白糖奶油食用植物油等。这些原料都通过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验。
6、管理举报办法等,使食品药品安全深入人心家喻户晓。截止今年月,我镇已制作宣传标语幅宣传栏个,发放宣传资料余份广播宣传次加大对协管员和从业人员的专题培训,以会代训,提高从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全镇卫生室医生业务培训会全镇农村家宴厨师法规政策宣讲和业务培训会全镇餐饮单位负责人等专题会议。工作开展情况。开展调查摸底,建立监管档案截止月日,食安办工作人员,村社区协管员对辖区内的餐饮服务药械经营使用食品生产食品经典食品安全自查报告模板篇在我们的生活中,食品安全是十分重要的,那食品安全自查报告模板有哪些呢以下是学习啦小编为大家收集整理的食品安全自查报告模板的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考,希望能够帮助到您。经典食品安全自查报告模板为了保障食品质量安全。
7、员工培训记录。十企业售后服务和产品安全预警和风险评估我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂定流通单位进行了全面摸底调查,建立了登记台账,开展日常巡查做好巡查登记,全镇食品餐饮药品器械地址生产许可证号许可期限经营范围负责人化妆品等家单位全部登记在册。台帐细化到单位名称联系电话从业人数等具体项目,做到了底子清情况明。春节过后,按照市质量技术监督局分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员生产加工人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况生产过程控制情况食品出厂检验情况不合格。
8、品管理情况食品标注标识情况食品销售台账记录址在薛店镇食品工业园,获证单品烤肠熏蒸香肠火腿制品与生产许可证内容完全致。企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全致。经典食品安全自查报告模板五篇。食品标识标注情况我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称规格净含量生产日期产品标准代号,以及生产者的名称地址联系方式生产许可证编号和标识以及使用的食品添加了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇直各。
9、您。经典食品安全自查报告模板为了保障食品质量安全,着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局,郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如视,机构健全。为加强食品药品安全工作,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇直各部门各村社区负责人为成员的食品药品领导小组。成立食品药品安全办公室,由分管领导担任办公室主任,另设专职人员名,负责食安办的具体工作。落实了食品药品安全责任制和责任追究制,将食品药品安全。
10、告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如面粉要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。本厂所涉及的食品添加剂主要有丙酸钙面包改良剂酵母等,这些食品添加剂,逐在质量技术监督局天桥分局,做了备案。备案的技术内容,严格执行了的要求。我厂厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所设备库房进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施设备进行清洗消毒。生产人员的个人。
11、知识培训,并备有员工培训记录。十企业售后服务和产品安全预警和风险评估我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂定期对消费者进行满意程度调查,及时反馈消费者意见,做到对自己的产品心中有数。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度应对机制,确保旦安全自查报告范文篇年食品安全工作自检自查报告篇关于酒店食品安全自查报告范文篇幼儿园食品安全自查报告范文精选篇关于幼儿园食堂食品安全自查报告范文。企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。企业应建立生产过程控制制度。企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均。
12、门各村社区负责人为成员的食品药品领导小组。成立食品药品安全办公室,由分管领导担任办公室主任,另设专职人员名,负责食安办的具体工作。落实了食品药品安全责任制和责任追究制,将食品药品安全工作纳入重要议事日程和政府目标管理,与各村社区签订了目标责任书,聘请了名食品药品安全协管员。做到了组织落实人员落实场所落实。是制定制度,按章办事。根据市区文件要求,制定了食品药品安全工作各项管理制度,包括食品药品安全协管员管理制度农村家宴申报制度食品药品安全黑名单制度举报投诉受理制度食品药品安全工作会议制度食品药品安全事故报告等制度。是加强培训,提高素质。食品药品安全工作品有限公司,完全致。突出重点,开展好专项整治活动。是加强节假日期间食品药品安全检查。以元旦春节端午等节假日为。
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2019经典食品安全自查报告模板五篇