阳物，并加大通风，以免菌体发烧影响产量。

晾晒时搭好晾晒架，架子离地面高上方摆放好小杆子，上面再铺上纱窗遮荫网等，以便上下通风。

晾晒前用剪刀剪去木耳根部培养基，晾晒时定要叶片在上，根部在下，而且呈大朵状木耳定在晒前撕开成单片状，晾晒中途不可翻动，不要直接盖在耳片上，防止耳片被压变形，影响木耳质量。

项目建设上在项目建设上实施早动工早见效。

在资金作用实行专款专用，封闭运行。

在社会效益上，实行般户带动贫困户。

在项目发展上，实行可持续发展，引领农民努力致富好项目。

项目建设内容与规模建设规模占地公顷建设内容万元全部资金用于购臵地栽木耳万袋。

项目平面布置食用菌生产实行标准化生产，连续性，节奏性，均衡性较强。

因此，生产场所设计规划，设备设施安装使用是否科学合理，直接影响着生产技术实施，以及生产作业效率高低。

遵循下述三方面原则综合考虑设计方案。

能够有效地防治杜绝生物病害发生工作流程通畅，操作自如，劳动效率高利于创造食用菌生长发育环境条件项目实施计划年月制定项目可行性研究报告同时制定实施方案。

年月购臵地栽木耳菌万袋，集中统场书记镇长概算投资该项目概算总投资万，其中争取兴边富民资金万元，群众核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，自筹资金万元。

效益分析每袋平均可产干木耳公斤，具体计算方式为，万袋可产万公斤按近年来市场价元公斤计算，具体计算方式为，万袋产值为万元，增加农民收入万元，能够大大加快松花村脱贫致富步伐，有效地推动村经济发展，加快松花村社会主义新农村建设。

第二章项目背景项目由来黑木耳是传统菌类食品，具有相当高营养价值，如所含维生素是般米面和大白菜倍，比猪肉高倍左右，所含铁质是猪肝倍，是芹菜倍，是肉类倍，此外，钙磷等含量亦很高。

另外，黑木耳药用价值较高，木耳性平味甘益血不饥轻身强体，主治崩中漏血血痢下血痔疮高血压贫血肠风下痢以及内外出血等黑木耳对纤维织物有相当好催化作用，可使人体内被吸收纤维粉尘等在短期限内被溶化分解掉，并且木耳所独有胶体物质有很强吸附能力，可将肺部吸入纤维粉尘等积污吸附后排出体外。

近年来，产品市场需求量大。

随着我国在国际市场上地位提高，国外已大量进口我国产黑木耳，形势将会越来越好。

可见该项目产品市场潜力巨大，前景大可看好，投资建设十分必要。

项目建设重要性与必要性近年来，由于农产品市场供求关系发生变化，多数农产品供大于求，特别是前几年农产品价格持续走低，粮食主产区农民收入增长缓慢，为了大力发展特色种植业，调整农业产业化结构，增加农民收入，从而选定地栽木耳建设项目。

松江镇自年开始栽培食用菌。

周边杆棵资源十分丰富，把那些大量适合生产食用菌废旧原料充分利用起来，可以变废为宝，创造可观价值。

加之长白山被评为全国十大名山，到旅游旺季时，游客众多，是销售产品最佳时机。

所以松江镇建设地栽木耳有得天独厚优势。

松江镇地处长白山林区，属于典型冷凉气，而且昼夜温差大，年降雨量在毫米左右，温差相对较大，自然气候条件适合食用菌生产。

农民思想素质较高在生产食用菌方面有着丰富经验，可带动地方经济发展，对加快产业结构调整有着十分重要意义。

项目拟建区域基本情况松江镇地处安图县南部，北纬，东经。

东南邻和龙市，北部与永庆乡接壤，西南方与二道镇相连，西与两江相接，幅员，平方公里，辖个行政村，个自然屯，总户数户，总人口人。

全镇耕地面积公顷，草原面积公顷，林业用地面积公顷。

项目实施单位即项目法人单位基本情况松花村位于松江镇东部公里处，是个典型朝鲜族民族村，全村由个自然屯组成，共有户，人，该村现有耕地公顷，其中旱田公顷，村民没有其它经济来源，长年依靠农业收入维持生活，全村人均收入元。

第三章市场预测与分析产品市场现状与预测国内外食用菌消费已成为时尚，但国外劳动力成本高，工业化生产投资庞大，生产品种单，食用菌产品主要依赖于从中国进口。

内需外求，食用菌产业在我国蓬勃发展，垒创新高。

国际市场需求量约在万吨以上，而在国内出口量仅为万吨左右，出口前景乐观。

近年来，随着我国在国际市场上地位提高，国外已大量进口我国产黑木耳，形势将会越来越好。

因此，无论作为日益增长国内消费趋势，还是大幅提高出口数量，均要求我国黑木耳生产向规模化产业化方向发展。

产品价格预测该项目产品价格预测为每袋平均可产干木耳公斤，具体地方经济发展，对加快产业结构调整有着十分重要意义。

松江镇交通十分方便，是去往十大名山长白山必经之路，地理位臵尤其重要。

明长松老鹤大公路经过此地。

第五章项目总体方案设计项目建设指导思想紧紧围绕