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酒水饮料,就已经使顾客盈门,展断层以及地处内陆,又赶上西方后现代文化艺术发展时期娱乐性趣味性观念影响冲击,导致酒吧从业与消费相关人士对酒吧理解充满了误读,于是沈阳酒吧内在文化建设遭遇尴尬。


众所周知,酒吧作为舶来品,代表着类欧美方式文化和生活,那么决定它成败关键便在于其内在文化建构和整合。


上世纪年代沈阳酒吧大多依赖鲁迅美术学院和沈阳音乐学院在文化消费上需求,这成为了它独特发展背景,可以说,艺术高校学生老师以及毕业后相关文化行业人士是沈阳酒吧首批消费群体,很多酒吧从业人员就是这些艺术学院学生。


但时至今日,酒吧在沈阳已然面目全非,今天沈阳酒吧城市生态里,早已失去了文化定位和文化属性,无根本无来由迪吧慢摇演艺酒吧居然还有大批单纯追求刺激发泄年轻人去应声附和,当然,这倒也属于都市娱乐空间异化欲望化解码,然目录前言第部分项目总论项目背景分析项目建设必要性评估第二部分市场分析市场现状调查市场预测与市场竞争力分析市场供需综合分析产品分析产品销售策略第三部分组织人事企业组织劳动定员环境保护评估第四部分财务分析各类物业销售收入估算项目销售回款计划资金来源与运用分析销售利润第五部分风险分析项目不确定性分析项目盈亏平衡分析敏感性分析评估概率分析评估第六部分发展规划项目计算期与实施进度评估项目未来发展计划第七部分可行性研究结论与建议可行性研究结论附表附表项目销售收入与经营税金及附加估算表附表项目资产负债表附表项目利润分配表附表现金流量表全部投资附表敏感分析表第部分项目总论项目背景分析仙梦奇缘酒吧是规划准备进行投资运营休闲娱乐项目,主要功能是为生活在沈北新区大学生群体和小区居民们提供个高级娱乐休闲服务场所。


仙梦奇缘酒吧严格按照现代化标准运作管理,酒吧在传统服务流程基础上,全面结合现代技。


由于沈阳酒吧行业盲动性和历史发展断层而文化消费市场要求又日益增强,因此今日沈阳酒吧被行政审批部门鉴定为文化产业实际上与酒吧本身定义已经南辕北辙,许多演艺酒吧或迪吧慢摇吧外在文化表现于服务管理轻佻傲慢,装修理念极尽奢华,作为城市风景欧美酒吧文化不仅未很好得以诠释借鉴,反而不甚了了断章取义生搬硬套大部分酒吧从业人员甚至以为酒吧就必须装修成欧洲古典风格国内外般公认沈阳是中国东北政治文化经济中心,作为美学意义文化景观,这个城市有也确实因为其琳琅满目商品奔驰汽车五光十色霓虹灯性感诱惑广告牌以及代表各种意识形态或文化幻象古今建筑群而让人们认为它是个具有很深厚文化积淀都市而酒吧行业引入在实质上并没有扩大沈阳文化景观,酒吧发展至今已经与沈阳大都会发展脚步显得越来越不致究其根本原因,是沈阳业界对酒吧概念严重误读且于此造成内在文化精神物质层面和外在文化服务与消费管理层面极其不协调。


方面,内在文化上缺少文化定位或不做文化思考而原地踏步另方面,外在文化上从业人员或素质良莠不齐或行业规范驴唇不对马嘴而扭曲生长。


沈阳酒吧文化现状近几年,随着沈阳经济地区转型,越来越多工程被转移到沈北新区,再加上大学城加入使沈北新区得到快速发展,为了丰富人们业余生活,我们准备在沈北开家酒吧,地点就选在沈北大学城,项目位置对酒吧未来经营收益占很重要因素。


项目名称仙梦奇缘酒吧研究工作依据房地产开发项目经济评价方法建设项目经济评价方法与参考数房地产评估规范国家计委建设部关于房地产中介服务收费标准沈阳市主要经济指标沈阳房地产市场分析项目建筑规模和内容项目选址在考虑位置同时要考虑到消防安全,建议选择商铺层高达到米左右,面积在到之间。


其次考虑商铺周边业态和商业氛围及周围人流类型,相邻最近酒吧有多远,酒吧品位和类型,有无停车位等系列因素。


项目建设必要性评估酒吧是现代城市繁荣,也是发展特殊消费去处,是人们娱乐不可或缺部分,特别是年轻人,更是他们人间天堂同时,考虑到酒吧选址在宏观方面是城市选择,城市选择要考察城市交通,经济能力,以及发展潜力和人群等,近几年随着沈北快速发展,同时也满足人们业余生活,我们准备在沈北开家酒吧,地点就选在沈北大学城,项目位置对酒吧未来经营收益占很重要因素。


第二部分市场分析市场现状调查目前,沈阳已有不少酒吧,也有些很有名酒吧。


例如午夜阳光,美国领事馆对面圣马可酒吧,十三伟路往情深酒吧,辽歌大院西侧魔笛酒吧这些都是已经很成功酒吧了,但这些酒吧都在沈阳,中街太原区酒吧已有家之多,其中以陪酒聊天为主要经营模式和单纯舞曲发泄情绪迪吧占据了主导。


然而好景不长,那些无根本无来由迪吧慢摇演艺酒吧居然还有大批单纯追求刺激发泄年轻人去应声附和,当然,这倒也属于都市娱乐空间异化欲望化解码,然而比较尴尬是侥幸成功从业者们每天内心其实是很忐忑,他们并不知道自己酒吧缘何生意

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