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干燥粗硬,也属于质地不良青贮饲料。
失败原因青贮饲料经过品质鉴定时,窖边沿部位少量变质是经常现象,但有时会全部或大部分发现粘稠霉烂变色异味等严重失败现象,这就要究其原因,吸取教训。
缺酸。
青贮原料含酸不足,不能制止发酵,有害细菌就可以起腐化作用,这些细菌产生酸就会破坏相当多蛋白第节申报项目概况随着国民经济飞速发展,人民生活水平不断提高,肉蛋奶特别是奶制品需求量将越来越大。
就目前市场而言,奶制品仍处于供不应求状态。
随着人们食物结构调整改善,奶制品消费群体已由过去城市高干及老弱病幼发展为广大城乡居民,成为全民饮用食品。
现在市场上每纯鲜牛奶已由过去元左右上升到元以上,可见牛奶市场空白很大现在市场上每头青年奶牛已由过去元左右上升到元以上,可见发展奶牛势在必行。
近年来,我县奶牛事业有了突飞猛进发展,被农业部确定为奶业生产基地县,被山西省确定为奶业生产基地县。
截止年月底统计,全县存栏奶牛达到头,其中成母牛头,育成牛头,犊母牛头,日产鲜牛奶达到余吨。
全县现有百头以上奶牛场个,十头以上奶牛户个。
然而,我县在饲养奶牛生产中,存在个很大差距,就是饲喂奶牛饲草品质很差,大部分是采用黄干秸杆喂牛,严重影响着奶牛生产性能充分发挥,严重制约着我县奶牛事业更好更快发展。
因此,提高我县奶牛饲草品质势在必行,进行秸秆青贮技逐渐增加,技术水平逐渐提高,形成了较为规范系统实用有效配套技术,达到了较高技术水平。
通过有关专家评审论证,认为在国内属于先进水平,在省内属于领先水平,获得了科技部门多次奖嘉。
四项目获奖情况我们研究与开发秸秆青贮饲料生产技术。
经过多年在我县我市我省广大养牛场户中推广与应用,取得了很好经济效益和社会效益及生态效益。
于年获山西省技术承包二等奖,于年获山西省技术承包等奖。
五项目主要用途我们研究与开发秸秆青贮饲料生产技术,主要用途是合理利用农作物秸秆,主要是玉米秸秆和高梁秸秆,制作成营养丰富,家畜喜食优质饲料,以促进作物秸秆科学利用,以促进草食家畜更大发展。
六项目应用范围我们研究与开发秸秆青贮饲料生产技术,主要应用范围是标准化规模化奶肉牛养殖场,特别是在存栏奶牛头,存栏肉牛头以上养牛场户中推广应用,最为适宜效果最佳。
二项目意义社会经济意义本项目在实施单位实施后,不仅可以使实施单位秸秆青贮饲料生产技术水平快速提高,而且可以带动当地广大养牛场户秸秆青贮饲料生产技术水平大幅度提高不仅可以有效促进农作物秸秆合理利用,而且可以有力地促进养牛事业又好又快发展不仅可以大大地提高养牛品种质量和养殖数量,而且可以为社会生产更好更多奶牛和肉牛产品。
经济效益将非常可观,社会效益将十分广泛。
二目前进展情况本项目主要技术内容,我县畜牧局与省市畜牧部门技术人员联手,于上世纪年代就开始了研究与开发,经过多年推广与应用,充实与完善,丰富了配套技术内容,取得了可喜经济效益和社会效益,为推动我县以至我市我省青贮饲料生产起到了有力促进作用。
目前,现有很多技术内容已在广大养牛场户中推广应用。
同时,本项目技术内容还在不断地研究充实。
三项目目标项目总体目标项目实施期计划投资金额万元。
项目完成时生产青贮饲料立方。
项目完成时本场存栏奶牛达到头,新增存栏头。
项目完成时本场从业人员达到人,新增就业人。
项目完成时带动养奶牛场户余个。
项目完成时带动场户年贮青余方。
二项目经济目标项目完成时本场年实现销售收入万元。
项目完成时本场年实现销售利润万元。
项目完成时带动养奶牛场户年实现销售收入余万元。
项目完成时带动养奶牛场户年实现销售利润余万元。
三项目技术指标秸秆制作青贮饲料可食利用率达到以上。
成牛年均单产奶量比饲喂干草提高以上。
四项目质量指标秸秆青贮损失养分不超过。
秸秆青贮采食部分不低于。
第二节申报企业概况申报企业基本情况企业发展到现在创新性,让乳酸菌生长繁殖,使青贮成功,并在开窖取用喂牛时,既方便,牛也肯吃,因而能减少定损失。
快就是指青贮时要速度快。
即快割快拉快切快压快封窖。
安排人员应有割有拉有切有压,同时进行,连续不停。
贮满窖后,快速封窖。
般每窖贮青为期周,即应封窖。
其目是避免原料让太阳光久晒损失水分和营养,避免贮青过程拉长,使原料在窖内发热茎秆中留有空洞,也会使青贮发霉。
对这类原料必须严格压紧,把秸秆中空气全部彻底排除出去。
④过水。
青贮原料含水过多,导致青贮窖底部好几尺厚青贮变得酸臭水渍不适口,以至牛等拒食。
水分过高,发酵就不理想
