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有关学校食堂食品安全专项整治工作汇报材料

工作岗位。积极开展食品安全知识和技能培训,从业人员掌握必要的食品安全知识。积极响应教育体育局的培训计划,派出管理人员进行培训。对食堂从业人员定期进行食品安全知识教育和食品安全技能培训,并建立从业人员培训档案。落实索证索票制度。采购食品及原料严格学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。制订并严格落实食品安全管理制度。并且把学校食品安全管理制度上墙。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂防,有消除老鼠蟑螂苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。严格按照餐饮服务许可管理办法的规定办理餐饮服务许可证。并严格按照餐饮服务许可管理办法的规定开展工作。建立了从业人员健康管理档案,从关管理制度情况食品留样情况餐厨废弃物的处理餐用具的清洗消毒食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。共计检查中小学托幼机构的食堂户次,责改户次。加大培训为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识,我局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。于月日进入大龙乡中心学校开展食品药品安全法律法规知识培训会,讲解了申办餐饮服务许可证应当具备的条件餐饮服务经营管理在食品安全方面的注意事项于月日召开学校负责人及食内容。目前检查学校食堂家,出动车辆余次,执法人员人次。发现存在以上问题的学校食堂家,均已作出行政处罚,责令限期整改。我局已实行小时值班制度,公布应急了电话,旦发生食物中毒事件,能够积极采取有效措施快速妥善处理,最大限度降低事故损失和影响。下步将加大宣传力度,进步落实企业法人是食品安全第负责人意识及食品安全意识,有效预防食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全。县食品药品监督管理局年月十日第篇学校食堂食品安全专项整治工作汇报学校食堂有关学校食堂食品安全专项整治工作汇报材料安全专项整治工作汇报第篇学校食堂食品安全专项整治工作汇报为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知要求,根据淄食药监办号文件精神。按照文件精神,加强组织领导,采取有效措施,切实做好学校食堂食品安全工作。在上级领导的指导下和学校领导是直接部署下,根据文件要求,结合我校实际情况,全面开展我校的学校食堂食品安全专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。建立以校长为第责任人的学校食堂食品洁卫生。严格执行食堂防,有消除老鼠蟑螂苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。严格按照餐饮服务许可管理办法的规定办理餐饮服务许可证。并严格按照餐饮服务许可管理办法的规定开展工作。有关学校食堂食品安全专项整治工作汇报材料。第篇县药监局学校食堂食品安全专项整治工作汇报食品药品监督管理局学校食堂食品安全专项整治工作汇报为认真贯彻实施食品安全法及按照邢台市关于开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知要求,有效防控学校食物中毒事件的发生,保障师生品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度,进货验收后,检验人员要签字负责,并注意产品保质期,原料食品储存必须在保质期内使用,严格避免出现过期食品及原料。食品及原料的存放,严格按照管理要求进行分类存放。清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具炊具消毒效果能够达到规定要求。有关学校食堂食品安全专项整治工作汇报材料。学校食堂食品添加剂及食品相关产品时,及时索要其卫生许可证产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度,进货验收后,检验人员要签字负责,并注意产品保质期,原料食品储存必须在保质期内使用,严格避免出现过期食品及原料。食品及原料的存放,严格按照管理要求进行分类存放。清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具炊具消及原料的存放,严格按照管理要求进行分类存放。清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具炊具消毒效果能够达到规定要求。有关学校食堂食品安全专项整治工作汇报材料。建立了从业人员健康管理档案,从业人员每年定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。按照规范,食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时及时上报,效果能够达到规定要求。建立以郭文明校长为第责任人,主抓食堂食品安全副校长张书为直接责任人的学校食堂食品安全责任制。校长与食堂管理人员签订食品安全责任书,食堂管理人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成了健全的学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。制订并严格落实食品安全管理制度。并且把学校食品安全管理制度上墙。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的建立了从业人员健康管理档案,从业人员每年月上旬,定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。按照规范,食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时及时上报,食堂管理人员及时调整工作岗位。积极开展食品安全知识和技能培训,从业人员掌握必要的食品安全知识。积极响应教育体育局的培训计划,派出管理人员进行培训。对食堂从业人员定期进行食品安全知识教育和食品安全技能培训,并建立从业人员培训档案。落实索证索票制度。采购食品及原料严格展学校食堂食品安全专项整治工作的通知要求,根据淄食药监办号文件精神。按照文件精神,加强组织领导,采取有效措施,切实做好学校食堂食品安全工作。在上级领导的指导下和学校领导是直接部署下,根据文件要求,结合我校实际情况,全面开展我校的学校食堂食品安全专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。建立以校长为第责任人的学校食堂食品安全责任制。校长与食堂管理人员签订食品安全责任书,食堂管理人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成了健全的学螂苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。安装了个换气扇和个抽油烟机,有效的做好了食堂储藏室及制作间的空气流通。新学期以来,在上级主管部门的指导下,严格要求,努力工作。使我校食堂食品安全管理工作步入正轨,食品安全工作走上了个新的台阶。管理人员和食堂从业人的安全意识进步提高,安全措施进步加强,取得了显著的食品安全工作成绩。第篇学校食堂食品安全专项整治工作汇报韦营乡学校食堂食品安全专项整治工作汇报学校食堂食品基本情况目前我乡获证中学食堂有家,食安全,我局制定了整治方案,并成立了整治小组,根据职责分工,认真落实食品安全监管责任制和责任追究制,确保责任到位措施到位落实到位。对学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。现将整治工作汇报如下以各类学校初高中幼托所食堂和学校周边小餐饮单位为重点,我局开展拉网式检查。主要检查是否有餐饮服务许可证食品安全管理制度落实情况食物中毒预防控制措施环境卫生设备设施原料采购查验记录食品储存措施加工制作管理食品添加剂使用餐用具清洗消毒从业人员健康体检等检效果能够达到规定要求。建立以郭文明校长为第责任人,主抓食堂食品安全副校长张书为直接责任人的学校食堂食品安全责任制。校长与食堂管理人员签订食品安全责任书,食堂管理人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成了健全的学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。制订并严格落实食品安全管理制度。并且把学校食品安全管理制度上墙。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的安全专项整治工作汇报第篇学校食堂食品安全专项整治工作汇报为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知要求,根据淄食药监办号文件精神。按照文件精神,加强组织领导,采取有效措施,切实做好学校食堂食品安全工作。在上级领导的指导下和学校领导是直接部署下,根据文件要求,结合我校实际情况,全面开展我校的学校食堂食品安全专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。建立以校长为第责任人的学校食堂食品教育体育局的培训计划,派出管理人员进行培训。对食堂从业人员定期进行食品安全知识教育和食品安全技能培训,并建立从业人员培训档案。落实索证索票制度。采购食品及原料严格按照上级主管部门的要求,实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料食品添加剂及食品相关产品,严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测,合格后方可使用。学校食堂采购食品及原料食品添加剂及食品相关产品时,及时索要其卫生许可证产品质量检测报告等。建立健全有关学校食堂食品安全专项整治工作汇报材料食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。严格按照餐饮服务许可管理办法的规定办理餐饮服务许可证。并严格按照餐饮服务许可管理办法的规定开展工作。制订并严格落实食品安全管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂防,有消除老鼠蟑螂苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。安装了个换气扇和个抽油烟机,有效的做好了食堂储藏室及制作间的空气流安全专项整治工作汇报第篇学校食堂食品安全专项整治工作汇报为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知要求,根据淄食药监办号文件精神。按照文

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