1、田土壤存在不同程度的有机物重金属化肥等污染，进而污染蔬菜，蔬菜中有毒有害物质通过食物链进入人体，给人类身体健康带来潜在的浦东新区高行镇通过落实科学创新因地制宜人性化的监管措施，在年时全镇上市蔬菜的农残检测合格率都达。农田土壤污染与蔬菜安全研究进展论文原稿。许多学者对我国北方郊区蔬菜基地中蔬菜重金属污染也做了大量的研究。李海华等对郑州市近郊蔬菜生产基地种常见蔬菜中的重金属，的含量进行调查分析，结果表明，蔬菜的重金属综合污染指数大部分高于，污染比较严重。为了摸清山西农业大学主要食用蔬菜重金属污染状况，马祥爱等对菜市内个摊位种蔬菜个样品的可食部分中重金属元素进行分析研究，结果发现铅和汞是农大源，是蔬菜来源的生命支持系统。良好的土壤环境能给人们提供安全的蔬菜。但目。
2、菜污染危害。自年月底中央电视台披露张北事件后，引起全国各城市的场恐慌，北京上海南京武汉等城市纷纷加强对蔬菜安全的检测。为了切实解决蔬菜安全问题，让人们吃上放心菜，本文综述了近年我国农田土壤污染状况，以及在蔬菜污染管理方面取得的研究成果，试图为我国蔬菜安全生产提供定的科学依据。土壤污染物及其来源土壤污染物指进入土壤并影响土壤正常作用的物质，即会改变土壤的成分降低农作物的数量或质量，有害于人体健康的那些物质。土壤污染物种类繁多，根据污染物的性质不同，大致可分为有机污染物重金属放射性物质化学肥料和病菜市场蔬菜中的主要污染元素，超标率分别为和。化肥与硝酸盐污染化肥对蔬菜生产影响最大的是氮肥，氮肥施用过多造成蔬菜的品质和耐贮性下降。氮肥分解过程中产生的硝酸盐亚硝酸盐。
3、生产影响最大的是氮肥，氮肥施用过多造成蔬菜的品质和耐贮性下降。氮肥分解过程中产生的硝酸盐亚硝酸盐等致病致癌物质，在蔬菜中积累并通过食物链影响人体健康。由些文献报道可知，我国大部分地区蔬菜中化肥与硝酸盐污染已相当严重。无论是沿海地区还是内陆，叶菜类和根菜。化学农药施于农田后，约有落入土壤中。农药产品品种繁多，主要有有机磷类除虫菊酯类氨基甲酸酯类类有机氯类等杀虫剂，其中有机氯类杀虫剂如滴滴涕等属高残毒农药，我国于世纪年代初已经停止使用，总体上有机氯农药对耕地污染趋于缓和，但仍有污染超标的情况，。还有类惰性较强的有毒有机污染物，即多环芳烃，存在于我国农业土壤中。在土壤中，将发生系列的物理化学和生物行为，其中有部分会长期存在于土壤环境中，进而对环境产生长期和深远的。
4、全省主要城市的蔬菜农药超标率的检测，年为，到年便下降到其中甲胺磷在蔬菜上最高残留量已由为年的。上海市农田土壤污染与蔬菜安全研究进展论文原稿.蔬菜质量标准得到了进步的规范。目前，国家农业部已颁布了蔬菜产品标准，其中白菜类蔬菜茄果类蔬菜和甘蓝类蔬菜，其余是单个蔬菜如韭菜芹菜黄瓜等标准。另外，还制定了无公害蔬菜产地环境质量标准及农药安全使用标准。我国各个省市自治区根据当地情况，在参照国家标准的基础上出台了些标准，如浙江省和天津市制定的无公害蔬菜系列标准包括产地环境质量标准生产技术规程和产品质量标准。不同行业也制定了自己的行业标准，般而言，先实行行业标准，其次是省市自治区标准，最后才考虑国家标准。农田土壤污染与蔬菜安全研究进展论文原菜市场蔬菜中的主要污染元素，超标。
5、科学依据。土壤污染物及其来源土壤污染物指进入土壤并影响土壤正常作用的物质，即会改变土壤的成分降低农作物的数量或质量，有害，原微生物。这些污染物主要是由污水废气固体废物农药和化肥等带进土壤并积累导致。崔磊利用气相色谱法检测鞍山市郊蔬菜中有机磷农药残留量，结果检出率为，超标率为。在个蔬菜样品中，蔬菜大棚黄瓜中有机磷农药污染最重，检出率高达，超标率达。何华等对乌鲁木齐市市售近千份蔬菜样品的进行检测，发现蔬菜污染状况以对硫磷为最重，超标率高达。张秋平等对珠海市年市售蔬菜进行有机磷农药残留监测，结果表明检出率为，超标率为，以甲胺磷检出率最高，禁用高毒农药占检出农药总数的，无季节性差异，市区集贸市场所售蔬菜有机磷农药残农田土壤污染与蔬菜安全研究进展论文原稿.菜市场蔬菜。
6、致病致癌物质，在蔬菜中积累并通过食物链影响人体健康。由些文献报道可知，我国大部分地区蔬菜中化肥与硝酸盐污染已相当严重。无论是沿海地区还是内陆，叶菜类和根菜类蔬菜中硝酸盐含量超标最严重，厦门广东省个典型地区长沙哈尔滨地区叶菜类蔬菜中硝酸盐含量分别已达，根菜类蔬菜中硝酸盐含量于厦门长沙哈尔滨城市水灌溉停止十余年后仍存在等多种重金属污染，其中污染最严重。蔬菜质量安全的管理现状通过多年的蔬菜质量建设，我国已拥有大批的无公害蔬菜绿色蔬菜生产基地。要稳定和提高这些基地的环境条件产品质量，国家许多地方建立了蔬菜质量检测管理体系并取得了显著的成绩。浙江省已建立了省市县级蔬菜质量检测管理网，加大了对基地菜市等生产流通源头的监督管理，而且管理成效显著。据浙江省农药检定管理所年。
7、农田土壤质量有所下降，蔬菜安全也遭受威胁。为此，本文总结了我国关于农田土壤和蔬菜的污染现状，以及在管理方面取得的研究成果，并对未来蔬菜安全的发展提出了些建设性的意见。关键词农田土壤蔬菜安全检测，杀虫剂如滴滴涕等属高残毒农药，我国于世纪年代初已经停止使用，总体上有机氯农药对耕地污染趋于缓和，但仍有污染超标的情况，。还有类惰性较强的有毒有机污染物，即多环芳烃，存在于我国农业土壤中。在土壤中，将发生系列的物理化学和生物行为，其中有部分会长期存在于土壤环境中，进而对环境产生长期和深远的影响。世纪年代以来的工作表明，我国土壤系统受污染已从量级上升到量级，其检出率也从到以上。据报道，目前我国蔬菜质量安全的管理现状通过多年的蔬菜质量建设，我国已拥有大批的无公害蔬菜绿色蔬。
8、生产基地。要稳定和提高这些基地的环境条件产品质量，国家许多地方建立了蔬菜质量检测管理体系并取得了显著的成绩。浙江省已建立了省市县级蔬菜质量检测管理网，加大了对基地菜市等生产流通源头的监督管理，而且管理成效显著。据浙江省农药检定管理所年对全省主要城市的蔬菜农药超标率的检测，年为，到年便下降到其中甲胺磷在蔬菜上最高残留量已由为年的。上海市浦东新区高行镇通过落实科学创新因地制宜人性化的监管措施，在年时全镇上市蔬菜类蔬菜中硝酸盐含量超标最严重，厦门广东省个典型地区长沙哈尔滨地区叶菜类蔬菜中硝酸盐含量分别已达，根菜类蔬菜中硝酸盐含量于厦门长沙哈尔滨城市分别为。蔬菜质量安全生产与管理现状蔬菜质量安全标准体系的建设民以食为天，食以安为先。在国外发达国家，无公害农产品已成。
9、立了省市县级蔬菜质量检测管理网，加大了对基地菜市等生产流通源头的监督管理，而且管理成效显著。据浙江省农药检定管理所年对全省主要城市的蔬菜农药超标率的检测，年为，到年便下降到其中甲胺磷在蔬菜上最高残留量已由为年的。上海市浦东新区高行镇通过落实科学创新因地制宜人性化的监管措施，在年时全镇上市蔬菜在不同程度的有机物重金属化肥等污染，进而污染蔬菜，蔬菜中有毒有害物质通过食物链进入人体，给人类身体健康带来潜在的危害。自年月底中央电视台披露张北事件后，引起全国各城市的场恐慌，北京上海南京武汉等城市纷纷加强对蔬菜安全的检测。为了切实解决蔬菜安全问题，让人们吃上放心菜，本文综述了近年我国农田土壤污染状况，以及在蔬菜污染管理方面取得的研究成果，试图为我国蔬菜安全生产提供定的。
10、的主要污染元素，超标率分别为和。化肥与硝酸盐污染化肥对蔬菜生产影响最大的是氮肥，氮肥施用过多造成蔬菜的品质和耐贮性下降。氮肥分解过程中产生的硝酸盐亚硝酸盐等致病致癌物质，在蔬菜中积累并通过食物链影响人体健康。由些文献报道可知，我国大部分地区蔬菜中化肥与硝酸盐污染已相当严重。无论是沿海地区还是内陆，叶菜类和根菜类蔬菜中硝酸盐含量超标最严重，厦门广东省个典型地区长沙哈尔滨地区叶菜类蔬菜中硝酸盐含量分别已达，根菜类蔬菜中硝酸盐含量于厦门长沙哈尔滨城市中图分类号文献标识码文章编号随着人们生活水平的提高和消费意识的变化，农产品质量安全问题，尤其是蔬菜农药残留超标重金属含量超标化肥使用过量等问题成为目前人们普遍关注的热点问题。土壤是人类蔬菜生产的物质源泉和基础，而今，。
11、分别为和。化肥与硝酸盐污染化肥对蔬菜生产影响最大的是氮肥，氮肥施用过多造成蔬菜的品质和耐贮性下降。氮肥分解过程中产生的硝酸盐亚硝酸盐等致病致癌物质，在蔬菜中积累并通过食物链影响人体健康。由些文献报道可知，我国大部分地区蔬菜中化肥与硝酸盐污染已相当严重。无论是沿海地区还是内陆，叶菜类和根菜类蔬菜中硝酸盐含量超标最严重，厦门广东省个典型地区长沙哈尔滨地区叶菜类蔬菜中硝酸盐含量分别已达，根菜类蔬菜中硝酸盐含量于厦门长沙哈尔滨城市染指数大部分高于，污染比较严重。为了摸清山西农业大学主要食用蔬菜重金属污染状况，马祥爱等对菜市内个摊位种蔬菜个样品的可食部分中重金属元素进行分析研究，结果发现铅和汞是农大菜市场蔬菜中的主要污染元素，超标率分别为和。化肥与硝酸盐污染化肥对蔬。
12、最基本的要求和最低的限制性标准。我国国家农业部省市自治区针对日益增多的食品中毒问题，制定了系列蔬菜质量安全标准，对蔬菜安全生产起了积极作用。最近几年，通过对蔬菜安全生产的逐步重视，环境质量标准及农药安全使用标准。我国各个省市自治区根据当地情况，在参照国家标准的基础上出台了些标准，如浙江省和天津市制定的无公害蔬菜系列标准包括产地环境质量标准生产技术规程和产品质量标准。不同行业也制定了自己的行业标准，般而言，先实行行业标准，其次是省市自治区标准，最后才考虑国家标准。其次，监测和检测农业投入品，即要对化肥和农药种类进行控制，必须严格按照标准中规定的限量种类进行控制。除此之外，还要对蔬菜产品质量进行检测。其检测内容有农药残留化肥残留重金属卫生指标等。我国农田土壤和。
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我变成了一棵树优选语文课件（42页含内容） 演示稿19