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安大安舒兰公主岭等较大型鹅屠宰加工生产线,还有四平磐石等地小型屠宰车间,这些屠宰厂点设备大批闲置,企业吃不饱,不能达到满负荷运转,年平均屠宰量不足万只,对活鹅妆品,对皮肤美容非常好,据说可防治老年斑。
鹅蛋可加工蛋黄酱,蛋黄营养非常全,国外有分别加洋葱胡椒辣椒豆酱蜂蜜盐酱油等制成各咱风味蛋黄酱。
鹅胆可制药,提取去氧胆酸和胆红素。
鹅羽绒可加工各种衣服被褥枕头等,羽翎可加工羽毛球。
尖翎嵩翎可做羽毛扇,小片毛等可加工制做羽毛画,胸花及其他工艺美术品,废弃羽绒还可加工羽毛粉做饲料和防毒面具填充料。
总之发展养鹅业,首先庆解决好种问题,种问题解决了,就能在现有养鹅基础上提高生产性能经济效益左右。
解决好产业化商品生产及相关配套技术,就能确保养鹅生产有序进行,使千家万户分散小规模生产取得更大经济效益。
不断开展鹅产品深加工,就能保证养鹅生产不断增产增值增效,保证养鹅业持续稳定发展。
让全国农民持续增加收入,为全国人民膳食结构改善和生活质量提高发挥作用,中国养鹅业发展前景广阔。
第三章市场分析及预测国内市场潜力较大我国南主素有吃鹅习惯,尤其是广东省有无鹅不成席之说。
仅汕头市每年需要多万只肉鹅。
江苏江西安徽浙江广东等省每年需要上亿只肉鹅。
现在吃鹅习惯不再限于南方各省,北方已出现吃鹅热潮,如北京辽宁吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐局面。
仅长春市南郊家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就多只。
鹅产品已逐渐受到全国各地人们欢迎,但近几年全国养鹅年饲养量仅亿多只,距全国亿人口平均每人每年只水平还差很远。
市场需求呈增长趋势从鹅肉产量看,年是万吨年达到万吨,大约翻了两翻,尤其是年之后,每年产量都在万吨以上,而今后还将保持增长趋势。
区域性需求增长鹅肉消费重点区域为福建广东江苏浙江安徽等南方省区,随着社会经济不断发展,这些地区鹅肉需求量仍将保持上升趋势北方些省区,过去只是农村把鹅肉作为调剂菜肴补充方式,如今在众多大中小城市,鹅餐馆生意火爆,对鹅肉等需求增长势头很猛。
这就形成了南北方同时增长趋势,而且北方增长潜力要快于南方。
区域增长另方面是港澳台地区相继回归与通商,以及向东南亚华人区输出渠道进步拓宽,罔这些地区华人大多都是南方尤其广东福建人后裔,传统上讲都比较喜欢吃鹅肉。
新消费观念导致需求每只雏鹅以售价元计算,只鹅雏元育雏饲料费以每只育雏鹅需要饲喂千克饲料,元千克计算,饲料费为元育成期中鹅饲料费以育成率,平均每天每只补饲微贮料千克,饲喂天,则饲料费为元牧草公顷费用元防疫消毒和防病药物费每只鹅元,计元水电取暖费每只鹅为元,只鹅为元,以上合计共需支出元。
财务评价经济效益项目达产后,每周期天可实现收入元,周期生产成本元,实现销售利润总额元,缴纳企业所得税元,税后利润元。
投资利润率。
第十二章社会效益分析示范带动作用,初期可带动少量农户发展蛋鹅养殖,促进农民增收。
农民可通过种植青储饲料和劳务以及养殖蛋鹅,可增加收入万元。
生态环境影响,饲养场每年产出百吨有机肥,减少化肥量吨。
第十三章结论该项目立项科学合理,符合当前农业经济发展主攻方向和消费市场需要,技术力量强大,参与农户关系紧密,风险性较低,经济效益较高。
而且,该项目对省级小康示范村经济发展和农户带动都起到了积极促进作用,社会效益明显。
由此可见,这是个两个效益并举,前景可观好项目。
建议优先予以支持。
激素等产品应用较少禽流感发生与流行,不仅给养鸡业造成巨大损失,香港还发生了受感染致死人员例,给消费者造成恐慌,许多人开始不吃或少吃鸡肉,给鹅肉消费扩大了市场空间另外,消费者需要更换口味,比较典型事例如从喜欢肉鸡肉转向笨鸡肉,由偏爱犬鱼大肉转向山野菜农家菜。
即使山珍海味,久食也会生腻。
鹅短期内不会卖难。
众多农户最关心是养鹅会不会像玉米猪鸡那样出现卖难问题,下列分析即可看出,短期内不会出现卖难问题,不仅如此,养鹅业还将是畜牧业生产结构中生产周期短市场潜力大投入产出比高效益可观畜禽种类。
短期内不易形成过剩规模从规模化饲养情况看,鹅目前尚不如猪和鸡,而且鹅饲养仍以放牧为低成本生产方式,鹅在大规模饲养前提下,既需要过夜场地,又需要放牧场地,短期内不可能形成猪鸡样总体饲养规模,也就是说,生产群数通过市场调查和论证,决定发展朗德鹅养殖,成立长春市双阳区友福养殖有限公司。
