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型发展，稻米安全性健康性越来越受到人们重视。
本项目研究开发有机稻米既能满足人民日益增长对优质无污染无公害安全保健食品需求，又能提高国民身体素质和健康水平。
有机食品是众多健康产品如绿色食品无公害食品中唯与国际接轨健康食品，在我国加入后今天，尤其具有重要意义。
有机稻米是有机食品重要种类之，在国际市场上越来越受到人们欢迎。
食用有机稻米，对于增强人民体质减少疾病发生保护人类身体健康延长寿命具有重大意义。
同时，本项目研究目和意义还在于改良土壤结构培肥地力保护和改善生态环境，促进优质高效农业发展，增加农民收入，调整优化产业结构推动优质水稻重点产区稻米产业化经营，使该产品突破绿色壁垒，率先打入国际市场，增强国际市场竞争力。
三项目用途及应用领域研究开发本项目主产品主要用作口粮，碾米后供人们日常食用。
同时也用作原料，加工成有机食品年糕米粉米粉丝汤圆米糕粽子等。
有机稻米副产品还可作动物饲料，用于有机养殖，生产出无公害无污染安全保健型动物食品用作工业产品原料，对酿酒等行业生产优质无污染无公害保健食品也提供了商机。
四项目相关技术现状水平和发展趋势在党方针政策指引下，我国北方大米生产已经走过了两个阶段。
是由原来大米供应紧张，每人每月只有到公斤情况下，通过技术改进，特别是采用旱育稀由项目承担单位聘请了黑龙江省土肥站站长哈市农技推广总站站长等人为该课题技术顾问，方正县农业技术推广中心具有高科技化验设备及高素质化验员，以保证项目实施区内生产环境农业环境变化情况监测。
为了落实好项目实施区内试验基地，已在年月份向县政府申请建立了方正县有机稻米生产试验区。
分别设在没有工业污染远离县城地势平坦集中连片，大气土壤和灌溉水源等生态环境极佳会发镇团结村和宝兴乡曙光村。
近几年，项目实施区水田均采用级绿色优质稻米生产标准，具备了由普通稻米向有机稻米过渡条件。
十四项目保证措施全部施用绿肥稻草还田肥料腐熟农家肥或纯生物有机肥，满足水稻对肥料需求。
按规定全部使用植物源农药或采用农艺措施防治病虫草鼠害。
全部应用有机优质米品种，以莎莎妮绥粳号新富士光为主栽品种。
全部采取大中棚纸盘新基质育苗。
全部采用天然无污染灌溉水源及单排单灌节水技术。
采用日本佐竹粮米加工机械设备加工有机稻米。
与稻米加工企业或公司联合，同农民签订收购合同，保证农民增收。
成立县乡领导组织和技术组织，在有机稻米生产加工过程中确定专业技术人员全程跟踪服务，坚持标准，科学运作，并制定奖惩办法，保证项目顺利实施。
资金保证在市科技局支持下，指定稻米龙头企业农户共同出资，有能力完成好本项目。
项目概要随着经济社会发展和人计划及指标第年，即年。
项目实施地点在方正县宝兴乡曙光村，项目实施面积亩，项目目标产量公斤亩，技术研究覆盖率以上。
通过试验研究，初拟有机稻米生产技术规程，研究农肥发酵生物肥有机肥施用技术及病虫草鼠害防治技术。
第二年，即年。
项目实施地点在会发镇团结村和宝兴乡曙光村，项目实施面积扩大到亩，项目目标产量公斤亩以上，技术研究覆盖率以上。
通过进步试验研究，完善有机稻米生产技术规程，建立健全无污染防控体系，完善基础设施。
第三年，即年。
项目实施面积扩大到亩，项目目标产量公斤亩，技术研究覆盖率以上。
通过试验研究，确定有机稻米生产技术规程，加工生产技术规程，形成产加销条龙完整体系。
十项目国内外市场需求调查预测及风险分析当前在欧洲美国日本韩国及东南亚等发达国家，以大米为主食人群选购食用有机大米已成为主流，需求量不断扩大有机稻米生产，可以填补国内市场空白，有效开拓国际市场。
总之，有机稻米市场需求旺盛，发展前景广阔。
五项目研究主要内容营养新型食品需求迅猛增加，符合这要求有机食品已风靡全球深入人心，深受各国人民青睐。
包括有机稻米在内有机食品是世纪主导食品。
研究开发有机稻米是保障有机稻米供给增进人体健康迫切需要，也是增加农民收入保护和改善生态环境加快现代农业发展必然选择。
国务院及相关国家主管部门从新世纪初就将发展有机食品与发展质量安全型食品相提并论，并推出了系列鼓励扶持政策，有机稻米开发面临良好发展机遇。
方正县地处松花江中游南岸，长白山支脉张广才岭北段西麓
（定稿）有机稻米生产技术研究与开发项目立项初步设计报告（最终定稿）
