仙客来食用菌著名品牌，并通过实施强势品牌战略，将仙客来事业通过品牌效应品牌经营向全国扩张，取得了辉煌成就。
确保了公司长远发展。
公司采用多项自主发明专利技术和先进设备精制加工产品已达多个品种，公司生产食用菌灵芝等众多产品已被国家权威部门分别认定为绿色食品有机食品保健食品。
目前，公司已在上海北京等地设立销售办事处，使仙客来系列产品不仅进入沃尔玛等余家大型商超畅销全国各地，还被人民大会堂和钓鱼台国宾馆国宴选用，并出口日本美国等国外市场。
年仙客来商标在银行成功质押贷款万元，开创了省以商标获得质押贷款先河。
公司拥有自己科研机构庐山真菌研究所，拥有批以享受国务院特殊津贴专家为首数十名科技人才组成科研团队拥有批以活性保鲜液加工食用菌及山野菜工艺为核心自主知识产权，并获得国家发明专利。
同时，公司与国内外同行及大专院校建立了长期技术研发合作伙伴关系，具有较强科技创新能力，使公司产品始终保持在市场领先地位。
为弘扬食用菌文化，扩大我国食用菌行业影响，提升食用菌产业地位，唱响赣菇品牌，做大做强仙客来公司，仙客来倾力打造了厂园店仙客来品牌农产品加工中心庐山食用菌文化博览园仙客来品牌系列产品及农副产品旗舰店新型发展战略模式，目前正在筹划建设庐山食用菌文化博览园，总投资亿元，面积达亩，是集食药用菌研发工厂化种植培训拓展技术交流生态旅游休闲度假等为体现代农业科技园。
项目建成后公司将成为带农万户产能万吨年产值亿元食用菌行业领军企业。
第二章项目建设意义和必要性分析项目建设意义中国传统药物是中华民族优秀文化瑰宝，许多传统药物药理活性源于药用植物皂甙，皂甙结构多样性是由于皂甙中配糖体结构糖型多样性，而配糖体结构与皂甙生理活性密切相关。
多糖或糖缀合物是中国传统药物发挥独特，组织最强项目建设筹备领导小组成员，尽可能去避免和解决上述风险。
四不确定因素风险在投资项目建设过程中，可能会遭遇不限于自然灾害工程事故等风险，相关产品市场也可能发生变化投资项目大实施过程中，项目进度设备供应及价格变化，均可能对项目实际盈利水平产生影响。
第七章项目结论通过本项目建设，将持续推动我国食用菌产业由数量型经济向质量型经济转变，解决由分散生产向组织化生产转变过程，同时减少经验型生产向规范化化标准化和现代化生产转变，进步推动食用菌产业向生态化高效化发展。
综上所述，项目是可行。
密切相关。
多糖或糖缀合物是中国传统药物发挥独特功效重要物质基础，多糖是存在于自然界醛糖或酮糖通过糖甙链连接在起活性多聚物，广泛存在于动物细胞膜，植物和微生物细胞壁中，是构成生命三大物质基础之，具有多种生物活性。
它作为生物效应调节剂，主要影响网状内皮系统，巨噬细胞，淋巴细胞，白细胞以及蛋白质合成，与含量，抗体生成，补体形成及干扰素诱生。
因此多糖是种非特异性免疫增强剂。
从而起到抗菌抗病毒抗肿瘤抗辐射抗衰老作用。
而且还具有降血压，降血脂，降胆固醇抗血凝等多种生物活性。
特别是多糖为非细胞毒性物质，没有任何毒副作用。
加速菌蔬果生物多糖胶囊产业化进程，满足市场需求多糖对人类健康有举足轻重作用，它能控制细胞分裂和分化，调节细胞生长与衰老。
它还具有调节免疫功能，是当今已知最佳免疫增强剂促进剂和调节剂，在免疫障碍引起疾病上用途广泛，它不但能防止癌症对免疫系序言二十世纪九十年代末，作为中国科学技术界最权威香山学术会议破天荒地连续二次就我国生物多糖发展战略举办论坛。
时权威云集，惠永正教授阐述了中国传统药物与与糖化学和糖生物学密切关系。
他说，中国传统药物是中华民族优秀文化瑰宝。
现在已知，许多传统药物药理活性源于药用植物皂苷，皂苷结构多样性是由于皂苷中配糖体结构糖型多样性，而配糖体结构与皂苷生理活性密切相关。
这为从事糖化学和糖生物学研究工作者提出了课题和广阔研究空间。
面迈出关键性步为我国整个菌类保健品现代化产业奠定了基础。
直接推动我国整个菌类保健品现代化生产产业发展成为巨大产业，并将由此形成国民经济新增长点。
二项目建设必要性发展中国高技术新兴产业需求十五高技术产业发展重点专项规划指出要抓住世界科技革命迅猛发展机遇，着眼长远，大力发展新兴产业，培育新经济增长点，力求在局部实现突破和跨越式发展加强技术创新和体制创新，培育创新主体，营造良好市场环境。
十五高技术产业发展目标包括在生物医药领域，要力争建立起具
（定稿）菌蔬果生物多糖深层发酵萃取深加工项目立项初步设计报告（最终定稿）
