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迎宾馆2014年年终总结(王源)

,都要事先得到领导审批。严格控制采购费用的支出。抢修维修。我们非常重视设备的维修保养工作,要求设备时刻保持正常运转,设备完好率要达到。宾馆动力部员工为抢修个部位销工作酒香也怕巷子深,在市场经济的形势下,我们非常重视宾馆业务营销工作,直把营销作为企业发展壮大的龙头工作来抓。年以来,我们主要在个方面加大了营销工作力度。首先,加大了营销考核力度,在年初我们就制定了任务指标,将目标任务层层分解到部门,并与部门经理签订了责任状,做到千斤重担大家挑,人人头上有指标。其次,加大营销宣传力度,采取多种销售手段促销。宾馆办公室为配繁荣与发展,也同样来自于制度的执行。因此,我们宾馆要求从上到下牢固树立起制度高于切,用制度统率切的管理理念,坚持制度面前人人平等。其次,在制度建立的过程中,我们注重制度制定的合理性科学性和可操作性,便于贯彻执行,在符合宾馆发展内在要求的前提下,让员工养成遵守制度的自觉性。是加强制度执行力建设,加大质量监督和考核力度,做到管理工作公平合理,奖罚分明。今年,我可以各抒己见,相互讨论,好中选优,达到了共同提高厨艺的目的。实行成本控制核算,节约成本开支。今年以来,采购人员基本改变了过去就地采购的传统办法,每天大早采购人员直接上中心市场批菜,采购回来的菜肴既新鲜又便宜,大大节约了成本仓库领料须厨部主管以上管理人员签字,规范了领料手续,减少了不必要的支出。选送单位优秀厨师到外地学习,增长见识,进步提高厨艺。聘请优秀厨迎宾馆年年终总结王源可能会出现的问题拿出了应对策略并做了相应部署,各部门将工作困难摆出来,宾馆能解决的自己想办法解决,不能解决的及时向上级领导请示。在接待准备过程中,虽然我们大家很忙,但是忙而不乱,部门之间相互协作,通力配合,办公室营销部财务室采购部动力部人员在做好自己份内工作的同时随喊随到,配合默契,全力支援线。从而保证了接待线不缺人手。是细致入微,精益求精,服务周到。近年用制度规范行为。同时,宾馆按国家劳动法有关规定,与每位愿意在宾馆长期工作的聘请员工签订了劳动合同,并给他们按照国家政策缴纳养老保险,解决了员工的后顾之忧,使大家心情舒畅的工作。以改革为动力,提升宾馆餐饮经营水平餐饮是宾馆的主要服务项目,也是难以做优做精的项目。餐饮质量的高低直接影响到宾馆的声誉和品牌。今年,我们狠抓了餐饮质量,对餐饮部实行全方位改革,菜肴质。日,客房部餐厅员工加班到深夜点钟,动力部员工加班到深夜点钟,厨部员工白天没有下班,努力为菜肴做准备。宾馆后勤人员平均睡觉不超过小时,大家只有个念头努力把接待工作做到丝不苟,完美无缺,争取让上级首长满意,让市委领导放心。是精心部署,合理分工,通力合作。接到重宾接待任务后,我们马上召集部门负责人紧急研究,商讨接待方案,对各自负责的工作做了明确分工,对接待过程营销力量,努力发挥营销部的协调职能。今年营销部在原有人手的基础上又配备了工作能力强业务攻关水平高的精兵强将配合参与营销工作。年全年营业利润万元不考虑折旧等因素工作措施以制度为准绳,提升人力资源管理企业的制度文化首先取决于制度的建立,企业的繁荣与发展,也同样来自于制度的执行。因此,我们宾馆要求从上到下牢固树立起制度高于切,用制度统率切的管理理念,坚持制度面前在市场经济的形势下,我们非常重视宾馆业务营销工作,直把营销作为企业发展壮大的龙头工作来抓。年以来,我们主要在个方面加大了营销工作力度。首先,加大了营销考核力度,在年初我们就制定了任务指标,将目标任务层层分解到部门,并与部门经理签订了责任状,做到千斤重担大家挑,人人头上有指标。其次,加大营销宣传力度,采取多种销售手段促销。宾馆办公室为配合营销部拓宽销售手段,人人平等。其次,在制度建立的过程中,我们注重制度制定的合理性科学性和可操作性,便于贯彻执行,在符合宾馆发展内在要求的前提下,让员工养成遵守制度的自觉性。是加强制度执行力建设,加大质量监督和考核力度,做到管理工作公平合理,奖罚分明。今年,我们制定完善了员工手册,并组织人员认真学习了员工手册奖惩管理条列等制度内容,对员工在宾馆的系列行为严格规范,用制度管理人员以降耗为中心,提升宾馆维保工作采购把关。采购部积极走访市场咨询商家,在工作中努力做到节约开支,降低成本,努力做到货比家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。严格控制采购费用的支出。抢修维修。我们非常重视设备的维修保养工作,要求设备时刻保持正常运转,设备完好率要达到。宾馆动力部员工为抢修个部位题拿出了应对策略并做了相应部署,各部门将工作困难摆出来,宾馆能解决的自己想办法解决,不能解决的及时向上级领导请示。在接待准备过程中,虽然我们大家很忙,但是忙而不乱,部门之间相互协作,通力配合,办公室营销部财务室采购部动力部人员在做好自己份内工作的同时随喊随到,配合默契,全力支援线。从而保证了接待线不缺人手。是细致入微,精益求精,服务周到。近年来,我们的客房主,客人非常满意。迎宾馆年年终总结王源。迎宾馆年年终总结年,迎宾馆在上级领导的大力关怀和市委市政府接待办的正确领导支持下,紧紧围绕市委市政府提出的大干新年,再创新辉煌的战略部署,深入开展创先争优活动,不断创新工作理念,不断创新工作作风,不断创新工作机制,以奋发有为的精神,求真务实的态度,全方位提升会议接待和重宾接待服务,全面加强宾馆的服务与管理量明显提高,餐饮部管理走向规范化。明确了工作职责。我们通过制定制度让厨部每位员工明确了各自工作职责,将餐饮部具体事务细化到每个工作岗位,大家在工作中既有分工,又有相互合作,员工责任感部门凝聚力明显增强。厨部通过定期召开餐饮质量分析总结会议,认真查找工作问题,寻找解决办法。大家在会议上可以对工作中存在的问题畅所欲言,寻找解决的较佳途径对菜肴的制作工艺制作方人人平等。其次,在制度建立的过程中,我们注重制度制定的合理性科学性和可操作性,便于贯彻执行,在符合宾馆发展内在要求的前提下,让员工养成遵守制度的自觉性。是加强制度执行力建设,加大质量监督和考核力度,做到管理工作公平合理,奖罚分明。今年,我们制定完善了员工手册,并组织人员认真学习了员工手册奖惩管理条列等制度内容,对员工在宾馆的系列行为严格规范,用制度管理人员可能会出现的问题拿出了应对策略并做了相应部署,各部门将工作困难摆出来,宾馆能解决的自己想办法解决,不能解决的及时向上级领导请示。在接待准备过程中,虽然我们大家很忙,但是忙而不乱,部门之间相互协作,通力配合,办公室营销部财务室采购部动力部人员在做好自己份内工作的同时随喊随到,配合默契,全力支援线。从而保证了接待线不缺人手。是细致入微,精益求精,服务周到。近年理,保证了宾馆每台电脑不受局域网内病毒侵害,能安全自由上网。针对号楼屋顶下雨漏水的问题,在十期间,我们又对号楼屋顶做了防水处理。为了做好这两次接待工作,我们主要做了以下几项工作是充分动员,大局为重,连续作战。接到任务后,进行了充分的动员,让人人都明白此次接待工作的重要性,较高的政治觉悟和工作责任心使大家忘却了疲劳,发扬连续作战的工作作风,加班加点,无怨无悔迎宾馆年年终总结王源其是餐饮水平得到较大提高,各式菜肴不断变化推陈出新,不管是自助餐还是宴请,我们都有能力将它做好。宾馆新成立的重宾接待组在此次接待过程中也发挥了积极的作用。在追求精细化服务上我们也非常讲究,客房布置细小到每件物品的颜色尺寸大小,电视机打开必须是中央台等,在生活习性上,我们了解到中央首长有不吃辣椒喜欢宵夜的习惯,在制定菜谱时,我们以清淡的本地菜为主,客人非常满可能会出现的问题拿出了应对策略并做了相应部署,各部门将工作困难摆出来,宾馆能解决的自己想办法解决,不能解决的及时向上级领导请示。在接待准备过程中,虽然我们大家很忙,但是忙而不乱,部门之间相互协作,通力配合,办公室营销部财务室采购部动力部人员在做好自己份内工作的同时随喊随到,配合默契,全力支援线。从而保证了接待线不缺人手。是细致入微,精益求精,服务周到。近年员工加班到深夜点钟,动力部员工加班到深夜点钟,厨部员工白天没有下班,努力为菜肴做准备。宾馆后勤人员平均睡觉不超过小时,大家只有个念头努力把接待工作做到丝不苟,完美无缺,争取让上级首长满意,让市委领导放心。是精心部署,合理分工,通力合作。接到重宾接待任务后,我们马上召集部门负责人紧急研究,商讨接待方案,对各自负责的工作做了明确分工,对接待过程中可能会出现的问后续培养力度。积极增强营销力量,努力发挥营销部的协调职能。今年营销部在原有人手的基础上又配备了工作能力强业务攻关水平高的精兵强将配合参与营销工作。迎宾馆年年终总结王源。以降耗为中心,提升宾馆维保工作采购把关。采购部积极走访市场咨询商家,在工作中努力做到节约开支,降低成本,努力做到货比家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。凡是支,取得明显的效果。经过宾馆全体员工辛勤工作顽强拼搏无私奉献,开拓进取,获得了较好的经营业绩,树立了良好的企业形象。为了做好这两次接待工作,我们主要做了以下几项工作是充分动员,大局为重,连续作战。接到任务后,进行了充分的动员,让人人都明白此次接待工作的重要性,较高的政治觉悟和工作责任心使大家忘却了疲劳,发扬连续作战的工作作风,加班加点,无怨无悔。日,客房部餐人人平等。其次,在制度建立的过程中,我们注重制度制定的合理性科学性和可操作性,便于贯彻执行,在符合宾馆发展内在要求的前提下,让员工养成遵守制度的自觉性。是加强制度执行力建设,加大质量监督和考核力度,做到管理工作公平合理,奖罚分明。今年,我们制定完善了员工手册,并组织人员认真学习了员工手册奖惩管理条列等制度

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