之重，从提高农民科学种植水平入手，牢固抓住我国农业体制改革契机，让企业和农民平衡发展，互惠互利。

形成个整体，增强企业市场竞争力，固本强基。

服务。

服务是天底下最昂贵商品。

项目建成后将以消费者利益与经销商利益至上，强打质量和品牌这张底牌，力争将企业做成行业内品牌，利用新颖灵活管理方式，推动产业发展。

完善物流配送系统。

项目建成后公司将通过系列方法建成完善快速物流配送系统，保证产品及时运送，产品配送希望通过招标统完成，有利于后期统管理。

文化宣传。

项目建成后，企业将马铃薯加工文化展览室，并通过依托地域生态特性，大力宣传将马铃薯加工产业做大做强做出特色。

上明乡地理位臵优越，交通运输便捷，周围农畜资源丰富，在原料收购费用方面将大大降低本项目竣工后，公司总设计能力为年生产马铃薯鲜食粉条万吨，已处于经济规模，管理费用将相应降低岚县在山西省属农业主产区，工人工资较低。

由于上述因素，总成本费用将大大降低，从而增强了产品价格优势。

公司拥有粮食加工食品制做产品开发等高端人才多名，具有定产品研发能力。

技术依托单位山西理工大学在粮食加工食品面粉品质等方面拥有教授副教授多人，其中有留美博士留加博士全国著名专家多名，是全国粮食食品加工方面最高学府，几年来获省部级三等奖以上科研项目近百项，具有非常强研发能力。

其巨大科技支撑更是本项目实施最大保障。

为此，山西农产品有限公司拟投资万元，建设马铃薯鲜食粉条加工项目，年可马铃薯鲜食粉条万吨。

第三章项目背景及必要性项目背景在国家国民经济和社会发展十五十二五规划纲要中，把加强农业基础地位促进农业经济全面发展放在经济结构篇章中突出位臵进行阐述。

其中重点指出要始终把农业放在发展国民经济首位，要极力促进农业结构调整，推进农业产定。

三发展深加工订单农业，带动相关产业发展本项目实施，将大大推动农畜产品深加工产业链，同时对上游农业产业结构调整将起到助推剂作用，并将有力带动当地工业经济发展。

四落实党富农政策，发展农业经济，促进农民增收农业是国民经济基础，国家连续多年出台中央号文件，要解决三农问题。

该项目实施，正顺应了国家政策，极大地解决了农民信息闭塞买卖难增收难难题，提高了农民种植积极性，还可增加农民收入，社会效益显著。

第十三章结论本项目符合国家产业政策，符合山西省发展现代农业总体目标，有利于促进岚县经济发展无三废产生，符合国家清洁生产要求。

立项依据充分，前期工作到位。

产品具有较强市场竞争能力项目所在位臵自然和社会条件优越，有利于项目实施项目设计方案合理可行，操作性强项目投资少，见效快，风险小，回报率高，具有良好经济效益社会效益。

因此，投资建设本项目是十分必要。

山西农产品有限公司年月日厂房平面图检验检测用房马铃薯鲜食粉条厂房库房职工宿舍厂房厂房厂房产品展厅库房库房大门总论项目名称性质及承办单位项目名称马铃薯鲜食粉条加工项目项目性质新建项目承办单位山西农产品有限公司法定代表人马林日项目总投资万元项目概况建设地点本项目选址位于岚县上明乡山西农产品有限公司院内。

建设规模本项目改造厂房面积平方米，购臵加工检测设备台套。

承办单位简介山西农产品有限公司位于上明乡上明村，成立于年，注册资金万元，法人代表马林日，是家拥有先进的食醋生产线碾，然后用开水从中间猛倒入盆内，迅速用木棒或打芡机按顺时方向搅动，直到搅成有很大粘性团即成芡。

加矾和面按公斤淀粉，公斤明矾比例，将明矾研成面放入和面盆中，再把打好芡倒入，搅拌均匀，使和好面含水量在之间，面温保持在左右。

沸水漏条先在锅内加水至九成满，煮沸，再把和好面装入孔径毫米漏条机上试漏，当漏出粉条直径达到毫米时，为定距高度，然后往沸水锅里漏，边漏边往外捞，锅内水量始终保持在头次出条时水位，锅水控制在微开程度。

冷浴晾条将漏入沸水锅里粉条，轻轻捞出放入冷水糟内，搭在棍上，再架放入水中浴分钟，取出后架在房内阴晾小时，以增强其韧性。

然后架在日光下晾晒，含水量到左右时，收敛成堆，去掉条棍，使其干燥。

第八章设