来,就及时发放。
没有过长的食品存放时间,并做好发放登记。
把好发放关。
蛋奶的食用领取由各班班主任老师统到食堂和储存室签字领取,再由班主任老师到所在班级分发到学生手中,学生领取时必须签字。
把好食用关。
班主任把蛋奶发到学生手中后,当场要求学生统食用,不得让学生放臵,不得让学生过后食用,或放臵后再带回家,杜绝食人员卫生知识培训制度食堂粗加工管理制度食品卫生安全管理制度食品供应制度师生用餐制度学校食物中毒应急处理预案学校防投毒措施食堂就餐人员须知食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购留样班主任领取和学生用餐类台账,规范了营养餐操作加工分发食用和采购流程。
每周对营养餐工程的管理制度落实情况食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。
营养改善计划实施情况自月日起自月日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐名学生进行提供完整午餐,月日至日,我校洁卫生,通风良好,做好防鼠,防蚊蝇,防食物中毒。
如果供应商旦送来,就及时发放。
没有过长的食品存放时间,并做好发放登记。
营养餐工程分管人员每天营养餐时间到各班巡视检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
切实加强质量监管,严格实行责任追究。
质量监督小组安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,层层追究相应的责任人的责任。
自查报告范文认真制定了实施方案,完善了营养改善计划管理机制。
开学初,学校认止目前,各环节运行平稳。
年度关于幼儿园营养餐自查报告经典范文五篇整理版。
学校与相关人员签订了安全目标责任书,专人负责蛋奶的验收发放等工作,校长每天进行指导和督查,对发现的问题及时上报。
认真组织,及时发放营养餐。
验收入库关。
安排专人负责验收蛋奶,认真验货,每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收,查奶的生产日期保质期与检疫报告单是否致,对袋装奶的包装认真查看是否密封严实,是否有破损,是否有挤压褶皱和划痕,并用鼻闻闻是否有异味,整改报告关于营养餐工程的自查报告。
对鸡蛋检疫报告单和年度关于幼儿园营养餐自查报告经典范文五篇整理版放留样品旦学生发生食品安全问题,供应商负全部责任。
定期不定期完善工作学校定期不定期对学生营养改善计划的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,确保了本项工作安全有序进行。
硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了专用房屋间,即营养餐储藏间及营养餐加工间,并安装了防盗报警设施。
购臵了专门蛋奶加工设备。
机构制度建设学校成立了以校长为组长的学生营养改善计划实施领导小组,各学校总务各班主任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。
学校建立健全了学生营养改善计档案管理。
领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
建立了营养餐财务管理制度食品出入库管理制度原料采购管理制度库房管理制度餐具用具清洗消毒制度餐厅卫生管理制度烹调加工管理制度食品留样制度食堂人员健康管理制度厨房卫生管理制度卫生突发事件报告制度食堂人员卫生知识培训制度食堂粗加工管理制度食品卫生安全管理制度食品供应制度师生用餐制度学校食物中毒应急处理预案中毒事件发生。
把好事故关。
各班主任随时掌握学生食用蛋奶后的状况,班级建立信息员报告制度,如发现学生食用蛋奶后有异常反应,应在第时间向学校报告,学校根据事故严重程度,采取相应急处理措施,尽快控制事故的扩大和加剧。
加强营养餐资金管理上级专项资金拨款营养餐费用实行专账管理,做到专款专用,不挪用挤占该资金,全部用于营养餐的供给上,绝不动用分钱。
保障了营养餐经费充足。
存在的主要问题和建议食品种类单数量少建议营养餐配放如果加点水果之类,就更能做到营养的补充。
目前供应商没有配备蛋奶的储藏室和冷藏设备没有发领食用人次。
做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查审计工作和校务公开。
至今为止,上级专项资金能够按时下发,有效的保证了工作的开展。
切实加强质量监管,严格实行责任追究。
校长为营养餐安全第责任人,严格把好食品质量关食品安全监督员余胜做好食品安全的监督,严禁变质腐烂被污染过期没食品安检合格证的食品进入校园食品验货人把好质量关,食品采购员蒋勃严格按要求主要负责食品的采购工作。
存在的问题及下步工作打算工人工作量大,厨房切有发放留样品旦学生发生食品安全问题,供应商负全部责任。
定期不定期完善工作学校定期不定期对学生营养改善计划的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,确保了本项工作安全有序进行。
学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。
学生每天食用营养餐分钟前由食品检验员监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护指导学生食用,并做到看摸嗅尝,学生用餐后小时内严设备不到位。
营养餐工程分管人员每天营养餐时间到各班巡视检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
切实加强质量监管,严格实行责任追究。
质量监督小组安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,层层追究相应的责任人的责任。
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开学初,学校认真制定了营养改善计划实施方案,学校成立了营养餐工作领导小组食品采购供应加工食品安全监督营养餐发放数据统计和回收关要求各班对营养餐垃圾分类回收,存放于指定地点。
把好安全关。
对经验收合格的蛋奶建立台账,学校暂时设有专门食品储存室,能经常保持室内整洁卫生,通风良好,做好防鼠,防蚊蝇,防食物中毒。
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把好食用关。
班主任把蛋奶发到学生手中后,当场要求学生统食用,不得让学生放臵,不得让学生过后食用,或放臵后再带回家,杜绝食校成立了以校长为组长的学生营养改善计划实施领导小组,各学校总务各班主任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。
学校建立健全了学生营养改善计划各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书,专人负责蛋奶的验收发放等工作,校长每天进行指导和督查,对发现的问题及时上报。
认真组织,及时发放营养餐。
验收入库关。
安排专人负责验收蛋奶,认真验货,每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收,查奶的生产日期保质期与检疫报告单是否致,对袋装奶的包装认真查看是否密封否受到污染,用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。
对于不合格的食物拒绝签收。
留样关蛋奶做好留样,确保安全。
加工关对企业人员进行岗前培训,持证上岗。
要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。
发放关各班安排专人负责蛋奶的发放。
学校及时收集信息,做好营养餐学生人数统计营养餐发放登记,学生饮食用情况统计。
整改措施重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。
利用晨会班会校会以及校园广播黑板报,有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
加大学校营养餐安全工作日常检查加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立学校防投毒措施食堂就餐人员须知食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购留样班主任领取和学生用餐类台账,规范了营养餐操作加工分发食用和采购流程。
每周对营养餐工程的管理制度落实情况食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。
营养改善计划实施情况自月日起自月日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐名学生进行提供完整午餐,月日至日,我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。
自月日起,我校对全校名学生实施提供完整午餐,截设备不到位。
营养餐工程分管人员每天营养餐时间到各班巡视检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
切实加强质量监管,严格实行责任追究。
质量监督小组安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,层层追究相应的责任人的责任。
自查报告范文认真制定了实施方案,完善了营养改善计划管理机制。
开学初,学校认真制定了营养改善计划实施方案,学校成立了营养餐工作领导小组食品采购供应加工食品安全监督营养餐发放数据统计和放留样品旦学生发生食品安全问题,供应商负全部责任。
定期不定期完善工作学校定期不定期对学生营养改善计划的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,确保了本项工作安全有序进行。
硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了专用房屋间,即营养餐储藏间及营养餐加工间,并安装了防盗报警设施。
购臵了专门蛋奶加工设备。
机构制度建设学校成立了以校长为组长的学生营养改善计划实施领导小组,各学校总务各班主任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。
学校建立健全了学生营养改善计回收关要求各班对营养餐垃圾分类回收,存放于指定地点。
把好安全关。
对经验收合格的蛋奶建立台账,学校暂时设有专门食品储存室,能经常保持室内整






























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