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平时积极配合主动接受卫生行政部门的监督与指导。
,财务实行每月公示,菜谱实行每周公示。
规范和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行卫生行政部门的监督与指导。
,财务实行每月公示,菜谱实行每周公示。
确保卫生有效监督食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无例食物中毒用于变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。
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布伙食费收取标准和计划就餐次数学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据,向学生结算伙食费。
我校定期将结算订单在公示栏向学生采购,对采购的食品索取证营业执照卫生许可证生产许可证复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。
,按要求持证上岗价格质量数量作为重点。
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