抵制假冒伪劣食品广泛宣传食品安全法律法规和方针政策,引导食品生产经营单位依法从事食品生产经营活动,诚信经营,守法自律。具体安排如下从月日起,县工商局日质检局日食品药品监管局月日供销商务局日农业局日水利局日依次在县电视台公布投诉举报电话,并进行周时间的本环节专项整治活动及安全管理知识集中宣传,扩大专项整治行动社会影响,营造良好的整治舆论氛围。各镇及农业质检工商水利供销商务食品药品监管等部门专项整治行动方案领导小组名单于月日前,专项整治工作总结于月日前报县食安办。第篇为进步加强食品安全监督管理工作,及时排查食品安全隐患,保障群众身体健康和生命安全,根据市食安办关于加强食品安全隐患排查工作的意见,结合我县食品安全工作实际,特制定食品安全隐患排查工作实施方案。工作目标全面排查种植养殖生产加工销售餐饮等环节食品安全隐患,严防饮服务环节。对我县餐饮服务环节进行全面排查。是以大中型餐饮业学校食堂和集体食堂为重点,进步推进食品卫生监督量化分级管理制度,餐饮量化管理达。是继续打击食品添加剂违法行为规范各餐饮单位合理使用食品添加剂,确保食品饮食安全。是加强重大节日和重大活动期间的食品安全保障工作。是进步对无证无照餐饮经营单位开展专项清理整治工作,采取疏堵结合分类监管综合治理的方法,依法规范批,疏导解决批,整治取缔批。查处率达。是加强保健食品市场的监管力度,严格按照保健食品的规范要求,促使保健食品在我县更好保障消费者的使用安全和身体健康。是加强学校集体食堂监督管理。学校食堂监督覆盖率达,从业人员健康检查达,进步开展学校食堂量化分级管理工作,确保我县各中小学校广大师生的身体健康和生命安全。是进步做好学校内生活饮用水和学校食堂用餐具的监督抽检工作,保障学校用水卫生符合国家生活饮用水卫生标准和食品安全法有关规定。生猪屠宰流通。对我县生猪屠宰进行全面排查。是广泛开展执法宣传,组建联合执法队伍。通过广播电视标语宣传车和发放宣传单悬挂宣传横幅等形式广泛宣检查畜禽养殖环节使用瘦肉精莱克多巴胺禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为。是以检查种植环节禁用农药为重点,开展农药专项检查。是以禁用兽药为重点,开展兽药专项检查。整顿和规范兽药经营秩序,坚决打击非法生产销售兽药产品行为。是以聚氰胺瘦肉精等违禁化学物质为重点,开展饲料专项检查。重点检查生产销售饲料浓缩饲料蛋白饲料和宠物饲料的企业,添加聚氰胺聚氨酸羟甲基羧基氮脲醛树脂过碳酰胺等违禁化工产品的行为。食品生产加工环节。对我县食品生产加工环节进行全面排查。是严格食品安全区域监管责任制和责任追究制,确保每项食品安全监管工作目标明确任务清楚措施具体责任到人监管到位。是开展重点食品高风险食品专项检查,以白酒大米植物油糕点炒货等大众食品为重点食品,重点检查企业的原辅材料的进货使用台帐以及出厂检验滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法行为,通过检查,做到安全隐患早发现早报告早处臵,有效降低食品安全危害。是严厉打击食品小作坊制假劣行为,重点对辖区内的食品小作坊进行检查,对非法生产加工食品的黑窝点要坚决取缔,对使用非食品原料加工食品的原源不明食用油的,要依法予以惩处。要强化对肉制品生产加工企业食品加工小作坊的监管,督促其加强对生产加工过程中产生的废弃物的管理,防止用于非法加工地沟油。工商局要强化对集贸市场食品批发市场特别是散装食用油批发零售单位的巡查监管,全面检查进货查验索证索票以及散装油标签标识等制度的落实情况,加大监督抽检频次加强对流通环节食用油的监督与管理,以集贸市场批发单位粮油门店食杂店等单位为重点,规范经营者建立食用油购销台帐进货查验登记和索证索票等行为,严厉打击经营地沟油和非法渠道购进食用油行为,杜绝地沟油流入市场。严厉查处购进和销售未经许可的分装食用油违法行为,并及时向质监部门通报。食品安全隐患排查工作方案篇参考版。加强宣传引导。各镇各部门要加大宣传力度,重点宣传专项整治工作进展成效和典型经验,努力营造良好的社会氛围。要充分发挥新闻媒体的宣传引导作用,广泛普及食品安全知识,提高农民群众食品安全自我保护意识,自觉抵制假冒伪劣食品广泛宣传食品安全法律法规和方针政策,引导食品生产经营单位依法从事食品生产经营活动,诚信经营,守食品安全隐患排查工作方案篇参考版售过期霉变食品无食品等违法行为,切实解决人民群众反映强烈的问题。是以城乡结合部旅游景区车站为重点,依法抓好小食品店小摊点小市场的专项检查,集中执法力量加强市场巡查力度,坚决依法取缔无照商贩,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。是以商场超市批发市场集贸市场和食品经营企业为重点,突出抓好市场开办者对食品安全的法定责任和义务,巡查人员要按辖区逐户检查排查,监督市场开办者经营者自查和整改食品安全方面的问题,切实做到不进不存假冒伪劣食品和不合格食品,严格规范食品经营者的经营行为。餐饮服务环节。对我县餐饮服务环节进行全面排查。是以大中型餐饮业学校食堂和集体食堂为重点,进步推进食品卫生监督量化分级管理制度,餐饮量化管理达。是继续打击食品添加剂违法行为规范各餐饮单位合理使用食品添加剂,确保食品饮食安全。是加强重大节日和重大活动期间的食品安全保障工作。是进步对无证无照餐饮经营单位开展专项清理整治工作,采取疏堵结合分类监管综合治理的方法,依法规范批,疏导解决批,整治取缔批。查处率达。是加强保健食品市场的监管力度,严格按照保健食品的规管理办法的修订完善工作,并尽快出台。药监局市容园林局农业局要切实加强对餐厨废弃油脂的管理,监督餐厨废弃物产生收集运输处臵单位建立餐厨废弃物处臵管理登记台帐流向协议合同等管理制度。药监局督促餐饮服务单位要将餐厨废弃物分类放臵,做到日产日清以集体食堂和大中型餐饮单位为重点,积极推行安装油水隔离池油水分离器等设施严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施严禁将餐厨废弃物交给未经市容园林局许可或备案的餐厨废弃物收运处臵单位或个人处理。要与餐厨废弃物收集运输和处臵合法单位签订流向合同协议,确保可追溯。市容园林局农业局要加强餐厨废弃物收集运输处臵单位及养殖单位的管理,严格资质审查,并登记备案,严禁无证照单位回收运输餐厨废弃物及油脂,严禁使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。严厉查处违法违规行为。加大查处和收缴非法收运餐厨废弃物运输工具的力度,严厉打击非法收运餐厨废弃物行为加大对违法销售或处臵餐厨废弃物的餐饮服务单位处罚力度对不按规定处臵餐厨废弃物的机关企事业单位学校食品安全区域监管责任制和责任追究制,确保每项食品安全监管工作目标明确任务清楚措施具体责任到人监管到位。是开展重点食品高风险食品专项检查,以白酒大米植物油糕点炒货等大众食品为重点食品,重点检查企业的原辅材料的进货使用台帐以及出厂检验滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法行为,通过检查,做到安全隐患早发现早报告早处臵,有效降低食品安全危害。是严厉打击食品小作坊制假劣行为,重点对辖区内的食品小作坊进行检查,对非法生产加工食品的黑窝点要坚决取缔,对使用非食品原料加工食品的原料及食品要坚决没收,对发现违法行为要坚决依法严厉查处。按照食品安全法要求,继续大力推进食品小作坊生产条件整改提高工作,重点对生产较集中区域性食品安全问题较多的,进行全面整治。食品流通环节。对我县食品流通环节进行全面排查。是集中开展重点食品以及季节性节日性食品的专项执法检查。要以消费者申诉举报和与人民群众生活密切相关的食品品种为重点,突出抓好奶制品肉制品米面制品饮料糕点干果儿童食品老年食品膨化食品冷冻食品等品种以及超市自制食品的专项执法检查,严厉打击作,确保我县各中小学校广大师生的身体健康和生命安全。是进步做好学校内生活饮用水和学校食堂用餐具的监督抽检工作,保障学校用水卫生符合国家生活饮用水卫生标准和食品安全法有关规定。生猪屠宰流通。对我县生猪屠宰进行全面排查。是广泛开展执法宣传,组建联合执法队伍。通过广播电视标语宣传车和发放宣传单悬挂宣传横幅等形式广泛宣传生猪定点屠宰的意义适时组织以商业为主,邀请公安工商畜牧兽医卫生食品药品监督技术监督综合执法等单位共同参与的联合执法队伍,开展生猪定点屠宰联合执法,严厉打击私屠滥宰和无证经营肉品行为。是规范生猪屠宰和生猪产品经营市场,确保城区生猪定点屠宰率达到宾馆酒楼饭店集体餐饮学生食堂等用肉单位所用猪肉来自定点屠宰企业。粮食生产流通。对我县粮食质量进行全面排查。是将粮食安全整治工作与实施粮食食品放心工程有机结合起来,集中开展专项整治,进步加强粮食购销调存加等环节的监管和整治力度,重点抓好粮食加工环节的安全监管,把好入市关,着力解决群众反映强烈的粮食安全突出问题,严厉打击制售假冒伪劣粮食的违法行为,维护粮食生产经营正等大众食品为重点食品,重点检查企业的原辅材料的进货使用台帐以及出厂检验滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法行为,通过检查,做到安全隐患早发现早报告早处臵,有效降低食品安全危害。是严厉打击食品小作坊制假劣行为,重点对辖区内的食品小作坊进行检查,对非法生产加工食品的黑窝点要坚决取缔,对使用非食品原料加工食品的原料及食品要坚决没收,对发现违法行为要坚决依法严厉查处。按照食品安全法要求,继续大力推进食品小作坊生产条件整改提高工作,重点对生产较集中区域性食品安全问题较多的,进行全面整治。食品流通环节。对我县食品流通环节进行全面排查。是集中开展重点食品以及季节性节日性食品的专项执法检查。要以消费者申诉举报和与人民群众生活密切相关的食品品种为重点,突出抓好奶制品肉制品米面制品饮料糕点干果儿童食品老年食品膨化食品冷冻食品等品种以及超市自制食品的专项执法检查,严厉打击销售过期霉变食品无食品等违法行为,