厂村委会杨家山较为适宜，该地交通方便，水源洁净，无污染，供水条件好，通风光照等自然环境条件优越，且通过新建沼气池和沉淀池等环保设施，引入沼气利用，新建种公母猪舍育肥猪舍母猪分娩舍和仔猪保育舍即可达到项目标准化建设的总体目标。

二承担单位基本情况水电路三通和通讯条件好富源县信发牧业有限责任公司万头乌猪养殖基地位于富源县大河镇铜厂村委会杨家山村，距富源县城公里，距大河镇政府所在地公里，交通快捷便利。

年大河镇完成了农村电网和煤矿电网改造，只需自行安装台电力变压器，即可完全可以解决养殖基地饲料加工用动力和猪舍照明用电。

场内水源主要取至距养殖基地的龙潭水，冬春干旱季节日出水量达以上，大量清洁的水源确保了全场猪只的安全用水。

中国移动的移动基站中国电信的程控电话已通达养殖基地周围，移动信号覆盖场内的每个角落，确保了养殖基地的对外交流。

具有承办项目的经济实力项目承担单位负责人现已筹集资金万元，完全可以满足本项目固定资产建设投资部分，可以保证项目设计范围内的各类猪舍饲料加工房门卫及消毒室办公及饲养员住宿房环保设计等建设的需要，具有承办该项目的经济实力。

有承办项目的技术实力信发公司万头乌猪养殖基地是年拟招聘饲养员人，年增招人，共人。

计划从曲靖农校县农广校和县农职中毕业的优秀毕业生中，经技术培训考试考核而选拔聘用。

二是从近年毕业的畜牧兽医专业大学生中招聘名技术管理人员，用以主管养殖基地饲料配制饲养管理疫病防治等技术工作，以保证信发牧业公司万头乌猪养殖基地的正常运行。

三是长期聘请市县畜牧兽医专家人，作为技术顾问，以确保该项目顺利实施。

建立较为完善的科学管理体系养殖基地建成后，将在县镇畜牧部门专家的指导下，建立健全富源县信发牧业公司万头乌猪养殖基地工作管理制度兽医防疫制度饲养管理制度猪新品种后，富源县委县政府十分重视大河乌猪产业的开发利用，年成立了‚富源县大河乌猪产业开发协调领导小组‛，年成立了富源县大河乌猪研究所，年开始制定实施大河乌猪产业发展‚扶百帮千带万‛畜牧养殖工粪尿集污池沼气池固液分离机调整池沼气利用发酵加工车间仔猪保温有机肥初步沉淀池活性污泥池最后沉淀池放流沼液固态程，大河镇党委政府也制定了大河乌猪产业发展的激励扶持政策，为该项目的实施提供了可靠的组织保障。

协调领导年，富源县委县政府成立了以县委联系领导为组长，分管副县长和县畜牧局局长为副组长，财政科技农行发展和改革扶贫信用农业工商等部门的主要领导为成员的‚富源县大河乌猪产业开发协质量，加快云腿产业化发展的需要‚云腿‛是云南畜牧业的大品牌，宣威火腿与金华火腿并驾齐驱，响誉国内外。

但因近年来养猪业盲目追求高增长高效益，从而导致‚云腿‛产区农村猪种的‚多乱杂‛，造成宣威火腿原料品质下降，成品质量参差不齐。

而大河乌猪是‚云腿‛的优质原料猪种，二三元杂交商品肉猪是腌制火腿的优质原料，建设好该项目，培育和壮大大河乌猪产业，从猪种源头把住云腿质量关，对带动云腿产业的发展具有十分重要的意义。

三市场供求分析及预测生产现状养猪业是富源县畜牧业生产中的重头戏，年全县生猪存栏万头，其中能繁母猪万头，出栏肉猪万头，猪肉产量万吨，占肉类总产的，养猪业产值亿元，占畜牧业产值亿元的。

同时，畜牧业也是地方各级政府确立的四大经济支柱产业之，支撑这支柱的骨架主要靠养猪业。

提高养猪业效益的关键在于猪的品种优良程度。

全曲靖市养猪业虽然近几年有了较大发展，但随着社会发展，人民生活水平的提高，市场对优质猪及其产品需求越来越大，大河乌猪以其耐粗饲抗逆性强适应性广生产性能优良肉质好的优良性状在云腿之乡的曲靖市形成供不应求之势。

以大河乌猪为母本，英系大约克为父本，进行商品肉猪生产，是母猪生产性能高。

经对大河乌猪个示范村窝繁殖情况统计，窝均产仔头，产活仔头，育成头，母猪年繁殖胎，头均年育成仔猪头，比其他地方品种能繁母猪年育成仔猪头，提高头二是仔猪育肥生长快肉质好。

‚约大乌‛代达体重日龄天，料重比，屠宰率，胴体瘦肉率，后腿比例，肌内脂肪含量，肉质优良，是生产云腿的优质原料，深受养殖户欢迎。

现在，全市七县市区建有大河乌猪核心群场个，大河乌猪扩繁场个，大河乌猪万头规模养殖场个，饲养核心群及扩繁群母猪头，公猪个家系头，年生产合格大河乌猪种母猪头。

到目前为止，全市累计推广大河乌猪生产群母猪头，仅占全市能繁母猪存栏数万头的年生产‚约大乌‛优质仔猪万头，仅占全市仔猪生产量的。

大河乌猪及其‚约大乌