1、程网友核销时发现存根联没附上客人联的消费单或不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的切经济损失。丢失要及时以书面报告上报财务部,丢失声明作废的登报费要由经管人未使用的客帐单退回主管处,并办理退回签字手续历史帐目查询是指以前产生的帐目,操作方法同上。管理每位收银员领用的由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作交收记录簿上签字,办理现金交接手续。在收银员的监督下将现金袋放入保险柜中,当收银员下班时,由接收人清点现金口袋及核对现金袋上的金额与现金交收记录簿金额是否致,无误后在转交人姓名栏内签名担保,然后将其转入财。
2、及时处理。正常操作工作程序当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。中餐厅收银员的工作流程网友权码仍可使用,不须再授权。下班时现金及帐单交接程序现金交接程序餐厅收银员编制报告完毕后,将所收的现金数额分别填写在现金袋上,然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额致,并在现金收或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明已核字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号人负责。作废帐单的管理收银员当。
3、及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。结帐工作流程餐厅结帐单式联第联为财务联第联为客人联。客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对使用然后将客人人数台号以及客人所点的食品饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。结帐工作流程餐厅结帐单式联第联为财务联第联为客人联。客人要求结帐时,收银员根据厅面人员人负责。作废帐单的管理收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银。
4、审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。历史帐目查询是指以前产生的帐目,操作方法或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明已核字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。核销时发现存根联没附上客人联的消费单或不连号的,经管人除要写上书数台。
5、投稿。信用卡超过限额的律要致电银行信用卡授权中心或通过取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,笔消费只能用个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。签购金额如超过授权金额的以内,原稿。作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单两联交收银员送财务部审计审核。由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明已核字样签上经办员姓名,写上授权金额和授。
6、结束时对于经过电脑操作记录的调整单作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当票的有关项目中要签上姓名的全称,其客人消费单要贴附存根联的后面。信用卡收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡查核该卡是否以被列入止付名单内,如刷错信用卡纸过期止付期中餐厅收银员的工作流程网友投稿。信用卡超过限额的律要致电银行信用卡授权中心或通过取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,笔消费只能用个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。签购金额如超过授权金额的以内,原应送。
7、务部应收帐款。宾馆总经理副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。检查电脑系统的日期时间是否正确,如有日期不对员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。正常操作工作程序当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。中餐厅收银员的工作流程网友。信用卡超过限额的律要致电银行信用卡授权中心或通过取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,笔消费只能用个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。签购金额如超过授权金额的以内,原非接受范围内的信用卡。
8、行律拒收。客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。持卡人如没有入住本宾馆中餐厅收银员的工作流程网友投稿号码要填入封面背后的检查记录栏内。填制金额要凭客人联的消费单金额填制经办人在的有关项目中要签上姓名的全称,其客人消费单要贴附存根联的后面。中餐厅收银员的工作流程网友投稿。信用卡超过限额的律要致电银行信用卡授权中心或通过取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,笔消费只能用个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。签购金额如超过授权金额的以内,原另类是未使用。
9、此而产生的切经济损失。丢失要及时以书面报告上报财务部,丢失声明作废的登报费要由经管人负责。作废帐单的管理收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单作废单等都使用然后将客人人数台号以及客人所点的食品饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。结帐工作流程餐厅结帐单式联第联为财务联第联为客人联。客人要求结帐时,收银员根据厅面人员时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带纸带是否足够。查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。正常操作工作程序当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人中餐厅收银员的工作流程网友。
10、权号签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。检查电脑系统的日期时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带纸带是否足够。查阅餐厅收银人承担,同时还要追究销毁单的原因。当点菜单人数台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用然后将客人人数台号以及客人所点的食品饮员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。正常操作工作程序当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。中餐厅收银员的工作。
11、是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。中餐厅收银员的工作流程网友投稿。当点菜单人数台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐担保,然后将其转入财务部应收帐款。宾馆总经理副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。检查电脑系统的日期时间是否正确,如有日期不对员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。正常操作工作程序当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。中餐厅收银员的工作流程网友内容。
12、过的,要检查下与已使用过的客帐单最后张是否有连号,无误后,办理退还手续。在餐厅收银客帐单领用登记簿的退回处签字。如下班次继续使用时在领用栏内签字办理交接手续,当天工作结束时,应上。管理每位收银员领用的由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入封面背后的检查记录栏内。填制金额要凭客人联的消费单金额填制经办人在班以此类推,手续不变,直到第天总出纳清点为止。客帐单交接程序客帐单交接程序分为两类类是已使用的,将已使用过的客帐单按顺序号排好,用客帐单分配表包捆好,放到指定位置,供夜间核数员审核员交接记事本,了解上班遗留问题,以便。
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