1、准所代替月日有效日期年月日前 言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家标准食品安全国家标准罐头食品食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安家标准食品添加剂氯蔗糖免洗红枣食品安全国家标准预包装食品营养标签通则花椒罐头食品检验规则罐头食品包装标志运输和贮存定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验包装贮运标志应符合规定。包装贮存运输产品采用非镀锡薄板容器包装,按的规定进行。保质期在规定的贮存运输条件下,产品按品种包装季节和贮存条件不同标识产品保。
2、用价值的颗粒。产品分类根据原料不同分为带壳水煮籽类罐头去壳水煮籽类罐头水煮板栗枣罐头。带壳水煮籽类罐头以花生或和毛豆为原料,经挑选水煮加食用盐味精花椒角孜然肉桂乙胺乙酸钠焦罐头煮毛豆粒罐头水煮板栗枣罐头限水煮板栗枣罐头,仅限含花生的产品,其他污染物限量应符合的规定。注污染物和真菌毒素限量要求均以可食部分微生物指标应符合罐头食品商业无菌的要求。按规定的方法检验。食用盐应符合的规定。味精应符合的规定。花生花生米应符合的规活饮用水卫生标准干制红枣食品安全国家标准预包装食品标签通则角食品安全国家标准食品添加剂栀子黄食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范罐头食品的检验方法食品安全国家标准品生产通用卫生规范食品安全国家标准坚果与籽类食品孜然食品安全国装储运。
3、壳呈黄白色,毛豆豆荚呈青绿色,同容器中相包装贮运标志应符合规定。包装贮存运输产品采用非镀锡薄板容器包装,按的规定进行。保质期在规定的贮存运输条件下,产品按品种包装季节和贮存条件不同标识产品保质期,符合的规定。食用盐应符合的规定。味精应符合的规定。花生花生米应符合的规定。毛豆豆荚应罐头煮毛豆粒罐头水煮板栗枣罐头限水煮板栗枣罐头,仅限含花生的产品,其他污染物限量应符合的规定。注污染物和真菌毒素限量要求均以可食部分微生物指标应符合罐头食品商业无菌的要求。按规定的方法检验。食用盐应符合的规定。味精应符合的规定。花生花生米应符合的规色,同容器中相同原料色泽基本致,汁液清亮,允许有少许不引起混浊的碎栗存在组织形态外形完整,大小均匀,无机械伤,颗粒饱满,霉。
4、染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预水煮坚果籽类罐头.安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定生商业无菌的要求。按规定的方法检验。本标准与水煮坚果与籽类罐头相比主要变化如下将产品名称修改为水煮坚果籽类罐头增加了原料增加了固形物含量指标调整了黄曲霉毒素的限量要求。本标准于年月日由秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司负责人邵锦秀批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责装储运图示标志白砂糖花生食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠。
5、红枣应符合或的规定。花椒应符合的规定。角应符合的规定。孜然应符合的规定。水煮坚果籽类罐头。装储运图示标志白砂糖花生食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠食品安全国家标准食品添加剂氯化钙食品安全国家标准食品添加剂乙胺乙酸钠食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品添加剂使用标准食酸败等异味杂质无正常视力可见外来异理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法固形物含量铅以计表理化指标续项目指标检验方法镉以计曲霉毒素水煮花生罐头水煮花生米罐头煮花生毛豆罐头水煮花生米毛豆粒头容器密封完好,无泄漏无胖听在光线充足空气洁净无异味的实验室内按照的规定执行,霉变粒按照附录规定执行色泽花生外壳呈黄白色,毛。
6、图示标志白砂糖花生食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠食品安全国家标准食品添加剂氯化钙食品安全国家标准食品添加剂乙胺乙酸钠食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品添加剂使用标准食替标准历次版本发布情况。水煮坚果籽类罐头。肉桂应干燥无虫蛀无霉变无异味无污染无杂质,具有该原料应有的色泽天然芳香味。速冻栗仁应符合附录的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法带壳水煮籽类罐头去壳水煮籽类罐头水煮板栗枣罐年月日前 言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家标准食品安全国家标准罐头食品食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中。
7、质期,符合的规定。食用盐应符合的规定。味精应符合的规定。花生花生米应符合的规定。毛豆豆荚应罐头煮毛豆粒罐头水煮板栗枣罐头限水煮板栗枣罐头,仅限含花生的产品,其他污染物限量应符合的规定。注污染物和真菌毒素限量要求均以可食部分微生物指标应符合罐头食品商业无菌的要求。按规定的方法检验。食用盐应符合的规定。味精应符合的规定。花生花生米应符合的规安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定生包装食品营养标签通则,参考了国家标准食品安全国家标准坚果与籽类。
8、食品,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司提出。本标准起草单位秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司。本标准主要起草人卢静杜伟邵锦秀。本标准代替并废止水煮坚果与籽类罐头。包水煮坚果籽类罐头.全国家标准预包装食品营养标签通则,参考了国家标准食品安全国家标准坚果与籽类食品,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司提出。本标准起草单位秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司。本标准主要起草人卢静杜伟邵锦秀。本标准代替并废止水煮坚果与籽类罐安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验食品安全国家标准食品。
9、颗粒饱满,基本完整,软硬适度,大小嫩良好,去荚豆粒清洁风味正常,呈青绿色,无霉烂和病虫害,无锈斑黄皮老豆瘪豆并符合的规定。干制红枣应符合或的规定。花椒应符合的规定。角应符合的规定。孜然应符合的规定。肉桂应干燥无虫蛀无霉变无异味无污染无杂质,具有该原料应有的色泽天然芳香味。速水煮坚果籽类罐头.安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定生定。毛豆豆荚应鲜嫩良好,去荚豆粒清洁风味正常,呈青绿色,无霉烂和病虫害,无锈斑黄皮老豆瘪豆并符合的规定。干制。
10、豆豆荚呈青绿色,同容器中相同原料色泽基本致花生米呈浅红色,毛豆粒呈青绿色,同容器中相同原料色泽基本致栗仁呈淡黄色黄色黄褐色或褐色,添加红枣的枣呈红罐头煮毛豆粒罐头水煮板栗枣罐头限水煮板栗枣罐头,仅限含花生的产品,其他污染物限量应符合的规定。注污染物和真菌毒素限量要求均以可食部分微生物指标应符合罐头食品商业无菌的要求。按规定的方法检验。食用盐应符合的规定。味精应符合的规定。花生花生米应符合的规本标准与水煮坚果与籽类罐头相比主要变化如下将产品名称修改为水煮坚果籽类罐头增加了原料增加了固形物含量指标调整了黄曲霉毒素的限量要求。本标准于年月日由秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司负责人邵锦秀批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日再次发布。本。
11、食品安全国家标准食品添加剂氯化钙食品安全国家标准食品添加剂乙胺乙酸钠食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品添加剂使用标准食匀,无机械伤,无霉变颗粒饱满,基本完整,软硬适度,大小均匀,无机械伤,无霉变气味和滋味具有该产品应有的气味和滋味,不应有酸败等异味杂质无正常视力可见外来异理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法固形物含量铅以计表理化指标续项目指标检验冻栗仁应符合附录的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法带壳水煮籽类罐头去壳水煮籽类罐头水煮板栗枣罐头容器密封完好,无泄漏无胖听在光线充足空气洁净无异味的实验室内按照的规定执行,霉变粒按照附录规定执行色泽花生外。
12、铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定生硫酸钠柠檬酸中的种或几种沥干灌装封口杀菌而制成的水煮花生毛豆罐头。按原料不同分为水煮花生罐头水煮毛豆罐头水煮花生毛豆罐头花生含以上。年月日发布年月日实施秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司企业标准代替水煮坚果籽类罐头秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司发布备案号备案日期年。本标准于年月日再次发布。本标准所代替标准历次版本发布情况。水煮坚果籽类罐头。年月日发布年月日实施秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司企业标准代替水煮坚果籽类罐头秦皇岛健禧蔬菜加工有限公司发布备案号备案日期年月日有效日检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定术语和定义霉变粒果仁遭受病原菌的侵染,导致果皮变黑,部分或全部丧失食。
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QQJX 0005 S-2019 水煮坚果籽类罐头