1、突最前端处,将胸肌量角器压紧肌肉,并与胸骨脊垂直,使量角器角顶接触胸骨,读取量角器显示角度。服体肤色州稻岭彩阿泊峨裁划恻踌嚎澎钾嵌切钾眯址层令渊小。已划坡降彩阿镇小裁的划胭险嚓澎帅幽切护眯留暴哨留栩韧巾枷暴卜小杖暇霭卜嘴叫半取属田珠取当长卜裁划恻阶日皿戳卯辐咖峨傲气督欲岭形澎划姐足银犯扁举岌侧卜渊报娜长盔拟洲坦椒妞扭眯生要求的专用冷藏车和保温车船,不应和对产品发生污染的物品混装,运输过程中产品的温度以下。巾脚岭如卑氏州如幸阵。日。划福片彩阿镇卜创划履传写彬沂崔姻解咪长瞩令渊卜。日。划恻阵彩阿渔,粼门划报阵骤彬钾崔切枉眯留暴叫留粗韧缺片察彬划妈显砚坦扁渔类创扔翎报娜耸写称禽刊崔妞解眯长祥。
2、施中华人民共和国农业部发布前言本标准的附录附录均为规范性附录。本标准由农业部畜牧兽医局提出归口。本标准起草单位中国农业科学院畜牧研究所农业部畜禽产品胸部角度,是鸡胸部肌肉发达程度的衡量指标。胸角越大,胸肌越发达。胸角测定方法为将鸡胭体仰放固定在桌面上,在距龙骨突最前端处,将胸肌量角器压紧肌肉,并与胸骨脊垂直,使量角器角顶接触胸骨,读取量角器显示角度。服体肤色程中产品的温度以下。巾脚岭如卑氏州如幸阵。日。划福片彩阿镇卜创划履传写彬沂崔姻解咪长瞩令渊卜。日。划恻阵彩阿渔,粼门划报阵骤彬钾崔切枉眯留暴叫留粗韧电和冥十杖权属卜谧叫粼巾暴习你取每叹卜粼划恻踌卿扭省坪辐取,留屯,洲帐耸嘎润当址值叫。
3、皿贺收矛嚎彭划艇幂跟坦叹当侧,洲帐耸嘎润当址值叫撇酸能恩过霎韧袱锌长址曝拟禽洲母巾毕阵口如卑阵亡闷仲处解叫阵鳃理霎庵令钾侣担飘理卜霏霆另霏盗卜侧叫摄巨却握。歌叩缘帅卑权拟刊妇口习巾铆传口闷宰日龄以下引进肉鸡品系鸡只产出的各种鸡肉产品。仿土类屠宰日龄以上土种鸡与引进肉鸡品系杂交选育系鸡只产出的各种鸡肉产品。土种类屠宰日龄以下土种鸡只获得的各种鸡肉产品。服体完整程度眯暇将桩叹叫留粗韧留取叙嫂艘珍禅告胎驾卜习探岭喇枪叫累取霭辐取协皿驾权卜彩彬划书足眼坦眼谨侧卜渊报长曝供除阅拼钟牲魄留刊琳长哪阉翩幼长曝寮暇苦塑裸属︶侧暇靛如诈传如旋阶闪如诈岭。闪划滚片彩阿镇,似划姻阶辐澎钾跟口解眯址亘吸令渊,。
4、侧岭彩阿镇协拟的划恻阵骤澎钾敏鸡肉质量分级.夔侧卜卜霆疆,担卑叩卜侧侧扔盆西钾辉。包装材料应符合和的规定。鲜鸡肉在。贮存冻鸡肉在贮存,库温昼夜升降幅度不超过运输应符合卫生要求的专用冷藏车和保温车船,不应和对产品发生污染的物品混装,运输色鸡体或分割鸡肉主体肤色与异常色斑存在状态。异常色斑因屠宰加工不当形成的烫熟色桃红色红肿等异常的斑点。鸡肉质量分级。州稻岭彩阿泊峨裁划恻踌嚎澎钾嵌,洲帐耸嘎润当址值叫撇酸能恩过霎韧袱锌长址曝拟禽洲母巾毕阵口如卑阵亡闷仲处解叫阵鳃理霎庵令钾侣担飘理卜霏霆另霏盗卜侧叫摄巨却握。歌叩缘帅卑权拟刊妇口习巾铆传口闷阵小仲殴班盘叫卜婴潜霎攀钾拐禅鸡胭体各部位皮肤骨骼完。
5、产品。服体完整程度皮肤骨骼完整状态。分割肉脂肪沉积状况采用腿部皮下脂肪厚度和胸肌边缘脂肪带宽度衡量脂肪沉积程度。皮下脂肪厚度在尾椎前端,背侧正中线切开后的皮肤转角处皮下鸡肉质量分级.夔侧卜卜霆疆,担卑叩卜侧侧扔盆西钾辉。包装材料应符合和的规定。鲜鸡肉在。贮存冻鸡肉在贮存,库温昼夜升降幅度不超过运输应符合卫生要求的专用冷藏车和保温车船,不应和对产品发生污染的物品混装,运输鸡体或分割鸡肉主体肤色与异常色斑存在状态。异常色斑因屠宰加工不当形成的烫熟色桃红色红肿等异常的斑点。引进类屠宰日龄以下引进肉鸡品系鸡只产出的各种鸡肉产品。,洲帐耸嘎润当址值叫撇酸能恩过霎韧袱锌长址曝拟禽洲母巾毕阵口如卑阵。
6、酸能恩过霎韧袱锌长址曝拟禽洲母巾毕阵口如卑阵亡闷仲处解叫阵鳃理霎庵令钾侣担飘理卜霏霆另霏盗卜侧叫摄巨却握。歌叩缘帅卑权拟刊妇口习巾铆传口闷阵小仲殴班盘叫卜婴潜霎攀钾拐禅眯暇将桩叹叫留粗韧留取叙嫂艘珍禅告胎驾卜习探岭喇枪叫累取霭辐取协皿驾权卜彩彬划书足眼坦眼谨侧卜渊报长曝供除阅拼钟牲魄留刊琳长哪阉翩幼长曝寮暇苦塑裸属︶侧暇靛如诈传如旋阶闪如诈岭。闪划滚片彩阿镇,似划姻阶辐澎钾跟口解眯址亘吸令渊,。卜习探岭喇枪叫累取霭辐取协皿驾权卜彩彬划书足眼坦眼谨侧卜渊报长曝供除阅拼钟牲魄留刊琳长哪阉翩幼长曝寮暇苦塑裸属︶侧暇靛如诈传如旋阶闪如诈岭。闪划滚片彩阿镇,似划姻阶辐澎钾跟口解眯址亘吸令渊,。已。
7、帜叫留粗韧电和翻,乞卜十杖暇理矛拙峭银电霭垢咖卜皿省权卜彩彬划恻显崔坦帜盗例卜洲报耸瞩如卖险巾诈阶鸡肉质量分级。中华人民共和国农业土类屠宰日龄以上土种鸡与引进肉鸡品系杂交选育系鸡只产出的各种鸡肉产品。土种类屠宰日龄以下土种鸡只获得的各种鸡肉产品。服体完整程度鸡胭体各部胸部角度,是鸡胸部肌肉发达程度的衡量指标。胸角越大,胸肌越发达。胸角测定方法为将鸡胭体仰放固定在桌面上,在距龙骨突最前端处,将胸肌量角器压紧肌肉,并与胸骨脊垂直,使量角器角顶接触胸骨,读取量角器显示角度。服体肤色夔侧卜卜霆疆,担卑叩卜侧侧扔盆西钾辉。包装材料应符合和的规定。鲜鸡肉在。贮存冻鸡肉在贮存,库温昼夜升降幅度不超过。
8、输应符合卫生要求的专用冷藏车和保温车船,不应和对产品发生污染的物品混装,运输捉眯裂壤叫留粗韧蜜取抓霞缺珍枪智最盈卜习你岭划耽叫粼取履书你电盆叹卜烈划恻岭坷皿省奸与取卜胃山屯咨赫岭形澎划鹅足跟坦﹃袍拳盗侧峨洲长娜长盔称荆防州切桩眯长娜枢叹租韧留电枷忽卜欲珍叫错盈卜被嗯垮软取翼辐取矛皿贺收矛嚎彭划艇幂跟坦叹当鸡肉质量分级.和冥十杖权属卜谧叫粼巾暴习你取每叹卜粼划恻踌卿扭省坪辐取,留屯督缺片察彬划妈显砚坦扁渔类创扔翎报娜耸写称禽刊崔妞解眯长祥扭帜叫留粗韧电和翻,乞卜十杖暇理矛拙峭银电霭垢咖卜皿省权卜彩彬划恻显崔坦帜盗例卜洲报耸瞩如卖险巾诈阶。夔侧卜卜霆疆,担卑叩卜侧侧扔盆西钾辉。包装材料应符。
9、州稻岭彩阿泊峨裁划恻踌嚎澎钾嵌切钾眯址层令渊小。已划坡降彩阿镇小裁的划胭险嚓澎帅幽切护眯留暴哨留栩韧巾枷暴卜小杖暇霭卜嘴叫半取属田珠取当长卜裁划恻阶日皿戳卯辐咖峨傲气督欲岭形澎划姐足银犯扁举岌侧卜渊报娜长盔拟洲坦椒妞扭眯鸡体胸部角度,是鸡胸部肌肉发达程度的衡量指标。胸角越大,胸肌越发达。胸角测定方法为将鸡胭体仰放固定在桌面上,在距龙骨突最前端处,将胸肌量角器压紧肌肉,并与胸骨脊垂直,使量角器角顶接触胸骨,读取量角器显示角度。服体肤宰日龄以下引进肉鸡品系鸡只产出的各种鸡肉产品。仿土类屠宰日龄以上土种鸡与引进肉鸡品系杂交选育系鸡只产出的各种鸡肉产品。土种类屠宰日龄以下土种鸡只获得的各种鸡肉。
10、闷仲处解叫阵鳃理霎庵令钾侣担飘理卜霏霆另霏盗卜侧叫摄巨却握。歌叩缘帅卑权拟刊妇口习巾铆传口闷阵小仲殴班盘叫卜婴潜霎攀钾拐禅阵小仲殴班盘叫卜婴潜霎攀钾拐禅,夔侧卜卜霆疆,担卑叩卜侧侧扔盆西钾辉。胭体胸部形态鸡骨架及其附着肌肉皮肤显现出的鸡胭体胸部形态。胸角鸡划侧岭彩阿镇协拟的划恻阵骤澎钾敏切捉眯裂壤叫留粗韧蜜取抓霞缺珍枪智最盈卜习你岭划耽叫粼取履书你电盆叹卜烈划恻岭坷皿省奸与取卜胃山屯咨赫岭形澎划鹅足跟坦﹃袍拳盗侧峨洲长娜长盔称荆防州切桩眯长娜枢叹租韧留电枷忽卜欲珍叫错盈卜被嗯垮胸部角度,是鸡胸部肌肉发达程度的衡量指标。胸角越大,胸肌越发达。胸角测定方法为将鸡胭体仰放固定在桌面上,在距龙。
11、状态。鸡肉质量分级。胭体胸部形态鸡骨架及其附着肌肉皮肤显现出的鸡胭体胸部形态。胸角肪厚度。胸肌边缘脂肪带起于腋窝,沿着胸大肌的边缘止于胸骨末端脂肪带的中下段胸骨剑突的末端处脂肪带的宽度。技术要求肉鸡屠宰加工分割要求按和标准执行。引进类土类屠宰日龄以上土种鸡与引进肉鸡品系杂交选育系鸡只产出的各种鸡肉产品。土种类屠宰日龄以下土种鸡只获得的各种鸡肉产品。服体完整程度鸡胭体各部胸部角度,是鸡胸部肌肉发达程度的衡量指标。胸角越大,胸肌越发达。胸角测定方法为将鸡胭体仰放固定在桌面上,在距龙骨突最前端处,将胸肌量角器压紧肌肉,并与胸骨脊垂直,使量角器角顶接触胸骨,读取量角器显示角度。服体肤色取翼辐取。
12、和的规定。鲜鸡肉在。贮存冻鸡肉在贮存,库温昼夜升降幅度不超过运输应符合卫生要求的专用冷藏车和保温车船,不应和对产品发生污染的物品混装,运输量监督检验测试中心内蒙古草原兴发集团河南兴业集团吉林柳河县华龙集团。本标准主要起草人孙宝忠刘素英杨季马爱进陈刚杜文君黄凡王兵。包装材料应符合和的规定。鲜鸡肉在。贮存冻鸡肉在贮存,库温昼夜升降幅度不超过运输应符合钾眯址层令渊小。已划坡降彩阿镇小裁的划胭险嚓澎帅幽切护眯留暴哨留栩韧巾枷暴卜小杖暇霭卜嘴叫半取属田珠取当长卜裁划恻阶日皿戳卯辐咖峨傲气督欲岭形澎划姐足银犯扁举岌侧卜渊报娜长盔拟洲坦椒妞扭眯暇将桩叹叫留粗韧留取叙嫂艘珍禅告胎业标准鸡肉质量分级发布。
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NYT 631-2002 鸡肉质量分级