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GBT 13516-1992 糖水桃罐头

引用标准白砂糖食品添加剂柠檬酸食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法果蔬类罐头食品卫生标准罐头食品的感官检验罐头食品包装标色泽基本致。果尖及合缝处允许稍带微红色,核窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑很少白桃呈青白色,黄桃呈淡黄色或青黄色。同雄内色泽大体致。果尖核窝及核缝处允许带微红色。糖水中允许有少量果肉碎屑滋味气味具棉线合成纤维丝锗水浓度不符合要求净重负公差超过允许公差固形物重负公差超过允许公差感官要求明显不符合技术要求,有数量限制的超标试验方法感官性能按规定的方法检验。按规定的方法检验。应符合表的要装片数不限软硬尚适度软桃要求组织尚柔软,块形尚完整,同罐内果块大小尚均匀开开开及碎片装不限片数,桃丁不限粒数开桃片及碎片片数不限,桃丁不限粒数,净重应符合表中有关净重的要求,每批产品平均净重糖水桃罐头.柠檬酸食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法果蔬类罐头食品卫生标准罐头食品的感官检验罐头食品包装标志运输和贮存罐头食品检验规则有糖水桃随头应有的滋味有香味,无异味具有塘水桃罐头应有的滋味及气味,无异味组织形态软硬适度软桃要求成熟适度,组织柔软,块形完整,同峨内果块大小大致均匀开桃片数装片装片装片装片装片装片︺﹃卜﹃﹃魂汽卜亡口士士士士碎片丁号治双长找谁侧洲洲州川川姚头瓶士士开罐时按折光计,优级品和级品为,合格品为应符合的要求。引用标准白砂糖食品添加色至乳黄色黄桃呈金黄色至黄色。同维内色泽致。果尖及合缝处不带微红色,核窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑极少白桃呈乳黄色至青白色,黄桃呈黄色至淡黄色。同雄内色泽基本致。果尖及合缝处允许稍带微红色,核糖水桃罐头。应符合表中有关固形物含量的要求,每批产品平均固形物重应不低于规定重量。表净重和周形物的要隶净重固形物标明重盘允许公差含量规定重盘允许公差︺﹃卜窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑很少白桃呈青白色,黄桃呈淡黄色或青黄色。同雄内色泽大体致。果尖核窝及核缝处允许带微红色。糖水中允许有少量果肉碎屑滋味气味具有糖水桃雄头应有的滋味,香味浓郁,无异味具引用标准白砂糖食品添加剂柠檬酸食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法果蔬类罐头食品卫生标准罐头食品的感官检验罐头食品包装标青白色,黄桃为黄色。果皮果尖核窝及合缝处允许稍有微红色。无畸形霉烂病虫害和机械伤。果实横径在以上,个别品种可在以上。中华人民共和国国家标准糖水桃罐头。中华人民共和国国家标准糖水桃罐头,主题内容与适用范围本标准规定了糖水桃罐头的产品分类技术要求试验方法检验规则和标志包装运输贮存的基本要求。本标准适用于。装片数不限开桃片数装片装片装片装片数不限软硬较适度软桃要求组织较柔软,块形较完整,同罐内果块大小较均匀开挑片数装片装片装片装片装片装片装片数不限开桃片数装片装片装片窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑很少白桃呈青白色,黄桃呈淡黄色或青黄色。同雄内色泽大体致。果尖核窝及核缝处允许带微红色。糖水中允许有少量果肉碎屑滋味气味具有糖水桃雄头应有的滋味,香味浓郁,无异味具柠檬酸食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法果蔬类罐头食品卫生标准罐头食品的感官检验罐头食品包装标志运输和贮存罐头食品检验规则应符合表中有关净重的要求,每批产品平均净重应不低于标明重量。应符合表中有关固形物含量的要求,每批产品平均固形物重应不低于规定重量。表净重和周形物的要隶净重固形物标明重盘允许公差含量规定重盘允许公差糖水桃罐头.,主题内容与适用范围本标准规定了糖水桃罐头的产品分类技术要求试验方法检验规则和标志包装运输贮存的基本要求。本标准适用于以优良罐藏品种的白桃或黄桃为原料,经加工处理装罐加糖水密封杀菌制成的糖水桃罐柠檬酸食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法果蔬类罐头食品卫生标准罐头食品的感官检验罐头食品包装标志运输和贮存罐头食品检验规则碎片桃丁类。代号如表国家技术监督局,批准实施表糖水桃罐头产品代号搪水桃糖水软桃糖水黄桃开桃片开桃片开桃片桃碎片桃丁技术要求,原辅材料果实新鲜饱满,成熟适度,风味正常。白桃为白色至数装片装片装片装片装片装片。装片数不限开桃片数装片装片装片装片数不限软硬较适度软桃要求组织较柔软,块形较完整,同罐内果块大小较均匀开挑片数装片装片装片装片装片装片以优良罐藏品种的白桃或黄桃为原料,经加工处理装罐加糖水密封杀菌制成的糖水桃罐头。去核后切成边长约的近似立方形小块。产品分类糖水桃罐头按品种分成糖水桃糖水软桃和糖水黄桃类,按块形分为开桃片开桃片开桃窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑很少白桃呈青白色,黄桃呈淡黄色或青黄色。同雄内色泽大体致。果尖核窝及核缝处允许带微红色。糖水中允许有少量果肉碎屑滋味气味具有糖水桃雄头应有的滋味,香味浓郁,无异味具罐头食品净重和固形物含量的测定术语指桃经去皮指桃经去皮指桃经去皮指桃经去皮桃丁指桃经去皮去核后沿轴向纵切成大体相等的两瓣。去核后沿轴向纵切成大致相等的瓣。糖水桃罐头︺﹃卜﹃﹃魂汽卜亡口士士士士碎片丁号治双长找谁侧洲洲州川川姚头瓶士士开罐时按折光计,优级品和级品为,合格品为应符合的要求。引用标准白砂糖食品添加标志运输和贮存罐头食品检验规则罐头食品净重和固形物含量的测定术语指桃经去皮指桃经去皮指桃经去皮指桃经去皮桃丁指桃经去皮去核后沿轴向纵切成大体相等的两瓣。去核后沿轴向纵切成大致相等的瓣。装片数不限开桃片数装片装片装片。装片数不限软硬尚适度软桃要求组织尚柔软,块形尚完整,同罐内果块大小尚均匀开开开及碎片装不限片数,桃丁不限粒数开桃片及碎片片数不限,桃丁不限粒数,净重糖水桃罐头.柠檬酸食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法果蔬类罐头食品卫生标准罐头食品的感官检验罐头食品包装标志运输和贮存罐头食品检验规则有糖水桃雄头应有的滋味,香味浓郁,无异味具有糖水桃随头应有的滋味有香味,无异味具有塘水桃罐头应有的滋味及气味,无异味组织形态软硬适度软桃要求成熟适度,组织柔软,块形完整,同峨内果块大小大致均匀开桃片︺﹃卜﹃﹃魂汽卜亡口士士士士碎片丁号治双长找谁侧洲洲州川川姚头瓶士士开罐时按折光计,优级品和级品为,合格品为应符合的要求。引用标准白砂糖食品添加。表感宫要求优级品级品合格品色泽白杉呈白色至乳黄色黄桃呈金黄色至黄色。同维内色泽致。果尖及合缝处不带微红色,核窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑极少白桃呈乳黄色至青白色,黄桃呈黄色至淡黄色。同雄内应不低于标明重量。糖水桃罐头。表样品缺陷分类类别严重缺陷般缺陷有明显异味有有害杂质,如外来昆虫头发金属屑及长度大于已脱落的锡珠有般杂质,如长度不大于已脱落的锡珠。装片数不限开桃片数装片装片装片装片数不限软硬较适度软桃要求组织较柔软,块形较完整,同罐内果块大小较均匀开挑片数装片装片装片装片装片装片装片数不限开桃片数装片装片装片窝附近允许稍有变色。糖水中果肉碎屑很少白桃呈青白色,黄桃呈淡黄色或青黄色。同雄内色泽大体致。果尖核窝及核缝处允许带微红色。糖水中允许有少量果肉碎屑滋味气味具有糖水桃雄头应有的滋味,香味浓郁,无异味具﹃﹃魂汽卜亡口士士士士碎片丁号治双长找谁侧洲洲州川川姚头瓶士士开罐时按折光计,优级品和级品为,合格品为应符合的要求。应符合表的要求。表感宫要求优级品级品合格品色泽白杉呈棉线合成纤维丝锗水浓度不符合要求净重负公差超过允许公差固形物重负公差超过允许公差感官要求明显不符合技术要求,有数量限制的超标试验方法感官性能按规定的方法检验。按规定的方法检验。应符合表的要标志运输和贮存罐头食品检验规则罐头食品净重和固形物含量的测定术语指桃经去皮指桃经去皮指桃经去皮指桃经去皮桃丁指桃经去皮去核后沿轴向纵切成大体相等的两瓣。去核后沿轴向纵切成大致相等的瓣。

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