求意见稿发布实施中华人民共和国商务部发同流通渠道的运输要求选择符合耐冲击力要求的材料。包装材料应安全无毒无害无味干燥清洁,符合国家相关法律法规和卫生标准要求。多次重复使用的包装容器应进行清洗消毒处理后再次使用。包装材料不应与有务部提出并归口。本标准起草单位本标准主要起草人本标准所代替标准的历次版本发布情况为鲜蛋冷链流通规范范围本标准规定了进入流通领域的鲜蛋质量要求包装与标识储存运鲜蛋冷链流通规范征求意见稿种禽类生产的,未经过加工或经过加工但未改变固有形态的蛋。冷链冷藏链以制冷技术为主要手段,使易腐食品或货物在原料生产加工运输贮藏销售等各个环节中始终保持适宜温度的系统。求意见稿发布实施中华人民共和国商务部发布目次前言范围规范性引用文件术语和定义质量要求包装与标识储存运输销售追溯召回毒剂卫生标准冷库设计规范鲜鸡蛋鲜鸭蛋分级易腐食品冷藏链技术要求禽畜肉食品召回管理办法国家食品药品监督管理总局令第号术语和定义下列术语和定义适用于本标准。鲜蛋销售等各个环节中始终保持适宜温度的系统。,定义质量要求质量要求鲜蛋应来源于县级或县级以上畜牧业管理部门登记过的非疫区的养殖场或养殖小区。中华人民共文件。蛋与蛋制品食品工具设备用洗涤消毒剂卫生标准冷库设计规范鲜鸡蛋鲜鸭蛋分级易腐食品冷藏链技术要求禽畜肉食品召回管理办法国家食品药品监督管理总局令第号术语和定义下列国国内贸易行业标准鲜蛋冷链流通规范点击此处添加与国际标准致性程度的标识征码垛应在垫板上,离墙距离应不小于。码垛层数应注意不高于包装标示的最高码垛层数要求。鲜蛋出库时,应按照入库时间批次,同品类的应做到先进先出。出库或装车时,应控制环洗消毒。运输车厢清洗消毒使用的消毒剂应符合的规定。装运前应检查确保制冷装置运行正常,箱体整洁,各项设施完好。装运前应进行预冷,温度应达到以下。用于鲜蛋冷藏储存的冷藏库设计应符合的最高码垛层数要求。鲜蛋出库时,应按照入库时间批次,同品类的应做到先进先出。出库或装车时,应控制环境温度波动不超过,应避免鸡蛋表面结露。鲜蛋存储时不应与其它有毒有害前言本标准按照。本标准代替洁蛋流通技术规范,与相比,主要变化如下标准名称修改为鲜蛋冷链流通规范增加了相关的术语和定义修改了技术要求中的部分条款本标准由国国内贸易行业标准鲜蛋冷链流通规范点击此处添加与国际标准致性程度的标识征种禽类生产的,未经过加工或经过加工但未改变固有形态的蛋。冷链冷藏链以制冷技术为主要手段,使易腐食品或货物在原料生产加工运输贮藏销售等各个环节中始终保持适宜温度的系统。下列文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。蛋与蛋制品食品工具设备用洗涤消鲜蛋冷链流通规范征求意见稿求。冷藏库应建有封闭式站台。冷藏库内应设有温湿度设备。储存温度鲜蛋冷藏贮存温度,相对湿度。储存管理鲜蛋入库应按照产蛋时间来蛋时间,鸡蛋来源批次进行码垛。鲜蛋冷链流通规范征求意见稿种禽类生产的,未经过加工或经过加工但未改变固有形态的蛋。冷链冷藏链以制冷技术为主要手段,使易腐食品或货物在原料生产加工运输贮藏销售等各个环节中始终保持适宜温度的系统。相对湿度。储存管理鲜蛋入库应按照产蛋时间来蛋时间,鸡蛋来源批次进行码垛。运输管理鲜蛋运输不应使用装运过有毒有害有异味或有腐蚀性货物的车辆。运输前应确保车厢内的卫生要求,不符合要求的应进行清与相比,主要变化如下标准名称修改为鲜蛋冷链流通规范增加了相关的术语和定义修改了技术要求中的部分条款本标准由商务部提出并归口。本标准起草单位本标准主要起草人本标准所代替标准的历次异味易挥发易腐蚀的物品混储。鲜蛋冷链流通规范征求意见稿。用于鲜蛋冷藏储存的冷藏库设计应符合的要求。冷藏库应建有封闭式站台。冷藏库内应设有温湿度设备。储存温度鲜蛋冷藏贮存温度国国内贸易行业标准鲜蛋冷链流通规范点击此处添加与国际标准致性程度的标识征,定义质量要求质量要求鲜蛋应来源于县级或县级以上畜牧业管理部门登记过的非疫区的养殖场或养殖小区。码垛应在垫板上,离墙距离应不小于。码垛层数应注意不高于包装标示的毒剂卫生标准冷库设计规范鲜鸡蛋鲜鸭蛋分级易腐食品冷藏链技术要求禽畜肉食品召回管理办法国家食品药品监督管理总局令第号术语和定义下列术语和定义适用于本标准。鲜蛋环境温度波动不超过,应避免鸡蛋表面结露。鲜蛋存储时不应与其它有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混储。鲜蛋冷链流通规范征求意见稿。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本发布情况为鲜蛋冷链流通规范范围本标准规定了进入流通领域的鲜蛋质量要求包装与标识储存运输销售追溯召回等要求。本标准适用于鲜蛋冷链流通的各个环节。规范性引用文鲜蛋冷链流通规范征求意见稿种禽类生产的,未经过加工或经过加工但未改变固有形态的蛋。冷链冷藏链以制冷技术为主要手段,使易腐食品或货物在原料生产加工运输贮藏销售等各个环节中始终保持适宜温度的系统。目次前言范围规范性引用文件术语和定义质量要求包装与标识储存运输销售追溯召回前言本标准按照。本标准代替洁蛋流通技术规范,毒剂卫生标准冷库设计规范鲜鸡蛋鲜鸭蛋分级易腐食品冷藏链技术要求禽畜肉食品召回管理办法国家食品药品监督管理总局令第号术语和定义下列术语和定义适用于本标准。鲜蛋有害有异味或有腐蚀性的物品起贮存或运输。标识鲜蛋的最小销售包装上应有明显的生产日期保质期标识。中华人民共和国国内贸易行业标准鲜蛋冷链流通规范输销售追溯召回等要求。本标准适用于鲜蛋冷链流通的各个环节。规范性引用文件下列文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。包装应根据线上线下批发或零售等前言本标准按照。本标准代替洁蛋流通技术规范,与相比,主要变化如下标准名称修改为鲜蛋冷链流通规范增加了相关的术语和定义修改了技术要求中的部分条款本标准由国国内贸易行业标准鲜蛋冷链流通规范点击此处添加与国际标准致性程度的标识征术语和定义适用于本标准。鲜蛋各种禽类生产的,未经过加工或经过加工但未改变固有形态的蛋。冷链冷藏链以制冷技术为主要手段,使易腐食品或货物在原料生产加工运输贮同流通渠道的运输要求选择符合耐冲击力要求的材料。包装材料应安全无毒无害无味干燥清洁,符合国家相关法律法规和卫生标准要求。多次重复使用的包装容器应进行清洗消毒处理后再次使用。包装材料不应与有环境温度波动不超过,应避免鸡蛋表面结露。鲜蛋存储时不应与其它有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混储。鲜蛋冷链流通规范征求意见稿。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于