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CCGF 120.2-2010 碳酸饮料

验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用监督抽查。产品分类产品分类及代码产品分类及代码见表。在流通领域抽样时,抽样基数应不少于抽取样品量,抽取样品量要求与企业成品库抽样时相同。所抽取样品中用于检验,为备用样品。备用样品封存在检验机构。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进碳酸饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局碳酸饮料产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于碳酸饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括果汁型碳酸饮料果味型记录或与不合格项目相关联的其它质量数据等检验证据证明。需对不合格项目的复检时,采用备用样检验。当复检结果仍不合格,维持原检验结果不变。当复检结果合格,以复检结果为准。不进行复检的情况被检方提出复检时,产品在复检有效期内于正常贮存条件下已变质的产 碳酸饮料制性苯甲酸强制性山梨酸强制性糖精钠强制性环己基氨基磺酸钠甜蜜素强制性乙酰磺胺酸钾安赛蜜强制性总砷强制性铅强制性铜强制性品质量安全监督检验中心曹红。本规范由国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司管理果汁型碳酸饮料含有定量果汁的碳酸饮料,如橘汁汽水橙汁汽水菠萝汁汽水或混合果汁汽水。果味型碳酸饮料以果香香精为主要香气成分,含有少量果汁或不含果汁的碳酸饮料,如橘子味抽取样品量至少为瓶听总量不少于。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表。表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要程度及不合格程度分类类类氧化碳气容量强制性咖啡因异议处理复检对判定不合格产品进行复检时,按以下方式进行核查不合格项目相关证据,能够以记录纸质记录或电子记录或影像记录或与不合格项目相关联的其它质量数据等检验证据证明。需对不合格项目的复检时,采用备用样检验。当复检结果仍不合格,维持原检验结果不变。产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于碳酸饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括果汁型碳酸饮料果味型碳酸饮料可乐型碳酸饮料其他型碳酸饮料产品。本规范内容包括产品复检结果合格,以复检结果为准。不进行复检的情况被检方提出复检时,产品在复检有效期内于正常贮存条件下已变质的产品微生物检验项目不合格的法律法规规定不得复检的其他情况。附则本规范代替版。本规范编写单位国家食品质量监督检验中心上海周泽琳国家在流通领域抽样时,抽样基数应不少于抽取样品量,抽取样品量要求与企业成品库抽样时相同。所抽取样品中用于检验,为备用样品。备用样品封存在检验机构。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用的测定饮料通则碳酸饮料汽水食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法相关的法律法规部门规章和规定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求抽样抽样型号或规格预包装产品。抽样方法基数及数量在企业的成品库内或流通领域随机抽取经企业着色剂具体检测项目视产品色泽而定注极重要质量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。检验应注意的问题检验机构接收样品应当有专人负责检查记录样品的外观状态封条有无破损及其他可能对检测结果或者综水柠檬味汽水。可乐型碳酸饮料以可乐香精或类似可乐果香型的香精为主要香气成分的碳酸饮料。 碳酸饮料。异议处理复检对判定不合格产品进行复检时,按以下方式进行核查不合格项目相关证据,能够以记录纸质记录或电子记录或影复检结果合格,以复检结果为准。不进行复检的情况被检方提出复检时,产品在复检有效期内于正常贮存条件下已变质的产品微生物检验项目不合格的法律法规规定不得复检的其他情况。附则本规范代替版。本规范编写单位国家食品质量监督检验中心上海周泽琳国家制性苯甲酸强制性山梨酸强制性糖精钠强制性环己基氨基磺酸钠甜蜜素强制性乙酰磺胺酸钾安赛蜜强制性总砷强制性铅强制性铜强制性库内或流通领域随机抽取经企业检验合格或以任何方式表明合格的产品,所抽取产品的保质期应能满足检验工作的进行。在企业成品库抽样时,同批次产品抽样基数应不少于瓶听,从同批次样品堆的个不同部位随机抽取个或个以上的大包装,分别取出相应的小包装样品。 碳酸饮料验合格或以任何方式表明合格的产品,所抽取产品的保质期应能满足检验工作的进行。在企业成品库抽样时,同批次产品抽样基数应不少于瓶听,从同批次样品堆的个不同部位随机抽取个或个以上的大包装,分别取出相应的小包装样品。抽取样品量至少为瓶听总量不少于制性苯甲酸强制性山梨酸强制性糖精钠强制性环己基氨基磺酸钠甜蜜素强制性乙酰磺胺酸钾安赛蜜强制性总砷强制性铅强制性铜强制性的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中铜的测定食品中糖精钠的测定食品中山梨酸苯甲酸的测定食品中合成着色剂的测定食品中环己基氨基磺酸钠的测定饮料中咖啡因的测定饮料中乙酰磺胺酸钾的测定食品中诱惑料检验食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中铜的测定食品中糖精钠的测定食品中山梨酸苯甲酸的测定食品中合成着色剂的测定食品中环己基氨基磺酸钠的测定饮料中咖啡因的测定饮料中乙酰判定产生影响的情况,并确认样品与抽样单的记录是否相符,对检测和备用样品分别加贴相应标识后入库。 碳酸饮料。碳酸饮料卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷冻食品饮料检验食品中总砷及无机复检结果合格,以复检结果为准。不进行复检的情况被检方提出复检时,产品在复检有效期内于正常贮存条件下已变质的产品微生物检验项目不合格的法律法规规定不得复检的其他情况。附则本规范代替版。本规范编写单位国家食品质量监督检验中心上海周泽琳国家成着色剂强制性菌落总数强制性大肠菌群强制性霉菌强制性酵母强制性致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌强制性备注极重要质量项目重要质量项目可乐型碳酸饮料检测项目合抽取样品量至少为瓶听总量不少于。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表。表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要程度及不合格程度分类类类氧化碳气容量强制性咖啡因用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。 碳酸饮料。产品质量监督抽查实施规范碳酸饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局碳酸饮胺酸钾的测定食品中诱惑红的测定饮料通则碳酸饮料汽水食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法相关的法律法规部门规章和规定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求抽样抽样型号或规格预包装产品。抽样方法基数及数量在企业的成 碳酸饮料制性苯甲酸强制性山梨酸强制性糖精钠强制性环己基氨基磺酸钠甜蜜素强制性乙酰磺胺酸钾安赛蜜强制性总砷强制性铅强制性铜强制性复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。碳酸饮料卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷冻食品抽取样品量至少为瓶听总量不少于。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表。表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要程度及不合格程度分类类类氧化碳气容量强制性咖啡因酸饮料可乐型碳酸饮料其他型碳酸饮料产品。本规范内容包括产品分类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于种特殊情况或原因仅需要对部分项目进行抽样检验的专品微生物检验项目不合格的法律法规规定不得复检的其他情况。附则本规范代替版。本规范编写单位国家食品质量监督检验中心上海周泽琳国家食品质量安全监督检验中心曹红。本规范由国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司管理产品质量监督抽查实施规范水柠檬味汽水。可乐型碳酸饮料以可乐香精或类似可乐果香型的香精为主要香气成分的碳酸饮料。 碳酸饮料。异议处理复检对判定不合格产品进行复检时,按以下方式进行核查不合格项目相关证据,能够以记录纸质记录或电子记录或影复检结果合格,以复检结果为准。不进行复检的情况被检方提出复检时,产品在复检有效期内于正常贮存条件下已变质的产品微生物检验项目不合格的法律法规规定不得复检的其他情况。附则本规范代替版。本规范编写单位国家食品质量监督检验中心上海周泽琳国家类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于种特殊情况或原因仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。产品分类产品分类及代码产品分类及代码见表。碳酸饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局碳酸饮料产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于碳酸饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括果汁型碳酸饮料果味型用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。 碳酸饮料。产品质量监督抽查实施规范碳酸饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局碳酸饮

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