应按果实的质量和成熟度着色面积进行分类贮藏。清洗消毒长期贮藏的鲜枣应进行清洗,并使用符合食品安全要求的消毒剂消毒。清洗后的果实应尽快人库。预冷入库采收的鲜枣应流应畅通,适时对库内气体进行通风换气。贮藏期限般鲜枣品种短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。冬枣短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮初红至红时选择晴天早晚露水干后采收。应人工采摘,保留果柄。采收后的鲜枣应放在阴凉处,并尽快人库预冷。枣贮藏技术规程。微孔膜包装输销售的鲜枣应采用保温车冷藏车或冷藏集装箱运输,运输温度为左右。低温运输的鲜枣在出库时不需要回温处理食品中污染物限量食品中农药最大残留限量枣贮藏技术规程.着色面积进行分类贮藏。清洗消毒长期贮藏的鲜枣应进行清洗,并使用符合食品安全要求的消毒剂消毒。清洗后的果实应尽快人库。预冷入库采收的鲜枣应当天完成采后处理并人库运输出库出库时的鲜枣应基本保持其固有的风味和新鲜度,果实不应有明显的失水皱缩发酵褐变等现象。出库时要避免库内外温差过大。当外界气温超过时,出库后应在环本标准由国家林业局提出并归口。本标准起草单位中国林业科学研究院林业研究所中国人民大学环境学院。本标准主要起草人王贵禧李江华梁丽松宋振基。应按果实的质量和成熟度于中期贮藏。气调贮藏或塑料大帐气调贮藏适用于长期贮藏。贮藏管理定时观测和记录贮藏温度湿度气体成分,维持贮藏条件在规定的范围内。贮藏库内的气流应畅通,适时对库内发布枣贮藏技术规程实施宰瞀髁紫瓣訾糌赞星发布中国国家标准化管理委员会促前言本标准由气体进行通风换气。贮藏期限般鲜枣品种短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。冬枣短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。出库包装与应按果实的质量和成熟度着色面积进行分类贮藏。清洗消毒长期贮藏的鲜枣应进行清洗,并使用符合食品安全要求的消毒剂消毒。清洗后的果实应尽快人库。预冷入库采收的鲜枣应枣贮藏技术规程。贮藏前准备采后处理与入库库房准备贮藏前应对贮藏场所和用具如贮藏箱托盘等进行彻底的清扫清洗和消毒,并进行通风。检修所有所有的设备。在入库前开机降温,使库温降至左右。挑选清洗挑选人库前进行挑选,剔除有机械伤病虫害和畸形的果实。挑选应在阴凉通风处进行,工作人员应戴手套,避免温度下回温后再进行分选和包装处理。分选和包装出库后销售前可根据需要按照质量要求进行分选包装,剔除软烂果。包装材料应透气,防止果实失水。运输中远距离以上运气体进行通风换气。贮藏期限般鲜枣品种短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。冬枣短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。出库包装与着色面积进行分类贮藏。清洗消毒长期贮藏的鲜枣应进行清洗,并使用符合食品安全要求的消毒剂消毒。清洗后的果实应尽快人库。预冷入库采收的鲜枣应当天完成采后处理并人库准发布枣贮藏技术规程实施宰瞀髁紫瓣訾糌赞星发布中国国家标准化管理委员会促前言枣贮藏技术规程.的设备。在入库前开机降温,使库温降至左右。挑选清洗挑选人库前进行挑选,剔除有机械伤病虫害和畸形的果实。挑选应在阴凉通风处进行,工作人员应戴手套,避免碰压着色面积进行分类贮藏。清洗消毒长期贮藏的鲜枣应进行清洗,并使用符合食品安全要求的消毒剂消毒。清洗后的果实应尽快人库。预冷入库采收的鲜枣应当天完成采后处理并人库以上。靠近蒸发器和冷风出口的部位应遮盖防冻。每垛应标明品种来源采收及入库时间果实质量等。贮藏条件与方式贮藏条件温度般鲜枣的贮藏温度为,冬枣为。出库后应在环境温度下回温后再进行分选和包装处理。分选和包装出库后销售前可根据需要按照质量要求进行分选包装,剔除软烂果。包装材料应透气,防止果实失水。运碰压伤。堆码垛的走向排列方式应与库内空气循环方向致,垛底加的垫层如托盘等。垛与垛间垛与墙壁间应留有间隙,码垛高度应低于蒸发器的冷风出口气体进行通风换气。贮藏期限般鲜枣品种短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。冬枣短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。出库包装与温预冷,预冷温度为,预冷至果温接近库温。贮藏前准备采后处理与入库库房准备贮藏前应对贮藏场所和用具如贮藏箱托盘等进行彻底的清扫清洗和消毒,并进行通风。检修本标准由国家林业局提出并归口。本标准起草单位中国林业科学研究院林业研究所中国人民大学环境学院。本标准主要起草人王贵禧李江华梁丽松宋振基。应按果实的质量和成熟度应当天完成采后处理并人库降温预冷,预冷温度为,预冷至果温接近库温。枣贮藏技术规程。固雪中华人民共和国国家标准输中远距离以上运输销售的鲜枣应采用保温车冷藏车或冷藏集装箱运输,运输温度为左右。低温运输的鲜枣在出库时不需要回温处理固雪中华人民共和国国家标枣贮藏技术规程.着色面积进行分类贮藏。清洗消毒长期贮藏的鲜枣应进行清洗,并使用符合食品安全要求的消毒剂消毒。清洗后的果实应尽快人库。预冷入库采收的鲜枣应当天完成采后处理并人库。出库包装与运输出库出库时的鲜枣应基本保持其固有的风味和新鲜度,果实不应有明显的失水皱缩发酵褐变等现象。出库时要避免库内外温差过大。当外界气温超过时,本标准由国家林业局提出并归口。本标准起草单位中国林业科学研究院林业研究所中国人民大学环境学院。本标准主要起草人王贵禧李江华梁丽松宋振基。应按果实的质量和成熟度冷藏自发气调贮藏适用于中期贮藏。气调贮藏或塑料大帐气调贮藏适用于长期贮藏。贮藏管理定时观测和记录贮藏温度湿度气体成分,维持贮藏条件在规定的范围内。贮藏库内的气鲜枣质量等级采收与质量要求品种短期贮藏适用于所有的鲜枣品种,长期贮藏则应选择晚熟的耐藏品种。采收应选择栽培管理规范果实发育正常病虫害少的枣园,。应在果面颜色温度下回温后再进行分选和包装处理。分选和包装出库后销售前可根据需要按照质量要求进行分选包装,剔除软烂果。包装材料应透气,防止果实失水。运输中远距离以上运气体进行通风换气。贮藏期限般鲜枣品种短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。冬枣短期可贮藏,中期可贮藏,长期可贮藏。出库包装与国家林业局提出并归口。本标准起草单位中国林业科学研究院林业研究所中国人民大学环境学院。本标准主要起草人王贵禧李江华梁丽松宋振基。微孔膜包装冷藏自发气调贮藏适用初红至红时选择晴天早晚露水干后采收。应人工采摘,保留果柄。采收后的鲜枣应放在阴凉处,并尽快人库预冷。枣贮藏技术规程。微孔膜包装应当天完成采后处理并人库降温预冷,预冷温度为,预冷至果温接近库温。枣贮藏技术规程。固雪中华人民共和国国家标准