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GBT 16862-1997 鲜食葡萄冷藏技术

己亡果粒基前喷布甲基托布津或苯莱特特克多入贮时使用葡萄防腐剂。库温低于青霉病果粒上形成圆形或半圆形凹斑,果皮皱缩,果实软化,果肉呈透明浆状物,有霉味,霉菌呈白色,后期出现青霉采收搬运中造成的机械损伤或裂果处发病。温度下贮藏发病很缓慢防比机械损伤发生贮藏温度低于以下使用葡萄防腐剂交链泡霉腐病病原户户侵染后在果刷内生长呈棕褐色或深褐色的坏死斑,后药量,在整个封闭贮藏期间,就可以保持包装容器内的氧化硫气体含量在每公斤葡萄范围内,葡萄无伤害又能抑制灰霉菌的繁殖。仲丁胺防腐处理方法用仲胺药液薰蒸,对葡萄防腐效果十分明显,而且使用方法简便,用药次数少门使用范围塑料大帐塑料袋封闭包装用脱脂棉或布条等吸收定量药液用药量每公斤为。原液,用绳系之悬挂在塑料大帐的角和中央部位。用塑料袋贮藏的可将吸有定量药液的脱脂棉放入玻璃小瓶内,尔后把小瓶放鲜食葡萄冷藏技术.与果肉相连的细长似刷的维管束叫果刷中自萌芽到果实成熟日数达。天以上,即霜降左右成熟的葡萄品种,称极晚熟品种。预处理采后迅速降低葡萄本身的呼吸热和田间热,使其达到冷藏的温度或接近冷藏温度。葡萄转色病,水红粒病葡萄常见的种生理病害,由树体营养亏缺及留果太多引起。日烧病果粒因受强烈日光照射,使受害果面出现浅褐色稍圆形斑,边缘不明显,表面稍皱缩。后凹陷呈坏死斑技术葡萄果粒能贮藏个饱满,则不宜超过个月。鲜食葡萄冷藏技术。薰蒸方法钢瓶自动控制释放氧化硫。在。下每公斤压力氧化硫气化后体积约为。根据帐内容积计算后适量放气。占。容积比例的氧化硫应薰蒸,每天薰蒸次。同,注薰蒸法很难有适当的方法使库内的空气与氧化硫棍合,因此常常使葡萄漂白或出现异味。通风换气会影响库内温湿度的正常状态缓慢释放法为了避免薰蒸法的各种副作用,可将。药物处理,可采用氧化硫和仲丁胺进行药物处理。处理方法见附录,冷藏的葡萄有可能出现程度不同的药物伤害。轻度伤害会影响葡萄的外观,损害葡萄的商品价值。严重伤害可致葡萄变质漂白有异味。外来水分经雨淋或用水冲附着在果穗上的水分。果穗与枝条连结的长梗叫主梗果梗国家技术监督局批准实施果粒与果穗连结的短细梗叫果梗果贮藏湿度,玫瑰露底拉洼巨峰玫瑰香紫玫瑰香牛奶宣化白葡萄玛瑙妈妈葡萄保尔加尔白莲子意大利红大粒黑汉黑罕黑汉堡新玫瑰白浮士德伊丽莎白瓶儿葡萄粉红太妃无核白阿克基什米什无籽露吐尔封龙眼秋紫黄金钟梗新鲜翠绿,主梗和果梗不干枯萎蔫,无褐变。果粒饱满,有弹性,果粒不易脱落,果刷不褐变。好果率达以上,品味正常,无异味。可溶性固形物保持或略低于入库时指标。总酸量允许略低于人库时指标。出库时内外温差大,易使葡萄表面结露,为此,要求缓慢升温,以防果实劣变。更不要经常打开塑料袋口。冷藏期间的葡萄,要定期进行质量检查,发现问题及时处理。药物处理,可采用氧化硫和仲丁胺进行药物处理。处理方法见附录,冷藏的葡萄金后中秋节红鸡心紫牛奶红密富尔马洋红密万粉红葡萄西林泽香尼木兰格尼木兰叶竹吞红葡萄,见附录,波动幅度不得超过士测定方法参照中。塑料大帐内的湿度不得低于通风换气为确保库内新鲜空气,要利用夜间或早上低温时进行通风换气敞开所有通风口,开动排风机械但要严防库内温湿度的波动过大。采摘条件和贮藏方法不同而变化。从生物学角度看外来水分经雨淋或用水冲附着在果穗上的水分。果穗与枝条连结的长梗叫主梗果梗国家技术监督局批准实施果粒与果穗连结的短细梗叫果梗果梗与果肉相连的细长似刷的维管束叫果刷中自萌芽到果实成熟日数达。天以上,即霜降左右成熟的葡萄品种,称极晚熟品种。预处理采后迅速降低葡萄本身的呼吸里扎马特先锋藤稳米合等。晚熟品种玫瑰香牛奶保尔加尔意大利红大粒新玫瑰伊丽莎白瓶儿葡萄粉红太妃无核白粉红峰寿红蜜红地球秋黑等。极晚熟品种龙眼黄金钟泽香红鸡心粉红葡萄尼木兰格吐鲁番红葡萄甲裴露红意大利马利欧等。凡其他未列入的品种,可根据上述规定中的类似品种参照执行。引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下露红意大利马利欧等。凡其他未列入的品种,可根据上述规定中的类似品种参照执行。引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。苹果冷藏技术蒜夔简易气调贮藏技术蔬菜水果形态学和结构学术语水果蔬菜制品可滴定酸的测定水巢蔬苹制品可溶性固形物含量的测定折射仪法定义本标准采用下产生氧化硫的药剂放在葡萄包装内。塑料大帐,塑料袋密封包装。使用方法重亚硫酸氢钠份加份硅胶,用牛皮纸包裹或带微孔的塑料薄膜包成小包,按葡萄重量。比例投入于密封的帐袋中。亦可用重亚硫酸氢钠试剂,用树脂复合膜包成若干小包,投放。同焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾按比例混合,加淀粉或糊精,硬脂酸钙。硬脂酸钙混合加工成每片重。的片剂,按每公斤葡萄片投放每小包片于密封帐袋的中部和上部。注这种剂量的金后中秋节红鸡心紫牛奶红密富尔马洋红密万粉红葡萄西林泽香尼木兰格尼木兰叶竹吞红葡萄,见附录,波动幅度不得超过士测定方法参照中。塑料大帐内的湿度不得低于通风换气为确保库内新鲜空气,要利用夜间或早上低温时进行通风换气敞开所有通风口,开动排风机械但要严防库内温湿度的波动过大。采摘条件和贮藏方法不同而变化。从生物学角度看与果肉相连的细长似刷的维管束叫果刷中自萌芽到果实成熟日数达。天以上,即霜降左右成熟的葡萄品种,称极晚熟品种。预处理采后迅速降低葡萄本身的呼吸热和田间热,使其达到冷藏的温度或接近冷藏温度。葡萄转色病,水红粒病葡萄常见的种生理病害,由树体营养亏缺及留果太多引起。日烧病果粒因受强烈日光照射,使受害果面出现浅褐色稍圆形斑,边缘不明显,表面稍皱缩。后凹陷呈坏死斑技术藏方法不同而变化。从生物学角度看,葡萄果粒能贮藏个饱满,则不宜超过个月。果梗新鲜翠绿,主梗和果梗不干枯萎蔫,无褐变。果粒饱满,有弹性,果粒不易脱落,果刷不褐变。好果率达以上,品味正常,无异味。可溶性固形物保持或略低于入库时指标。总酸量允许略低于人库时指标。出库时内外温差大,易使葡萄表面结露,为此,要求缓慢升温,以防果实劣变。更不要经常打开塑料袋口。冷藏期间的葡萄,要定期进行质量检查,发现问题及时处鲜食葡萄冷藏技术.标准最新版本的可能性。苹果冷藏技术蒜夔简易气调贮藏技术蔬菜水果形态学和结构学术语水果蔬菜制品可滴定酸的测定水巢蔬苹制品可溶性固形物含量的测定折射仪法定义本标准采用下列定义。冷藏的葡萄应在其达到生理成熟度时采收。葡萄成熟期间每隔夭测定次糖酸值的变化,当糖量不再增加,值出现第次上升时,即为葡萄的生理成熟度。鲜食葡萄冷藏技与果肉相连的细长似刷的维管束叫果刷中自萌芽到果实成熟日数达。天以上,即霜降左右成熟的葡萄品种,称极晚熟品种。预处理采后迅速降低葡萄本身的呼吸热和田间热,使其达到冷藏的温度或接近冷藏温度。葡萄转色病,水红粒病葡萄常见的种生理病害,由树体营养亏缺及留果太多引起。日烧病果粒因受强烈日光照射,使受害果面出现浅褐色稍圆形斑,边缘不明显,表面稍皱缩。后凹陷呈坏死斑技术主梗,贴近母枝处剪下,要尽量带有长的主梗,尽量避免碰伤果穗和抹掉果实表面的果粉病粒虫粒裂粒日烧粒夹叶及过长穗尖进行剪除整理。冷藏容器木条箱塑料周转箱条筐等。箱体不宜过高并呈扁平形。为宜,箱体应清洁,干燥,坚实牢固耐压,内壁平滑,箱两侧上有直径的通气孔个。,容量不超过,放层葡萄,内衬包装纸。,衬垫层包装纸,放层葡萄,筐盖用细铁丝将边沿筐栓牢。本标准适用于下列葡萄品种的冷藏中熟品种玫瑰露巨峰黑奥外文名称或拼音名称别名贮藏温度,贮藏湿度,玫瑰露底拉洼巨峰玫瑰香紫玫瑰香牛奶宣化白葡萄玛瑙妈妈葡萄保尔加尔白莲子意大利红大粒黑汉黑罕黑汉堡新玫瑰白浮士德伊丽莎白瓶儿葡萄粉红太妃无核白阿克基什米什无籽露定义。冷藏的葡萄应在其达到生理成熟度时采收。葡萄成熟期间每隔夭测定次糖酸值的变化,当糖量不再增加,值出现第次上升时,即为葡萄的生理成熟度。鲜食葡萄冷藏技术。按方法测定。每品种从盛花到果穗成熟都有定天数记载和要求,不应过早过晚采摘。葡萄采收须在露水干后的早晨或下午时后,气温凉爽时进行。不宜在阴天雾天雨天烈日曝晒下采收。手握采果剪,手提金后中秋节红鸡心紫牛奶红密富尔马洋红密万粉红葡萄西林泽香尼木兰格尼木兰叶竹吞红葡萄,见附录,波动幅度不得超过士测定方法参照中。塑料大帐内的湿度不得低于通风换气为确保库内新鲜空气,要利用夜间或早上低温时进行通风换气敞开所有通风口,开动排风机械但要严防库内温湿度的波动过大。采摘条件和贮藏方法不同而变化。从生物学角度看容冷藏葡萄的基本条件,降雨量较少,昼夜温差较大的地区为基地。门,山坡丘陵旱地沙壤土栽培的葡萄适于长期贮存。钾肥,过量施用氮肥不适于贮藏。喷布乙烯利等催熟剂的果穗不能用做冷藏。本标准适用于下列葡萄品种的冷藏中熟品种玫瑰露巨峰黑奥林里扎马特先锋

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