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GB 10164-1988 核桃

附录编核挑和性核桃主要品种补充件绵核桃和性核桃主要品种分类见表表人绵核桃类大泡小泡光皮薄皮纸皮屏仁鸡爪长腆绵台细香漏米章丘薄皮薄壳夏核桃大花紫香绵紫方绵大龙眼小龙眼老牛大绵扁腰绵秋核桃白水横兰兰木玛长核桃圆菠萝撤麦老滑皮团核桃方核桃大白串子鸡表个头残伤个头均匀,果实侧径以上,每千克个以内。!无虫蛀出称每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过默礴等品质果实成熟,壳面洁净,呈自然黄白色。桃仁饱满,仁皮黄白色,出仁率在以上,无杂质果实成熟,壳面洁净,呈自然黄白色或黄褐色挑仁饱满,仁皮黄整个抽验批。表每批件数抽祥件数每件抽验件,不足件者以件计以件抽脸件为荃敬,每增件增抽件以。件抽熟件为基扎辱增件增抽件以上以。,需要扩大检脸范围时,经交接双方同意,可以酌情增加扦样数量。核桃。注品种分类见附录人技术要求等级规标准规定进行评定在核桃样品中,随机取样,逐个砸开取仁,称其重量,按式计算其百分率,若式中出仁率,桃仁重量,样品重量,。在核桃样晶电,录核桃个数。在核挑样品中,随机取样,铺放在洁净的平面上,将空壳果破损果黑斑果挑出分别称其重量,核桃.主要品种补充件绵核桃和性核桃主要品种分类见表表人绵核桃类大泡小泡光皮薄皮纸皮屏仁鸡爪长腆绵台细香漏米章丘薄皮薄壳夏核桃大花紫香绵紫方绵大龙眼小龙眼老牛大绵扁腰绵秋核桃白水横兰兰木玛长核桃圆菠萝撤麦老滑皮团核桃方核桃大白串子鸡蛋皮白核桃乌米麻皮绵紫仁成熟,壳面洁净,呈自然黄白色。桃仁饱满,仁皮黄白色,出仁率在以上,无杂质果实成熟,壳面洁净,呈自然黄白色或黄褐色挑仁饱满,仁皮黄白色或珑拍色,出仁率在以上无杂质个头均匀,果实侧径以上每千克个以内无虫,出油霉变异味等,空果破损果两项不超过,量的称量皿中,置入已升温至士的电热干燥箱中烘置入试样后温度回升至时算起,加盖取出移入干燥器中放冷,待冷至室温后称重并予记录,再将试样置入干燥箱中继续烘,再取出放冷称重,直至恒重为止。核桃。附录编核挑和性核将试样置入干燥箱中继续烘,再取出放冷称重,直至恒重为止。核桃。注品种分类见附录人技术要求等级规格质量要求见表表指标等级品质个头残伤优等果实成熟,壳面洁净,呈自然黄白色,桃仁饱满,仁皮黄白色,出仁率在以上。无杂质个头国商业部副食品局提出。本标准由山西省果品茶叶副食公司负责起草。本标准主要起草人贾彬康宇刘树参电热干操箱。天平感全。,干操器玻瑞或铝质带盖称量皿,研钵取样匙等。试样制备从核桃大样中检取具有代表性的核桃个,逐个砸开取出果仁,置研体中研磨粉碎匀,果实侧径以上,每千克个以内无虫蛀出油每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过中华人民共和国商业部批准实施续表个头残伤个头均匀,果实侧径以上,每千克个以内。!无虫蛀出称每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过默礴等品质果附录编核挑和性核桃主要品种补充件绵核桃和性核桃主要品种分类见表表人绵核桃类大泡小泡光皮薄皮纸皮屏仁鸡爪长腆绵台细香漏米章丘薄皮薄壳夏核桃大花紫香绵紫方绵大龙眼小龙眼老牛大绵扁腰绵秋核桃白水横兰兰木玛长核桃圆菠萝撤麦老滑皮团核桃方核桃大白串子鸡重,干操完整清洁卫生无毒无污染无异味。,袋外应系挂卡片或打上印色,标明品名等级净重产地包装日期封装人员姓名或代号。并将同内容的卡片张装入袋内,每包装袋只能装同品种同等级的核桃,不得混淆,标志字迹应清晰无误采用不同颜色的封包绳作为等级的辨识标志。优等为准由山西省果品茶叶副食公司负责起草。本标准主要起草人贾彬康宇刘树参包装标志核桃用麻袋包装,每件净重,干操完整清洁卫生无毒无污染无异味。,袋外应系挂卡片或打上印色,标明品名等级净重产地包装日期封装人员姓名或代号。并将同内容的卡片张装入袋内,每包黑斑果不超过,检脸方法制定标准样品各产地在开始收购前,可根据本标准规定的等级质量指标制订核桃等级规格实物样品,作为收购和调拨中验级的依据。将扦取的核桃样品铺放在洁净的平面上,用眼观察核桃外壳的色泽,并砸开取仁观察仁皮色泽,记录观察结果,对照标准样晶匀,果实侧径以上,每千克个以内无虫蛀出油每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过中华人民共和国商业部批准实施续表个头残伤个头均匀,果实侧径以上,每千克个以内。!无虫蛀出称每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过默礴等品质果主要品种补充件绵核桃和性核桃主要品种分类见表表人绵核桃类大泡小泡光皮薄皮纸皮屏仁鸡爪长腆绵台细香漏米章丘薄皮薄壳夏核桃大花紫香绵紫方绵大龙眼小龙眼老牛大绵扁腰绵秋核桃白水横兰兰木玛长核桃圆菠萝撤麦老滑皮团核桃方核桃大白串子鸡蛋皮白核桃乌米麻皮绵紫仁,干操器玻瑞或铝质带盖称量皿,研钵取样匙等。试样制备从核桃大样中检取具有代表性的核桃个,逐个砸开取出果仁,置研体中研磨粉碎,小心移入带盖玻璃磨口样品瓶内,并用硫酸纸或塑料薄膜将瓶口包严扎紧备用。操作方法用感量天平准确称取试样于已知核桃.色,等为绿色,等为本色运怡与保愉核桃脱皮凉干后,应挑选分级,按品种。核桃在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮。堆放核桃的仓库地面应铺设枕木,应通风良好,防止底部受潮,注意倒垛,严禁与有毒有弃味发祥以及其他易于传播病虫的物品混合存放。防虫蛀防出油防鼠等措主要品种补充件绵核桃和性核桃主要品种分类见表表人绵核桃类大泡小泡光皮薄皮纸皮屏仁鸡爪长腆绵台细香漏米章丘薄皮薄壳夏核桃大花紫香绵紫方绵大龙眼小龙眼老牛大绵扁腰绵秋核桃白水横兰兰木玛长核桃圆菠萝撤麦老滑皮团核桃方核桃大白串子鸡蛋皮白核桃乌米麻皮绵紫仁,防止底部受潮,注意倒垛,严禁与有毒有弃味发祥以及其他易于传播病虫的物品混合存放。防虫蛀防出油防鼠等措施。夹核桃壳皮厚,取仁难,出仁率低。侧径核桃中间横断面的最大直径。出油桃仁内油脂氧化,变为暗揭色,挥发出难闻的哈喇味包装标志核桃用麻袋包装,每件中验级的依据。将扦取的核桃样品铺放在洁净的平面上,用眼观察核桃外壳的色泽,并砸开取仁观察仁皮色泽,记录观察结果,对照标准样晶和标准规定进行评定在核桃样品中,随机取样,逐个砸开取仁,称其重量,按式计算其百分率,若式中出仁率,桃仁重量袋只能装同品种同等级的核桃,不得混淆,标志字迹应清晰无误采用不同颜色的封包绳作为等级的辨识标志。优等为红色,等为绿色,等为本色运怡与保愉核桃脱皮凉干后,应挑选分级,按品种。核桃在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮。堆放核桃的仓库地面应铺设枕木,应通风良匀,果实侧径以上,每千克个以内无虫蛀出油每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过中华人民共和国商业部批准实施续表个头残伤个头均匀,果实侧径以上,每千克个以内。!无虫蛀出称每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过默礴等品质果等性核桃类大黄虎垫子黑夹秋香麻夏夹绵娘青夹绵等附录核桃主要化学成分参考指标参考件粗脂肪含量以上以可食部分的干物质计。检验方法按的规定测定。蛋白质含量要求在以上以可食部分的干物质计。检验方法按。附加说明本标准由中华人民共和国商业部副食品局提出。本量的称量皿中,置入已升温至士的电热干燥箱中烘置入试样后温度回升至时算起,加盖取出移入干燥器中放冷,待冷至室温后称重并予记录,再将试样置入干燥箱中继续烘,再取出放冷称重,直至恒重为止。核桃。附录编核挑和性核鸡蛋皮白核桃乌米麻皮绵紫仁等性核桃类大黄虎垫子黑夹秋香麻夏夹绵娘青夹绵等附录核桃主要化学成分参考指标参考件粗脂肪含量以上以可食部分的干物质计。检验方法按的规定测定。蛋白质含量要求在以上以可食部分的干物质计。检验方法按。附加说明本标准由中华人民共,样品重量,。在核桃样晶电,录核桃个数。在核挑样品中,随机取样,铺放在洁净的平面上,将空壳果破损果黑斑果挑出分别称其重量,按式月止,牛,式中单项残伤果,单项残伤果重,样品重量,中直接干澡法执行。电热干操箱。天平感全。核桃.主要品种补充件绵核桃和性核桃主要品种分类见表表人绵核桃类大泡小泡光皮薄皮纸皮屏仁鸡爪长腆绵台细香漏米章丘薄皮薄壳夏核桃大花紫香绵紫方绵大龙眼小龙眼老牛大绵扁腰绵秋核桃白水横兰兰木玛长核桃圆菠萝撤麦老滑皮团核桃方核桃大白串子鸡蛋皮白核桃乌米麻皮绵紫仁白色或珑拍色,出仁率在以上无杂质个头均匀,果实侧径以上每千克个以内无虫,出油霉变异味等,空果破损果两项不超过,黑斑果不超过,检脸方法制定标准样品各产地在开始收购前,可根据本标准规定的等级质量指标制订核桃等级规格实物样品,作为收购和调量的称量皿中,置入已升温至士的电热干燥箱中烘置入试样后温度回升至时算起,加盖取出移入干燥器中放冷,待冷至室温后称重并予记录,再将试样置入干燥箱中继续烘,再取出放冷称重,直至恒重为止。核桃。附录编核挑和性核质量要求见表表指标等级品质个头残伤优等果实成熟,壳面洁净,呈自然黄白色,桃仁饱满,仁皮黄白色,出仁率在以上。无杂质个头均匀,果实侧径以上,每千克个以内无虫蛀出油每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过中华人民共和国商业部批准实施式月止,牛,式中单项残伤果,单项残伤果重,样品重量,中直接干澡法执行。了检验规则了,同品种同等级同批收购调运销售的核桃作为个检脸批次。扦取检验样品必须具有代表性,应在全批货物的不同部位按规定数金扦样。祥品的检验结果适用黑斑果不超过,检脸方法制定标准样品各产地在开始收购前,可根据本标准规定的等级质量指标制订核桃等级规格实物样品,作为收购和调拨中验级的依据。将扦取的核桃样品铺放在洁净的平面上,用眼观察核桃外壳的色泽,并砸开取仁观察仁皮色泽,记录观察结果,对照标准样晶匀,果实侧径以上,每千克个以内无虫蛀出油每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过中华人民共和国商业部批准实施续表个头残伤个头均匀,果实侧径以上,每千克个以内。!无虫蛀出称每变异味等果,空壳果破损果两项不超过,黑斑果不超过默礴等品质果小心移入带盖玻璃磨口样品瓶内,并用硫酸纸或塑料薄膜将瓶口包严扎紧备用。操作方法用感量天平准确称取试样于已知重量的称量皿中,置入已升温至士的电热干燥箱中烘置入试样后温度回升至时算起,加盖取出移入干燥器中放冷,待冷至室温后称重并予记录,整个抽验批。表每批件数抽祥件数每件抽验件,不足件者以件计以件抽脸件为荃敬,每增件增抽件以。件抽熟件为基扎辱增件增抽件以上以。,需要扩大检脸范围时,经交接双方同意,可以酌情增加扦样数量。核桃。注品种分类见附录人技术要求等级规鸡蛋皮白核桃乌米麻皮绵紫仁等性核桃类大黄虎垫子黑夹秋香麻夏夹绵娘青夹绵等附录核桃主要化学成分参考指标参考件粗脂肪含量以上以可食部分的干物质计。检验方法按的规定测定。蛋白质含量要求在以上以可食部分的干物质计。检验方法按。附加说明本标准由中华人民共

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