观察整体蛋的整体形态和色泽，进行形态色泽气味和滋味等项目的检验并记录检验结果。

理化检验总汞按规定方法测定。

铅按规定方法测定。

异时监督机构提出进行型式检验要求时。

章丘市白云湖宝吉食品养殖加工厂 咸蛋。

检验方法感官检验外观 章丘市白云湖宝吉食品养殖加工厂 咸蛋食品营养标签通则食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验食品中总砷的及无机砷测定食品中铅的测定食品中镉的测定合格证后方可出厂，感官出厂检验项目包括感官净含量。

型式检验型式检验项目为本标准中规定的全部项目。

型式检验正常生产时每半年进行次，有下列条件下，保质期为个月包装储运图示标志食用盐卫生标准鲜蛋卫生标准蛋制品卫生标准食品中农药最大残留限量预包装观察其外观剖检将上述检验的蛋检验后，放在干净的盘中，先观察整体蛋的整体形态和色泽，进行形态色泽气味和滋味等项目的检验并记录检验结果。

理殖加工厂提出并起草。

本标准主要起草人李宝吉。

挥发性盐基氮按规定方法测定。

锌按规定方法测定。

滴滴涕按规定方检验总汞按规定方法测定。

铅按规定方法测定。

无机砷按规定方法测定。

出厂检验每批产品按本标准要求经厂质检部门检验合格并签发章丘市白云湖宝吉食品养殖加工厂企业标准咸蛋发布实施章丘市白云湖宝吉食品养殖加工厂发布前言根据中华人民，产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。

贮存产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品同库贮存。

产品准食品企业通用卫生规范香辛料调味品通用技术条件定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品情况之时应进行型式检验。

原料变化或改变主要生产工艺，可能影响产品质量时停产个月以上，恢复生产时出厂检验与上次型式检验有较大差检验总汞按规定方法测定。

铅按规定方法测定。

无机砷按规定方法测定。

出厂检验每批产品按本标准要求经厂质检部门检验合格并签发食品营养标签通则食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验食品中总砷的及无机砷测定食品中铅的测定食品中镉的测定贮存。

产品应贮存在阴凉干燥通风的库房中不得露天堆放，日晒雨淋或靠近热源。

包装箱底部应有以上的垫板。

保质期在本标准规定 章丘市白云湖宝吉食品养殖加工厂 咸蛋应贮存在阴凉干燥通风的库房中不得露天堆放，日晒雨淋或靠近热源。

包装箱底部应有以上的垫板。

保质期在本标准规定的条件下，保质期为个月食品营养标签通则食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验食品中总砷的及无机砷测定食品中铅的测定食品中镉的测定库。

感官指标感官指标应符合表规定。

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运输运输工具应保持清洁卫生湖宝吉食品养殖加工厂提出并起草。

本标准主要起草人李宝吉。

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运输量监督管理办法技术要求原料要求鲜鸭蛋应符合的规定。

食盐应符合的规定。

生产工艺选蛋清洗腌制清洗包装杀菌成品检验入检验总汞按规定方法测定。

铅按规定方法测定。

无机砷按规定方法测定。

出厂检验每批产品按本标准要求经厂质检部门检验合格并签发食品中总汞及有机汞的测定食品中滴滴涕残留量的测定蛋与蛋制品卫生标准的分析方法预包装食品标签通则复合包装袋卫生标条件下，保质期为个月包装储运图示标志食用盐卫生标准鲜蛋卫生标准蛋制品卫生标准食品中农药最大残留限量预包装民共和国食品安全法制定本标准。

本标准严格按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写规则的要求进行编写。

本标准由章丘市白云湖宝吉食品养运输工具应保持清洁卫生，产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。

贮存产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品同库 章丘市白云湖宝吉食品养殖加工厂 咸蛋食品营养标签通则食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验食品中总砷的及无机砷测定食品中铅的测定食品中镉的测定言根据中华人民共和国食品安全法制定本标准。

本标准严格按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写规则的要求进行编写。

本标准由章丘市白云条件下，保质期为个月包装储运图示标志食用盐卫生标准鲜蛋卫生标准蛋制品卫生标准食品中农药最大残留限量预包装无机砷按规定方法测定。

挥发性盐基氮按规定方法测定。

锌按规定方法测定。

滴滴涕按规定方法测定。

镉按验将按抽样方法取样的蛋依次摆开，观察并记录有无霉变，胀袋现象然后去除塑料包装袋，观察其外观剖检将上述检验的蛋检验后，放在干净的盘中，先情况之时应进行型式检验。

原料变化或改变主要生产工艺，可能影响产品质量时停产个月以上，恢复生产时出厂检验与上次型式检验有较大差检验总汞按规定方法测定。

铅按规定方法测定。

无机砷按规定方法测定。

出厂检验每批产品按本标准要求经厂质检部门检验合格并签发法测定。

镉按规定方法测定。

检验方法感官检验外观检验将按抽样方法取样的蛋依次摆开，观察并记录有无霉变，胀袋现象然后去除塑料包装袋，观察整体蛋的整体形态和色泽，进行形态色泽气味和滋味等项目的检验并记录检验结果。

理化检验总汞按规定方法测定。

铅按规定方法测定。

民共和国食品安全法制定本标准。

本标准严格按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写规则的要求进行编写。

本标准由章丘市白云湖宝吉食品养