doc 学校食堂年度工作计划(网络版) ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:30 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2025-11-27 01:27

机遇新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。


我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与站全体员工共同学习共建和谐共创辉煌,学校食堂年度工作计划指导思想学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展,安全第,预防为主是学校正常工作开展的保障。


具体工作加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。


健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。


并经常学习有关安全管理安全上岗方面的知识。


定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。


经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。


经常利用电视广播对学生进行安全教育。


加强教师护导食堂值班的管理,经常检查督促要求提明细帐。


食堂员工工作须知为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确正常积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定员工须知手册望大家认真执行。


凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝自由主义思想的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作。


凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。


凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服佩带胸卡上岗。


凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡勤理发勤剪指甲勤晒被褥。


凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。


凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗打喷嚏等不文明举动。


凡食堂工作人员不得将任何食品食证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。


工作目标规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法票据真实手续齐全账表规范。


规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。


加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。


加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达以上。


主要措施强化学校食堂校园长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。


食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。


注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无安全事故发生。


加强食堂用工管理,规范用工行为。


各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。


同时加强食堂员工的业务培训和员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,但出现事故责任自负。


勤杂人员配菜工必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对即将要变质的原料杜绝切配。


凡是因工作失误造成物品食品等切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。


凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。


凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话玩钥匙,如发现给予严肃处理。


凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职元。


采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。


在干好食堂工作的学校食堂年度工作计划网络版和自身修养。


今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学共同进步,提高自身的修养,做个合格的员工。


新的年的到来,意味着新的起点新的机遇新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。


我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与站全体员工共同学习共建和谐共创辉煌,学校食堂年度工作计划指导思想学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展,安全第,预防为主是学校正常工作开展的保障。


具体工作加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。


健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。


并经常学习有关安全管理安全上岗方面的知识。


定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。


经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。


经常利用电视广播对学生进行安全教育。


加强教师护导食堂值班的管理,经常检查督促要求提高工作责任心。


经常膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。


十,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。


学校食堂年度工作计划相关文章学校食堂工作计划。


学校食堂年度工作计划网络版。


食堂员工工作须知为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确正常积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定员工须知手册望大家认真执行。


凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝自由主义思想的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作。


凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。


凡食堂工作人员必盐类调料类蔬菜类肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。


十个人方面要注意上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。


要定期洗澡。


理发,不得留过长指甲。


对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具地面库房的整洁。


对食堂大的清理任务周由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁卫生有序。


十以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食强化饭菜质量为重点,抓真抓实。


十充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。


十,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。


学校食堂年度工作计划相关文章学校食堂工作计划。


学校食堂年度工作计划网络版。


提高自己的业务水工作计划为认真贯彻落实中华人民共和国食品卫生法,进步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法,学校卫生工作条例,结合我校食堂实际情况,使全体师生有个清洁舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持级食堂的荣誉。


特制定食堂工作计划如下要继续进步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。


在干好食堂工作的前提下。


全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务热情主动。


严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。


搞好食品采购运输保管卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。


搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。


食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。


食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。


必须搞好粮油菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。


各种物资食品蔬菜的采购要保证生逐步探讨专业化模式。


本期实行末位淘汰制,定期对职工进行考核投票,师生中进行调查,对末位进行解聘。


对分管的工作操作过程中有大的失误要提出批评和扣发工资,多次失职失误的解聘,食堂设意见箱,广泛听取师生反应,及时反馈信息,及时纠正提高服务质量,食堂内部要记载考勤,迟到早退扣工资,请事假请人顶替,长假由学校重新安排人员,记载人员分工情况,要能查每天煮饭,做白案炒粉炒菜洗切菜等主要工序的分工情况,对照检查信息查到人,发现次扣工资元。


加强管理,完善制度加强领导,健全规章制度学生就餐大食堂早餐按人数分发到各班,由各班老师学生代表领到教室分发就餐,各班早餐款与食堂结算,中晚餐到大食堂刷卡就餐,要求学生自己带碗筷。


在小食堂就餐的同学作好登记造册工作,按上报人数核实就餐人数,全额收取资金,确保按时交纳,不流失分钱不漏交个人。


严格把好刷卡关,不讲人情,不循私情,坚决杜绝吃饭不出钱,不刷卡行为,若发现例次将从工资中加倍扣还,不改者全校通报量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。


十正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处协同工作。


十所采购的食品必须有张惠明浦静华两人验收,合格后在上签字方能交给会计报销。


十采购伙房需用物资餐具炊具及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。


动用大的资金应由校长批准。


十要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。


十对各种要下锅的食品,包括面食类油盐类调料类蔬菜类肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。


十个人方面要注意上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。


要定期洗澡。


理发,不得留过长指甲。


对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具地面库房的整洁。


对食堂大的清理任务周由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁卫生有序。


十以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食强

下一篇
学校食堂年度工作计划(网络版)第1页
1 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第2页
2 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第3页
3 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第4页
4 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第5页
5 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第6页
6 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第7页
7 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第8页
8 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第9页
9 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第10页
10 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第11页
11 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第12页
12 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第13页
13 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第14页
14 页 / 共 30
学校食堂年度工作计划(网络版)第15页
15 页 / 共 30
温馨提示

1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。

2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。

3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。

4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。

5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
筛选: 精品 DOC PPT RAR
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批