级品。感官要求感官要求应符合表的规定。型式检验型式检验项目，复检次，按复检结果判定本批产品是否合格。卫生指标中有项不符合本标准要求时，则判定该批产品不合格。标志包装运输和贮存标志外包装箱的储运图示标志应符合的规定，包装的标签应符合的规定，标志内容包括产品名称规格等级产品标准号生产者或经销者的名称地址联系方式净含量生产日期出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目应包括规格感官水分净含量项目。检验合格后签发检验合格证书方可出厂。型式检验型式检验项目为本标准中质量要求的全部项目，正常生产时每年进行次，有下列情况之时应进行型式检验。更换设备或长期停产，恢复生产时原料变化或主要生中，包装需严密平整。内包装袋必须来自合格的生产厂家，贮存在通风干燥无尘无污染的仓库内，还必须有防鼠防虫设施净含量偏差按定量包装商品净含量计量检验规则执行。检验规则组批和抽样组批同条件下同等级同规格生产的产品组成检验批。抽样每批抽取样本以袋为单位，从提交的检验地理标志产品定海湾丁香鱼.沙丁鱼脂眼鲱等鳀科为主的幼鱼为原料，经煮熟干燥等工序加工制作而成，具有定海湾丁香鱼品质特征的丁香鱼。地理标志产品定海湾丁香鱼。理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标地理标志产品定海湾丁香鱼。捕捞在每年月份，以围网捕捞方式进行捕捞。加工生产原料要求丁香鱼原料必须是来自规定的定海湾海域。鱼体新鲜形态完整无杂质体长不超过。原料清洗经检验合格的新鲜丁香鱼原料，经清洁水反复清洗，至鱼体的黏液和杂质去除干净。蒸煮原料经清洗后，督检验检疫总局年第号公告，即连江县筱埕镇现辖行政区域及定海湾海域定海湾海域范围北纬，东经。见附录。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。定海湾丁香鱼以定海湾捕捞的日本鳀远东品净含量计量检验规则执行。检验规则组批和抽样组批同条件下同等级同规格生产的产品组成检验批。抽样每批抽取样本以袋为单位，从提交的检验批中随机抽样，批量小于时应抽个最小销售包装，以后每增加包括不足，增抽个最小销售包装，从上中下各个位置随机抽取，抽样量不少于。符合本标准规定时，判该批产品合格，出厂检验项目或型式检验项目中，如感官指标理化指标和净含量出现不符合标准要求时，可在同批产品中加倍重新抽样，复检次，按复检结果判定本批产品是否合格。卫生指标中有项不符合本标准要求时，则判定该批产品不合格。标志包装运输和贮存标志外包装箱的储运图含量检验后，供感官理化检验用。微生物检验用样需单独取样，使用未打开包装的样品。检验分类检验分为出厂检验和型式检验。出厂检验每批产品应进行出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目应包括规格感官水分净含量项目。检验合格后签发检验合格证书方可出厂。完整率个体完整的鱼体重量占全部鱼体重量的百分比。生产加工技术定海湾丁香鱼生产加工技术参见附录。质量要求规格按鱼体全长分种规格，各规格见表。表规格规格代号大中小鱼体全长品质产品品质按感官指标分为特级品级品。感官要求感官要求应符合表的规定。型式检验型式检验项目总局根据地理标志产品保护规定批准的保护范围国家质量监督检验检疫总局年第号公告，即连江县筱埕镇现辖行政区域及定海湾海域定海湾海域范围北纬，东经。见附录。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。定海湾丁香鱼以定海中，通过目测鼻嗅检验。其中完整率的测定方法为称取约试样于白搪瓷盘中，用角匙拣出个体不完整的鱼体，将完整的鱼体称重，计算完整鱼体百分含量。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的定海湾丁香鱼。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少浓度的盐水煮沸。冷却丁香鱼经蒸煮后风冷，迅速将鱼体降至室温。干燥烘干温度左右，烘干时间为，水分含量控制在。筛选剔除外来杂质，按大小分级。金属探测包装前经过金属探测器每隔检测。包装称取固定重量的丁香鱼成品放入清洁的包装含量检验后，供感官理化检验用。微生物检验用样需单独取样，使用未打开包装的样品。检验分类检验分为出厂检验和型式检验。出厂检验每批产品应进行出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目应包括规格感官水分净含量项目。检验合格后签发检验合格证书方可出厂。沙丁鱼脂眼鲱等鳀科为主的幼鱼为原料，经煮熟干燥等工序加工制作而成，具有定海湾丁香鱼品质特征的丁香鱼。地理标志产品定海湾丁香鱼。理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标水产干制品卫生标准食品中氯化钠的测定方法定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法地理标志产品保护范围定海湾丁香鱼的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准的保护范围国家质量监地理标志产品定海湾丁香鱼.捕捞的日本鳀远东拟沙丁鱼脂眼鲱等鳀科为主的幼鱼为原料，经煮熟干燥等工序加工制作而成，具有定海湾丁香鱼品质特征的丁香鱼。地理标志产品定海湾丁香沙丁鱼脂眼鲱等鳀科为主的幼鱼为原料，经煮熟干燥等工序加工制作而成，具有定海湾丁香鱼品质特征的丁香鱼。地理标志产品定海湾丁香鱼。理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标食品中脂肪的测定预包装食品标签通则动物性水产干制品卫生标准食品中氯化钠的测定方法定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法地理标志产品保护范围定海湾丁香鱼的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检鱼体全长品质产品品质按感官指标分为特级品级品。感官要求感官要求应符合表的规定。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的定海湾丁香鱼。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品污染物中限量要求食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中蛋白质的测含量检验后，供感官理化检验用。微生物检验用样需单独取样，使用未打开包装的样品。检验分类检验分为出厂检验和型式检验。出厂检验每批产品应进行出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目应包括规格感官水分净含量项目。检验合格后签发检验合格证书方可出厂。目指标水分盐分蛋白质脂肪卫生指标应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。试验方法规格随机取体态完整的鱼体尾，测鱼体全长，取平均值。感官将鱼体摊于洁净的白搪瓷盘内，于光线充足无异味的环督检验检疫总局年第号公告，即连江县筱埕镇现辖行政区域及定海湾海域定海湾海域范围北纬，东经。见附录。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。定海湾丁香鱼以定海湾捕捞的日本鳀远东目为本标准中质量要求的全部项目，正常生产时每年进行次，有下列情况之时应进行型式检验。更换设备或长期停产，恢复生产时原料变化或主要生产工艺可能影响产品质量时国家质量监督机构提出型式检验要求时出厂检验与上次型式检验有较大差异时。判定规则出厂检验项目或型式检验项目全凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品污染物中限量要求食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品中脂肪的测定预包装食品标签通则动物地理标志产品定海湾丁香鱼.沙丁鱼脂眼鲱等鳀科为主的幼鱼为原料，经煮熟干燥等工序加工制作而成，具有定海湾丁香鱼品质特征的丁香鱼。地理标志产品定海湾丁香鱼。理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标在规定贮藏条件下的保质期。包装内包装材料应符合国家相关包装材料卫生标准和使用要求，包装袋封口应严密牢固。完整率个体完整的鱼体重量占全部鱼体重量的百分比。生产加工技术定海湾丁香鱼生产加工技术参见附录。质量要求规格按鱼体全长分种规格，各规格见表。表规格规格代号大中小督检验检疫总局年第号公告，即连江县筱埕镇现辖行政区域及定海湾海域定海湾海域范围北纬，东经。见附录。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。定海湾丁香鱼以定海湾捕捞的日本鳀远东工艺可能影响产品质量时国家质量监督机构提出型式检验要求时出厂检验与上次型式检验有较大差异时。判定规则出厂检验项目或型式检验项目全部符合本标准规定时，判该批产品合格，出厂检验项目或型式检验项目中，如感官指标理化指标和净含量出现不符合标准要求时，可在同批产品中加倍重新抽批中随机抽样，批量小于时应抽个最小销售包装，以后每增加包括不足，增抽个最小销售包装，从上中下各个位置随机抽取，抽样量不少于。净含量检验后，供感官理化检验用。微生物检验用样需单独取样，使用未打开包装的样品。检验分类检验分为出厂检验和型式检验。出厂检验每批产品应进浓度的盐水煮沸。冷却丁香鱼经蒸煮后风冷，迅速将鱼体降至室温。干燥烘干温度左右，烘干时间为，水分含量控制在。筛选剔除外来杂质，按大小分级。金属探测包装前经过金属探测器每隔检测。包装称取固定重量的丁香鱼成品放入清洁的包装含量检验后，供感官理化检验用。微生物检验用样需单独取样，使用未打开包装的样品。检验分类检验分为出厂检验和型式检验。出厂检验每批产品应进行出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目应包括规格感官水分净含量项目。检验合格后签发检验合格证书方可出厂。标志应符合的规定，包装的标签应符合的规定，标志内容包括产品名称规格等级产品标准号生产者或经销者的名称地址联系方式净含量生产日期及在规定贮藏条件下的保质期。包装内包装材料应符合国家相关包装材料卫生标准和使用要求，包装袋封口应严密牢固。净含量偏