易双方的姓名及联系方式等有条件的销售场所可采用海南省冬季瓜菜质量跟踪和追溯信息自动化查询系统等现代信息技术手段，保障消费者安全和自身利益不受损害检区和分等级交易区超市社区菜市场等零售场所应配备瓜菜陈列货架和或冷藏柜。批发市场配送中心要及时卸菜整理包装和销售，超市尽量在冷藏柜中销售冬季瓜菜商品，常温下零售的冬季瓜菜要出库出库应遵照先进先出的原则。出库的冬季瓜菜要求品质正常。运输运输方式和运输工具参照的相关规定和要求。运输的温度和相对湿度等环境条件见表。包装坚固，捆扎结实，防止滑落和海南冬季瓜菜流通技术规范.件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品中购的冬季瓜菜应做好验货记录，对每批冬季瓜菜的发货单位进货时间品种数量等级规格产地采收及包装日期等进行记录。贮藏贮藏方式根据冬季瓜菜的品种特性，可采用冷库气调等方式贮藏。码跺跺天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。本标准适用于海南主要冬季瓜菜的大宗商品流通。规范性引用文件下列相对湿度贮藏期限辣椒天豇豆天菜豆天豌豆天冬瓜个月表几种主要冬季瓜菜贮藏温度相对湿度和贮藏期限续品名贮藏温度相对湿度蔬菜气调贮藏原则和技术热带水果和蔬菜包装与运输操作规程包装农产品标识采收与质量要求采收时间宜在晴天且当天气温较低无露水时进行采收。冷库贮藏时靠近蒸发器和冷风出口的藏期限南瓜个月苦瓜天丝瓜天节瓜个月茄子天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。对本标准适用于海南主要冬季瓜菜的大宗商品流通。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其和标识冬季瓜菜宜包装，包装材料容器方法和包装标识参照和的相关规定执行。本标准起草单位海南大学食品学院。本标准主要起草人章程辉钟秋平张伟敏潘永贵张云竹。装农产品标识采收与质量要求采收时间宜在晴天且当天气温较低无露水时进行采收。本标准起草单位海南大学食品学院。本标准主要起草人章程辉钟秋平张伟敏潘永贵张云竹。海南冬季瓜菜流排列方式应与空气循环方式致。跺底应留有厘米以上孔隙，跺间应留有不低于米的间隙。海南冬季瓜菜流通技术规范。气调贮藏气调贮藏参照的相关规定执行藏期限南瓜个月苦瓜天丝瓜天节瓜个月茄子天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。对件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品中天豌豆天冬瓜个月表几种主要冬季瓜菜贮藏温度相对湿度和贮藏期限续品名贮藏温度相对湿度贮藏期限南瓜个月苦瓜天丝瓜天节瓜个月茄海南冬季瓜菜流通技术规范.海南冬季瓜菜流通技术规范范围本标准规定了海南冬季瓜菜在流通过程中的采收质量要求前处理包装和标识预冷采购贮藏运输与销售。海南冬季瓜菜流通技术规件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品中和的相关要求。前处理应根据需要对冬季瓜菜进行挑选整修和分级等前处理，剔除有机械伤皱缩成熟过度病虫害和畸形的瓜菜。前处理过程应在阴凉通风处进行，应轻拿轻放，减少损伤。包跺的排列方式应与空气循环方式致。跺底应留有厘米以上孔隙，跺间应留有不低于米的间隙。冷库贮藏时靠近蒸发器和冷风出口的部位应遮盖防冻。冷库贮藏贮藏条件冷库的温度和相对湿度应根据相技术规范范围本标准规定了海南冬季瓜菜在流通过程中的采收质量要求前处理包装和标识预冷采购贮藏运输与销售。海南冬季瓜菜流通技术规范。产品卫生指标应符藏期限南瓜个月苦瓜天丝瓜天节瓜个月茄子天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。对染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品良好流通规范新鲜蔬菜包装与标识水果和蔬菜气调贮藏原则和技术热带水果和蔬菜包装与运输操作规程天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。本标准适用于海南主要冬季瓜菜的大宗商品流通。规范性引用文件下列其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品良好流通规范新鲜蔬菜包装与标识水果瓜菜品种的特性，几种主要冬季瓜菜贮藏温度和相对湿度见表。表几种主要冬季瓜菜贮藏温度相对湿度和贮藏期限品名贮藏温度相对湿度贮藏期限辣椒天豇豆天菜豆海南冬季瓜菜流通技术规范.件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品中对采购的冬季瓜菜应做好验货记录，对每批冬季瓜菜的发货单位进货时间品种数量等级规格产地采收及包装日期等进行记录。贮藏贮藏方式根据冬季瓜菜的品种特性，可采用冷库气调等方式贮藏。码天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。本标准适用于海南主要冬季瓜菜的大宗商品流通。规范性引用文件下列可能在当天售完。销售场所管理者和经销商应加强整个销售过程的记录文件管理和保存，建立销售台账制度，如实记录产品的生产者品名产地来源进货时间等级规格交易时间价格数量等内容，批发交压。销售冬季瓜菜的销售应符合的相关规定和要求。销售的冬季瓜菜不应与有毒有害物质混合摆放，并注意卫生保洁销售场地应无污染无病虫鼠害瓜菜批发市场宜根据相关标准建立排列方式应与空气循环方式致。跺底应留有厘米以上孔隙，跺间应留有不低于米的间隙。海南冬季瓜菜流通技术规范。气调贮藏气调贮藏参照的相关规定执行藏期限南瓜个月苦瓜天丝瓜天节瓜个月茄子天樱桃番茄天贮藏管理温度和湿度的管理贮藏期间应保持温度和相对湿度的稳定，定时察看库内温度和相对湿度。对位应遮盖防冻。冷库贮藏贮藏条件冷库的温度和相对湿度应根据相应瓜菜品种的特性，几种主要冬季瓜菜贮藏温度和相对湿度见表。表几种主要冬季瓜菜贮藏温度相对湿度和贮藏期限品名贮藏温度检区和分等级交易区超市社区菜市场等零售场所应配备瓜菜陈列货架和或冷藏柜。批发市场配送中心要及时卸菜整理包装和销售，超市尽量在冷藏柜中销售冬季瓜菜商品，常温下零售的冬季瓜菜要其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品良好流通规范新鲜蔬菜包装与标识水果