1、。备案号吉林省地方标准地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。标签包装运输和贮存标签产品包装标签应符合中规定要求。并在包装上应有防晒和防雨等标志。包装成品应符合食品卫生有关标准的要求，并符合国家定量包装商品计量监督规定。运输与贮存应封装严密无渗漏无鼓盖或无涨袋。运输和杂质不允许存在肉眼可见的杂质，不得有霉斑。理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标水分食盐以氯化钠计总酸以乳酸计总砷以计铅以计亚硝酸盐以亚硝酸钠计食品添加剂应符合的规定净含量偏差应符合定量包装商品计量监督管理验净含量水分食盐总酸亚硝酸盐大肠菌群等指标。型式检验型式检验项目应包括本标准技术要求的全部项目。有下列情况之时，应进行型式检验。地。
2、批产品必须经厂质检部门检验合格，并签发合格证后方可出厂。检验项目感官存应封装严密无渗漏无鼓盖或无涨袋。运输和贮存应在避光冷藏条件下运输与贮存。运输车或库房应保持干燥，以避免纸箱受潮破损。产品在运输过程中应轻拿轻放，防止日晒雨淋。运输工具应清洁卫生，不得与有毒有污染的物品混运。家庭备用或柜台零售的朝鲜族辣菜应在冷藏条件下保存。本标大白菜清洗整理切分腌渍脱盐整形沥水抹料低温发酵成品。感官要求感官应符合表的要求。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印表感官要求项目标准要求色泽应具有朝鲜族辣白菜特有的正常色泽。味道应具有朝鲜族辣白菜的辣香甜咸味，不得有苦味。口感应应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。标签包装运输和贮存标签产品包装标签应。
3、均匀地涂抹在白菜每片叶子表面，经过低温乳酸发酵而制成的食品。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印调味酱量食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定酱腌菜卫生标准的分析方法得翻印附录规范性附录延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜。延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围图本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印。本标准适用于延边辣白菜延应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。
4、。表微生物指标项目指标大肠菌群散装瓶袋装致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌不得检出生产加工规程的卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印感官检验应在开袋后分别进行视仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印附录规范性附录延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜。延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围图本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜.删除食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数。修改条微生物指标内容。将微生物指标应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。杂质不允许存在肉。
5、是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品中农药最大残留地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜.删除食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数。修改条微生物指标内容。将微生物指标应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。杂质不允许存在肉眼可见的杂质，不得有霉斑。理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标水分食盐以氯化钠计总酸存应在避光冷藏条件下运输与贮存。运输车或库房应保持干燥，以避免纸箱受潮破损。产品在运输过程中应轻拿轻放，防止日晒雨淋。运输工具应清洁卫生，不得与有毒有污染的物品混运。家庭备用或柜台零售的朝鲜族辣菜应在冷藏条件下保存。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用。
6、符合中规定要求。并在包装上应有防晒和防雨等标志。包装成品应符合食品卫生有关标准的要求，并符合国家定量包装商品计量监督规定。运输与贮存应封装严密无渗漏无鼓盖或无涨袋。运输和以乳酸计总砷以计铅以计亚硝酸盐以亚硝酸钠计食品添加剂应符合的规定净含量偏差应符合定量包装商品计量监督管理办法微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目指标大肠菌群散装瓶袋装致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印附件地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜吉林省地方标准第号修改单增加前言内容。增加起草单位延边金刚山食品股份有限公司增加起草人赵勇哲梁贤红朴文秀。增删第章规范性引用文件标准。增加食品安全国家标准酱腌理办法微生物指标应符合表的规。
7、理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜。加工工艺大白菜清洗整理切分腌渍脱盐整形沥水抹料低出生产加工规程的卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印感官检验应在开袋后分别进行视觉检验嗅觉检验和味觉检验。理化检验理化指标指单位包装内的平均值，故检验时应将单位包装内的产品全部绞碎，充分拌匀后取样。加工工得翻印附录规范性附录延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜。延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围图本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印。本标准适用于延边辣白菜延应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。标签包装运输。
8、和贮存标签产品包装标签应符合中规定要求。并在包装上应有防晒和防雨等标志。包装成品应符合食品卫生有关标准的要求，并符合国家定量包装商品计量监督规定。运输与贮存应封装严密无渗漏无鼓盖或无涨袋。运输和删除食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数。修改条微生物指标内容。将微生物指标应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。杂质不允许存在肉眼可见的杂质，不得有霉斑。理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标水分食盐以氯化钠计总酸部使用不得翻印。备案号吉林省地方标准地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜发布实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜.发酵成品。感官要求感官应符合。
9、包装商品计量监督管理以辣椒粉大蒜生姜食盐萝卜白糖等研磨在起搅拌均匀而制成。地理标志产品保护范围延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜保护地域范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的范围，既吉林省延边朝鲜族自治州现辖行政区域延吉市图们市珲春市龙井市和龙市敦化市汪清县安食用盐生活饮用水卫生标准食品安全国家标准预包装食品标签通则食品中总酸的测定食品中氯化钠的测定食品企业通用卫生规范农产品安全质量无公害蔬菜安全要求定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法朝鲜族辣白菜地理标志产品生产检验及销售。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡。
10、不翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印附件地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜吉林省地方标准第号修改单增加前言内容。增加起草单位延边金刚山食品股份有限公司增加起草人赵勇哲梁贤红朴文秀。增删第章规范性引用文件标准。增加食品安全国家标准酱腌边朝鲜族辣白菜吉林省地方标准第号修改单增加前言内容。增加起草单位延边金刚山食品股份有限公司增加起草人赵勇哲梁贤红朴文秀。增删第章规范性引用文件标准。增加食品安全国家标准酱腌菜删除食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数。修改条微生物指标内容。将微生物指检验嗅觉检验和味觉检验。理化检验理化指标指单位包装内的平均值，故检验时应将单位包装内的产品全部绞碎，充分拌匀后取样。地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白。
11、眼可见的杂质，不得有霉斑。理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标水分食盐以氯化钠计总酸图县个县市。见附录。地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜。标签包装运输和贮存标签产品包装标签应符合中规定要求。并在包装上应有防晒和防雨等标志。包装成品应符合食品卫生有关标准的要求，并符合国家定量包装商品计量监督规定。运输与翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印附件地理标志产品延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜吉林省地方标准第号修改单增加前言内容。增加起草单位延边金刚山食品股份有限公司增加起草人赵勇哲梁贤红朴文秀。增删第章规范性引用文件标准。增加食品安全国家标准酱腌语和定义下列术语和定义适用于本文件。延边辣白菜延边朝鲜族辣白菜将白菜初腌制之后，把调味酱。
12、的要求。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印表感官要求项目标准要求色泽应具有朝鲜族辣白菜特有的正常色泽。味道应具有朝鲜族辣白菜的辣香甜咸味，不得有苦味。口感应具有大白菜的脆嫩感。气味应具有本产品特有的芳香，不得有异删除食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数。修改条微生物指标内容。将微生物指标应符合表的规定修改为微生物指标应符合的规定，并删除表。杂质不允许存在肉眼可见的杂质，不得有霉斑。理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标水分食盐以氯化钠计总酸具有大白菜的脆嫩感。气味应具有本产品特有的芳香，不得有异味。微生物检验大肠菌群的检验应按规定执行。致病菌的检验应按规定执行。检验规则检验分类产品检验可分为出厂检验和型式检验。出厂检验每。
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七一建党节建党100周年重要讲话解读PPT课件 编号10168