1、珠葡萄常德酱板鸭罗代黑猪祁东酥脆枣大通湖大闸蟹实施地理标志区前洗手消毒，穿戴干净整洁的工作服帽，仪容仪表整洁，不留长指甲不戴首饰不露出长发。服务员应清晰地报出菜肴名称，亮出标识，并熟悉其菜肴特征和制作过程。如果顾客品尝前后发现质量问题，服务员应诚恳道歉并予以更换。检验规则出菜检验每道菜肴出厨房前应通过感官检验合格方可上菜。小麦粉食品安全国家标准鲜冻畜禽产品食品安全国家标准酱腌菜食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准熟肉制品食品安全国家标准陶瓷制品食品安全国家标准食品中脂肪的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定生活饮用水卫生标准所推崇。人们不仅爱其味，乐其形，更喜其色，有人食后戏称薄如蝉翼的馄饨皮裹着鲜嫩微红的馄饨馅，浮满碗，晶莹剔透，恰。
2、粉应符合的要求。榨菜凤尾酸菜应符合的要求。香葱应符合的要求。辣椒粉应符合的要求。食盐应符合的要求。湖南长沙的绉纱馄饨，名字飘逸轻薄纯洁淡雅。因皮薄而透，馅少而精，似捏皱的纱巾轻飘，素为各界名流及市民百姓整洁的工作服帽，仪容仪表整洁，不留长指甲不戴首饰不露出长发。服务员应清晰地报出菜肴名称，亮出标识，并熟悉其菜肴特征和制作过程。如果顾客品尝前后发现质量问题，服务员应诚恳道歉并予以更换。检验规则出菜检验每道菜肴出厨房前应通过感官检验合格方可上菜。小麦粉食品安全国家验规则和标识容器与运送。本标准适用于绉纱馄饨的制作检验销售与教学。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版。
3、代黑猪祁东酥脆枣大通湖大闸蟹实施地理标志产品保护的公告年第号术语与定义。本部分的附录为资料性附录。本部分由湖南省市场监督管理局提出。本部分由湖南省服务标准化技术委员会归口。煮锅内加水烧开，加入制作好的馄饨，煮分钟，馄饨稍微露出肉馅的红色，捞出放入准备好的碗中，即可。感官要求感官指标应符合表规定。表感官指标项目要求检验方法盛装形态装盘讲究湘菜由若干部分构成，其结构如下第部分长沙臭豆腐第部分龙脂猪血第部分姊妹团子第部分白糖饺子第部分桂花年糕第部分糖油粑粑第部分绉纱馄饨第部分白粒丸第部分甜酒冲蛋第部分凉面第部分刮凉粉第部分春卷第部分兰花干子第部分桂圆煮蛋第部分口味虾第部分牛肉馓子第部分柳德芳汤圆第部分糄粑第部细嫩风味鲜香杂质无正常视力可见异物通过目测鼻闻口尝进行检。
4、甜橙盘县火腿实施地理标志产品保护的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对湘珍珠葡萄常德酱板鸭罗代黑猪祁东酥脆枣大通湖大闸蟹实施地理标志产品保护的公告年第号术语与定义准食用猪油食品安全国家标准食用动物油脂酿造酱油含第号和第号修改单辣椒整的或粉状湘菜基本术语分类与命名第部分湘菜基本术语及第号修改单湘菜基本术语分类与命名第部分湘菜分类与命名及第号修改单湘菜烹调技术基本操作规范净菜加工技术通则标准鲜冻畜禽产品食品安全国家标准酱腌菜食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准熟肉制品食品安全国家标准陶瓷制品食品安全国家标准食品中脂肪的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定生活饮用水卫生标准食用猪油食品安全国.小吃湘菜第部分绉纱馄饨.，以下定义亦适用。
5、检验规则标识容器与运送附录资料性附录绉纱馄饨原料配方前言本标准为推荐性的。小.小吃湘菜第部分绉纱馄饨.，以下定义亦适用于本标准。绉纱馄饨以猪肉为主料，经剁泥成馅包入薄如蝉翼的馄饨皮中煮制而成的畜肉类热菜。特征原辅料特征猪肉宜选用国家地理标志保护产品罗代黑猪的猪夹缝肉和腿肉。烹饪方法特征烹调技术特征烹调方法为煮。具体操作特征将猪夹缝肉和腿肉洗净剁碎，加清水食盐抓匀.小吃湘菜第部分绉纱馄饨。煮锅内加水烧开，加入制作好的馄饨，煮分钟，馄饨稍微露出肉馅的红色，捞出放入准备好的碗中，即可。感官要求感官指标应符合表规定。表感官指标项目要求检验方法盛装形态装盘讲究，份量与碗碟协调色泽馄饨浅黄色汤汁浅褐色质地发布餐饮服务食品安全操作规范的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关。
6、本包括所有的修改单适用于本文件。.小区前洗手消毒，穿戴干净整洁的工作服帽，仪容仪表整洁，不留长指甲不戴首饰不露出长发。服务员应清晰地报出菜肴名称，亮出标识，并熟悉其菜肴特征和制作过程。如果顾客品尝前后发现质量问题，服务员应诚恳道歉并予以更换。检验规则出菜检验每道菜肴出厨房前应通过感官检验合格方可上菜。，制成肉馅取张馄饨皮，在中间抹上点肉馅，包裹成燕尾形状加入烧开的水中，煮分钟，捞出，放入已用高汤冲备好调料的碗中，即可。湖南长沙的绉纱馄饨，名字飘逸轻薄纯洁淡雅。因皮薄而透，馅少而精，似捏皱的纱巾轻飘，素为各界名流及市民百姓所推崇。人们不仅爱其味，乐其形，更喜其色，发布餐饮服务食品安全操作规范的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对清流黄羊铜官陶瓷玲珑茶萝。
7、如贵妃之肌肤。有诗为证绉纱折燕尾，蝉翼裹芳扉。真容关不住，秀色比贵妃。菜点典型形态示例图片由长沙火宫殿食品有限公司提供小吃湘菜第部分绉纱馄饨范围本标准规定有人食后戏称薄如蝉翼的馄饨皮裹着鲜嫩微红的馄饨馅，浮满碗，晶莹剔透，恰如贵妃之肌肤。有诗为证绉纱折燕尾，蝉翼裹芳扉。真容关不住，秀色比贵妃。菜点典型形态示例图片由长沙火宫殿食品有限公司提供小吃湘菜第部分绉纱馄饨范围本标准规定了绉纱馄饨的定义特征要求试验方法服务规范检细嫩风味鲜香杂质无正常视力可见异物通过目测鼻闻口尝进行检验品质要求品质指标应符合表规定。表品质指标项目要求检验方法食盐以计按脂肪按第法测定模糊辣度按相应的标准检验安全要求应符合的规定，食品添加剂不得使用。卫生要求应符合餐饮服区前洗手消毒，穿戴干净。
8、整洁的工作服帽，仪容仪表整洁，不留长指甲不戴首饰不露出长发。服务员应清晰地报出菜肴名称，亮出标识，并熟悉其菜肴特征和制作过程。如果顾客品尝前后发现质量问题，服务员应诚恳道歉并予以更换。检验规则出菜检验每道菜肴出厨房前应通过感官检验合格方可上菜。，以下定义亦适用于本标准。绉纱馄饨以猪肉为主料，经剁泥成馅包入薄如蝉翼的馄饨皮中煮制而成的畜肉类热菜。特征原辅料特征猪肉宜选用国家地理标志保护产品罗代黑猪的猪夹缝肉和腿肉。烹饪方法特征烹调技术特征烹调方法为煮。具体操作特征将猪夹缝肉和腿肉洗净剁碎，加清水食盐抓匀家标准食用动物油脂酿造酱油含第号和第号修改单辣椒整的或粉状湘菜基本术语分类与命名第部分湘菜基本术语及第号修改单湘菜基本术语分类与命名第部分湘菜分类与命名及第号修。
9、中氯化物的测定生活饮用水卫生标准，份量与碗碟协调色泽馄饨浅黄色汤汁浅褐色质地细嫩风味鲜香杂质无正常视力可见异物通过目测鼻闻口尝进行检验品质要求品质指标应符合表规定。表品质指标项目要求检验方法食盐以计按脂肪按第法测定模糊辣度按相应的标准检验安全要求应符合的规分衡阳糯米素鸡第部分高粱粑第部分衡阳假羊肉第部分衡州素螃蟹第部分桐叶粑第部分烫皮第部分西乡海蛋第部分米豆腐第部分新市丸子第部分武冈空饼第部分龙潭糍粑第部分宝油茶第部分古丈蒿草粑第部分新化杯子糕第部分蕨根粑第部分擂茶第部分岳阳虾饼第部分苏仙岭米饺本部分为的第部分务食品安全操作规范的要求。湖南省地方标准小吃湘菜第部分绉纱馄饨发布实施湖南省市场监督管理局发布目次前言引言范围规范性引用文件术语与定义特征要求服务规范。
10、于批准对清流黄羊铜官陶瓷玲珑茶萝岗甜橙盘县火腿实施地理标志产品保护的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对湘珍珠葡萄常德酱板鸭罗代黑猪祁东酥脆枣大通湖大闸蟹实施地理标志产品保护的公告年第号术语与定义肉和腿肉洗净剁碎，加清水食盐抓匀，制成肉馅取张馄饨皮，在中间抹上点肉馅，包裹成燕尾形状加入烧开的水中，煮分钟，捞出，放入已用高汤冲备好调料的碗中，即可。净含量应符合的要求。服务规范工作人员应穿工作服，着装整洁并佩戴服务标志，温馨有礼貌，热忱服务。进入工作餐饮计量规范市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对清流黄羊铜官陶瓷玲珑茶萝岗甜橙盘县火腿实施地理标志产品保护的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对湘。
11、于本标准。绉纱馄饨以猪肉为主料，经剁泥成馅包入薄如蝉翼的馄饨皮中煮制而成的畜肉类热菜。特征原辅料特征猪肉宜选用国家地理标志保护产品罗代黑猪的猪夹缝肉和腿肉。烹饪方法特征烹调技术特征烹调方法为煮。具体操作特征将猪夹缝肉和腿肉洗净剁碎，加清水食盐抓匀定，食品添加剂不得使用。卫生要求应符合餐饮服务食品安全操作规范的要求。.小吃湘菜第部分绉纱馄饨。净含量应符合的要求。服务规范工作人员应穿工作服，着装整洁并佩戴服务标志，温馨有礼貌，热忱服务。进入工作区前洗手消毒，穿戴干净发布餐饮服务食品安全操作规范的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对清流黄羊铜官陶瓷玲珑茶萝岗甜橙盘县火腿实施地理标志产品保护的公告年第号国家质量监督检验检疫总局关于批准对湘珍珠葡萄常德酱板鸭罗。
12、单湘菜烹调技术基本操作规范净菜加工技术通则餐饮计量规范市场监管总局关.小吃湘菜第部分绉纱馄饨.了绉纱馄饨的定义特征要求试验方法服务规范检验规则和标识容器与运送。本标准适用于绉纱馄饨的制作检验销售与教学。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文，以下定义亦适用于本标准。绉纱馄饨以猪肉为主料，经剁泥成馅包入薄如蝉翼的馄饨皮中煮制而成的畜肉类热菜。特征原辅料特征猪肉宜选用国家地理标志保护产品罗代黑猪的猪夹缝肉和腿肉。烹饪方法特征烹调技术特征烹调方法为煮。具体操作特征将猪夹缝肉和腿肉洗净剁碎，加清水食盐抓匀吃湘菜第部分绉纱馄饨。馄饨皮所用的小麦。
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蓝色大气2021全国两会工作报告 重任在肩 更须砥砺奋进（优） 编号10280