定。食品添加剂和营养强化剂的使用应符合和的规定。不得添加法律法规国家部门规章食品安全国家标准所规定许可以外的任何物质。生产加工过程应符合的规定。检验方法感官滋味气味先闻气味,然后用温水开漱口,通则复合食品包装袋卫生标准包装用塑料复合膜袋干法复合挤出复合食品安全国家标准乳制品良好生产规范镀锡薄钢板圆型罐头容器技术条件食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准食品安全国家标准生乳食品安全国家标准乳粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品包装用塑料与铝箔膜复合膜袋定量包装商品净含量计量检测规则国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品计量监督管理办法技术要求原辅料要求生羊乳应符食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中脂肪的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中锌的测定食品安全国家标准食品中锡的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中维生素的测定食标签包装运输贮存。本标准适用于以生羊乳全脂羊乳粉为主要原料,加入脱盐乳清粉麦芽糊精脱脂乳粉乳清蛋白粉菊粉动物双岐杆菌复配维生素醋酸视黄脂胆钙化醇醋酸生育酚盐酸吡哆醇抗坏血酸钠复配矿物质碳酸钙硫酸亚铁硫酸锌。经配料均质杀菌浓缩喷雾干燥干混包装制成的乳固体含量不低于的益生菌中老年配方羊乳奶粉。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版益生菌中老年配方羊乳奶粉.砷以计,铅以计,微生物指标应符合表。表项目指标菌落总数,大肠菌群,酵母和霉菌,金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得检出附录规范性附录复配维生素的质量要求感官要求应符合表。真菌毒素限量应符合表的规定。表项目指标黄曲霉毒素以生乳折算计,净含量允差应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。原料食品添加剂和营养强化剂原料食品附录规范性附录复配维生素的质量要求感官要求应符合表。表项目要求色泽呈淡黄色或白色,无肉眼可见的明显其他颜色组织状态松散无结块,没有肉眼可见的明显的其他杂质滋味气味有本产品特有的滋气味,无异味理化指标应符合表。表项目单位指标化合物来源维生素醋酸视黄酯维生素胆钙化醇维生素醋酸生育酚维生素盐酸吡哆醇水分,卫生指标应符合表。表项目指标砷以计,铅以计,微生物指标应指标应符合表。表项目指标菌落总数,大肠菌群,酵母和霉菌,金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得检出附录规范性附录复配碳酸钙的质量要求感官要求应符合表。表项目要求色泽呈白色,没有肉眼可见的明显的其他颜色组织状态松散无结块,没有肉眼可见的明显的其他杂质滋味气味有本产品特有的滋气味,无异味理化指标应符合表。表项目含量化合物来源钙碳酸钙水分,卫生指标应符合表。表项目指标金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得检出附录规范性附录复配维生素的质量要求感官要求应符合表。益生菌中老年配方羊乳奶粉。标签标志包装运输和贮存标签标志产品标签应符合和及卫生部公告的相关要求规定。储运图示标志应符合的规定。包装包装外部应保持清洁,塑封严密无渗漏现象。盒装包材应符合的规定,罐装包材应符合的规定,袋装包材为塑料袋或铝箔袋,呈浅绿色白色或褐色,无肉眼可见的明显其他颜色组织状态松散无结块,没有肉眼可见的明显的其他杂质滋味气味有本产品特有的滋气味,无异味。理化指标应符合表。表项目单位指标化合物来源铁硫酸亚铁锌硫酸锌水分,卫生指标应符合表。表项目指标砷以计,铅以计,微生物指标应符合表。表项目指标菌落总数,大肠菌群,酵母和霉菌,金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得应符合或的规定,包装箱为瓦楞纸箱应符合的规定。运输运输工具应清洁卫生。不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。装卸时应轻搬轻放,严禁抛掷。运输中应防止挤压碰撞日晒雨淋。贮存产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品同库贮存。产品应贮存在阴凉干燥通风的仓库内。严禁露天堆放暴晒雨淋或靠近热源,与地面距离以上,与墙壁距离以上。在满足上述条件下,袋装盒装产品为个月,听装产品保质期为个月。真菌毒素限量应符合表的规定。表项目指标黄曲霉毒素以生乳折算计,净含量允差应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。原料食品添加剂和营养强化剂原料食品添加剂和营养强化剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。食品添加剂和营养强化剂的使用应符合和的规定。不得添加法律法规国家部门规章食品安全国家标准所规定许可以外的任何物质。生产加工过程应符合的规定。检验方法感官滋味气味先闻气味,然后用温水开漱口,用水应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表项目要求色泽呈均匀致的淡黄色。滋味气味乳香味纯正,无异味。组织状态干燥粉末,无结块。冲调性润湿下沉快,冲调后无团块,杯底无沉淀。理化指标应符合表的规定。表项目指标能量,水分,灰分,蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维以菊粉计,钠,维生素,维生素,维生素,维生素,维生热量系数,所得之和为千焦值。水分按。菊粉应符合卫生部号公告及附录的规定生产用水应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表项目要求色泽呈均匀致的淡黄色。滋味气味乳香味纯正,无异味。组织状态干燥粉末,无结块。冲调性润湿下沉快,冲调后无团块,杯底无沉淀。理化指标应符合表的规定。表项目指标能量,水分,灰分,蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维以菊粉计,钠,维生素,合表。西安银桥乳业集团有限公司企业标准益生菌中老年配方羊乳奶粉发布实施西安银桥乳业集团有限公司发布前言本标准按照。本标准由西安银桥乳业集团有限公司提出并起草。本标准同时适用于西安银桥贝多营养食品有限公司西安市高新区锦业路号。本标准主要起草人董秀丽赵娟娟刘宝杏朱云飞。本标准批准人刘华国本标准为首次发布。益生菌中老年配方羊乳奶粉范围本标准规定了益生菌中老年配方羊乳奶粉的要求检验方法检验规则应符合或的规定,包装箱为瓦楞纸箱应符合的规定。运输运输工具应清洁卫生。不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。装卸时应轻搬轻放,严禁抛掷。运输中应防止挤压碰撞日晒雨淋。贮存产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品同库贮存。产品应贮存在阴凉干燥通风的仓库内。严禁露天堆放暴晒雨淋或靠近热源,与地面距离以上,与墙壁距离以上。在满足上述条件下,袋装盒装产品为个月,听装产品保质期为个月。砷以计,铅以计,微生物指标应符合表。表项目指标菌落总数,大肠菌群,酵母和霉菌,金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得检出附录规范性附录复配维生素的质量要求感官要求应符合表。真菌毒素限量应符合表的规定。表项目指标黄曲霉毒素以生乳折算计,净含量允差应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。原料食品添加剂和营养强化剂原料食品金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得检出附录规范性附录复配矿物质的质量要求感官要求应符合表。表项目要求色泽呈浅绿色白色或褐色,无肉眼可见的明显其他颜色组织状态松散无结块,没有肉眼可见的明显的其他杂质滋味气味有本产品特有的滋气味,无异味。理化指标应符合表。表项目单位指标化合物来源铁硫酸亚铁锌硫酸锌水分,卫生指标应符合表。表项目指标砷以计,铅以计,微生物益生菌中老年配方羊乳奶粉.素,钙,铁,锌,杂质度,微生物限量应符合表的规定表项目指标菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌沙门氏菌双歧杆菌数应符合表的规定。表项目指标双歧杆菌数,污染物限量应符合表的规定。表项目指标铅以计,总砷以计,铬以计亚硝酸盐以计,锡以计,仅限于采用镀锡马口铁听直接灌装的产砷以计,铅以计,微生物指标应符合表。表项目指标菌落总数,大肠菌群,酵母和霉菌,金黄色葡萄球菌,不得检出沙门氏菌,不得检出附录规范性附录复配维生素的质量要求感官要求应符合表。真菌毒素限量应符合表的规定。表项目指标黄曲霉毒素以生乳折算计,净含量允差应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。原料食品添加剂和营养强化剂原料食品亚硝酸盐以计,锡以计,仅限于采用镀锡马口铁听直接灌装的产品。益生菌中老年配方羊乳奶粉。铁按。锌按。维生素按。杂质度按。微生物限量菌落总数大肠菌群金黄色葡萄球菌和沙门氏菌按。双歧杆菌按。真菌毒素限量黄曲霉毒素按。污染物限量值铅按。总砷按。铬按。菊粉应符合卫生部号公告及附录的规定生产时应轻搬轻放,严禁抛掷。运输中应防止挤压碰撞日晒雨淋。贮存产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品同库贮存。产品应贮存在阴凉干燥通风的仓库内。严禁露天堆放暴晒雨淋或靠近热源,与地面距离以上,与墙壁距离以上。在满足上述条件下,袋装盒装产品为个月,听装产品保质期为个月。附录规范性附录复配维生素的质量要求感官要求应符合表。表项目要求色泽呈淡黄色或白色,无肉眼可见的明显其他颜色组织状态松散无结块,没有肉眼可见的明维生素,维生素,维生素,维生素,钙,铁,锌,杂质度,微生物限量应符合表的规定表项目指标菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌沙门氏菌双歧杆菌数应符合表的规定。表项目指标双歧杆菌数,污染物限量应符合表的规定。表项目指标铅以计,总砷以计,铬以计应符合或的规定,包装箱为瓦楞纸箱应符合的规定。运输运输工具应清洁卫生。不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。装卸时应轻搬轻放,严禁抛掷。运输中应防止挤压碰撞日晒雨淋。贮存产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品同库贮存。产品应贮存在阴凉干燥通风的仓库内。严禁露天堆放暴晒雨淋或靠近热源,与地面距离以上,与墙壁距离以上。在满足上述条件下,袋装盒装产品为个月,听装产品保质期为个月。加剂和营养强化剂质量应符合相
1、该PPT不包含附件(如视频、讲稿),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。