期适宜的优质安全成熟抗逆性强的高产品种，严防越区种植。不应使用转基因品种。种子质量符合，纯度大于等于，净度大于等于，发芽率大于等于，水分大于等于。稳产性在以上种植区域产量稳定。品质达到优质稻谷品种品质指标级含以上的水稻品种。全国团体标准信息平台抗病性选择抗稻瘟病包括苗瘟叶瘟穗瘟的品种。熟期适中在种植区内能够安全成熟的品种。抗倒伏倒伏率小于等于。种子处理浸种前，选择晴朗无风的天气，在背阴通风处摊开种子，晒种，每天翻动次。筛选出种子中掺杂的草籽和杂质，然后利用盐水清选，去除瘪粒和杂质，捞出剩余种子用清水冲洗干净。浸种消毒把选好的种子在室温下药剂浸种，可选用氰烯菌酯，每天搅拌不窝根。插后及时查缺，人工补苗，扶立倒苗。人工手插秧，插秧深度不超过，有条件的要拉线插秧，做到行直，穴匀，棵准，以灌浅水不漂秧为准。本田管理科学灌水不应把工厂排放的污水及未处理的生活用水进入稻田。采用浅水灌溉技术，提高地温促进生长。因此，水稻插秧时灌花达水，水层返青至有效分蘖期，浅水灌溉有效分蘖期末，撤水晒田控制无效分蘖，至田面有龟裂见白根复水拔节孕穗至抽穗扬花期，深水灌溉灌浆蜡熟期，间歇灌水，干湿交替，以湿为主。蜡熟末期撤水，洼地适当早排水。追肥返青后追施返青分蘖肥，每追施尿素，硫酸钾。抽穗期追施穗肥，每追施尿素，硫酸钾。部分脱肥地块可喷施叶面肥进行调节。水稻病害防治首先选用抗病水稻品种，发挥品种自身免疫抗病能力，减少个体感染发病几率，控制病害发生。稻瘟病的防治。防治稻瘟病依据的规定。水稻稻瘟病应以预浇水，次浇足浇透。揭膜后，可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。基质土育苗缺水即浇透水。苗床灭草在苗床封闭灭草基础上，进行人工灭草，封闭灭草效果不好的，可在稗草敌稗或千金按说明进行灭草。预防立枯病秧苗，用恶霉灵和甲霜灵兑水倍液喷施苗床，如果苗床土值高于，可浇酸化水或均匀撒施壮秧剂后浇水清洗降低值到，达到要求标准。苗床追肥秧苗。秧苗，用水稻苗床专用肥追施，喷施后清水冲洗。移栽前施送嫁肥，带肥下地，随秧苗起栽到本田里。防治潜叶蝇为了防止插秧后发生潜叶蝇，可在起秧前，用吡虫啉粉剂按说明使用防治潜叶蝇。插秧技术本田整地整地前清理好排灌水渠。春翻地或秋翻地，最好实行秋翻地，至年深翻次，翻深。秋翻地块，月中下旬，开始进行旱耙地，整平耙细，平好堑沟，打好池埂，旋耕地块直接进水耙地。要用好头茬水，早放水，早泡田，每年月上旬开始放水泡田。在插秧前，进行水整地，个池子内，水稻品种。全国团体标准信息平台抗病性选择抗稻瘟病包括苗瘟叶瘟穗瘟的品种。熟期适中在种植区内能够安全成熟的品种。抗倒伏倒伏率小于等于。种子处理浸种前，选择晴朗无风的天气，在背阴通风处摊开种子，晒种，每天翻动次。筛选出种子中掺杂的草籽和杂质，然后利用盐水清选，去除瘪粒和杂质，捞出剩余种子用清水冲洗干净。浸种消毒把选好的种子在室温下药剂浸种，可选用氰烯菌酯，每天搅拌次，浸种天数与水温的乘积约等于。催芽将浸泡好的种子，在温度条件下破胸，当破胸种子达到左右时，将温度降低到催芽，经常翻动，当芽长超过时，降温晾芽，左右即可播种。催芽器催芽晒种，定时翻动，不需要浸种，直接放入具有臭氧和紫外线杀菌功能的催芽器杀菌催芽，可预防苗期立枯病恶苗病等，种芽露白即可播种。播种播期日平均气温稳定通过时即可播种，般在月日日播种。播量每盘播芽种，播种要均匀。播后压遍“蒙字标”农产品认证要求兴安盟大米.虫活动引起的粮堆局部发热，全国团体标准信息平台应先熏蒸杀灭害虫，再通风降温。若因整仓粮温条件限制无法进行熏蒸时，应先采用机械通风或谷物冷却机等措施将粮温降至以下，以控制害虫的发展，待条件适合时再行熏蒸杀虫。捣仓机械降温要与清杂同时进行。相对湿度检测采用湿度传感器干湿球温度计或其他湿度计检测仓内空间和仓外空气的相对湿度。粮堆内的检测点可按需设置，宜设在距粮堆表层处和距阴面墙壁处，检测点应勤变更。仓内空间相对湿度检测点应设在粮堆表面中部，距粮面处的空间。当外界相对湿度较大时，应及时关闭仓房的门窗。粮食水分检测检测点的设置粮堆水分检测采样点参照粮堆体型来设定，中间部位检测点可适当减少。锥形体从上至下分比例采样，方体长方形按比例采样。检测时间间隔水分检测的时间间隔按照的规定执行，发现温度异常点应及时采样检测，粮食散堆深采样要以行业标准或高于行业标准设置采样点。分析与处理水分检测结束后，品不应进入下道工序，应予以适当处理，并做好处理记录。每批成品入库前有检验记录，不合格的应予以适当处理，并做好处理记录。质量手册应编制兴安盟大米生产加工经营质量管理手册，应至少包含下列内容生产加工经营者简介管理方针和目标组织机构图及其相关岗位的责任和权限全国团体标准信息平台标识管理可追溯体系与产品召回内部检查文件和记录管理客户投诉处理持续改进体系。人员及机构人员企业负责人应了解绿色食品有机产品等方面的法律法规以及相关要求，具有定的食品安全卫生和生产加工等专业知识。生产管理负责人应具有相应的工艺及生产技术与卫生知识。质量管理负责人应具有发现鉴别各生产环节产品中不良状况的能力。企业负责人应熟悉并掌握农业生产或加工经营的技术知识或经验熟悉本单位的有机生产加工或经营管理体系及生产和或加工经营过程。检验人员应经专业培训后，取得相关专业检验资格方可上岗。机构及职责企业负责人对企业质量管理。散装储藏时，粮面应平整，粮堆高度不应超过设计装粮线。包装储藏时，堆码要合理交错，整齐牢靠，避免歪斜围垛应距墙柱以上高水分稻谷堆码高度不应超过，并应尽快进行降水处理。储藏期间的粮情检测与品质检验采用粮情测控系统时，房式仓筒式仓测温点的设置应符合国家的规定人工检测时，测温点的设置应符合的规定。处于后熟期水分和杂质分布不均匀局部有害虫的稻谷，应设置机动检测点。仓温检测点应设在粮堆表面中部距粮面处的空间机动检测要随机变更检测点，做好记录和比对。温度检测的时间间隔按照的规定执行。新收获的稻谷入仓后，个月内适当增加检测次数。对易堆聚杂质部位要做重点检测点。温度检测结束后，应立即对检测结果进行分析，发现有粮温异常升高或发热现象时应及时采取相应的降温措施。粮堆局部发热，应按的规定执行，可采取局部机械通风整仓发热，可采取整仓机械通风机械倒仓或用谷物冷却机冷却等措施降低粮温。因湿润状态，继续促进杂草萌发，插秧前进行第次泡田和第次水耙地。耙地结束后插秧前利用水稻封闭灭草药剂，按说明进行封闭灭草。插秧插秧期日平均温度稳定通过时开始插秧。般月中旬开始月末结束，不插月秧。“蒙字标”农产品认证要求兴安盟大米。食品相关产品应符合的规定。全国团体标准信息平台食品添加剂不应使用食品添加剂。生产过程管理总体要求应通过危害分析方法明确大米生产过程的食品安全关键环节的控制措施。在关键环节所在区域应配备相关的文件以落实控制措施，如投料表岗位操作规程等。鼓励采用危害分析与关键控制点体系对生产过程进行食品安全控制。应采取必要措施，防止兴安盟大米与非兴安盟大米混合或被禁用物质污染。生产操作规程企业应制定生产操作规程。生产操作规程应包括如下内容生产作业程序生产管理制度，包括生产作业流程管理对象项目限值标准及注意事项严防烧苗和秧苗徒长。秧苗期，逐渐增加通风量，棚温降到。秧苗叶期，棚温控制到。通风炼苗要视天气情况，循序渐进，温度高时大口通风，温度低时小口通风或不通风。移栽前不全撤膜，把大棚膜卷在大棚顶上，炼苗。移栽前棚内温度控制在。遇到低温冷害可覆膜或加防寒帘。全国团体标准信息平台水分管理水分管理原则上不干不浇水，保持土壤湿润，当早晨叶尖无水珠时或床面干裂应及时补水至湿润即可。床面有积水可晾床。秧苗叶后，若床土干旱要早晚浇水，次浇足浇透。揭膜后，可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。基质土育苗缺水即浇透水。苗床灭草在苗床封闭灭草基础上，进行人工灭草，封闭灭草效果不好的，可在稗草敌稗或千金按说明进行灭草。预防立枯病秧苗，用恶霉灵和甲霜灵兑水倍液喷施苗床，如果苗床土值高于，可浇酸化水或均匀撒施壮秧剂后浇水清洗降低值到，达到要求标准。苗床追肥秧苗。秧苗，用水稻苗床专用肥追施，喷施后原料采购程序和要求机器设备操作与维护程序和要求。生产过程生产操作应符合安全卫生原则，应严格控制生产条件，避免大米污染。应采取有效措施，防止在生产过程或储存时产生次污染。输送装载和储存的设备设施容器具应避免在加工运输或储存过程中造成污染。应采取有效措施防止金属或其他外来杂质混入大米中。原料清理应除去杂质及霉变粒。不应在生产过程中进行生产设备的维修。不应在生产过程中进行除虫灭害工作。在生产时，免淘米包装车间不应打开窗户。所有生产设备应建立日常维护和保养制度，定期进行检修并做好维修记录。应保持设备清洁卫生。生产前应检查设备是否处于正常状态，出现故障应及时排除，防止影响产品质量卫生。生产过程的食品安全控制严格执行生产操作规程，其配方及工艺条件不经过批准不应随意更改。生产中如发现质量问题应迅速追查并纠正。企业应在生产过程控制点抽检在制品，并做好质量记录，掌握生产过程的质量情况及便于事后追溯。不合格在浇足苗床底水。播种前先将置床浇透水，待水渗下后，用敌克松倍液或用精甲恶霉灵按说明使用进行床土消毒，消毒后使床土达到饱和状态。摆放秧盘，装满盘土，浇透清水。种子及种子处理种子选择要求选用审认定推广的熟期适宜的优质安全成熟抗逆性强的高产品种，严防越区种植。不应使用转基因品种。种子质量符合，纯度大于等于，净度大于等于，发芽率大于等于，水分大于等于。稳产性在以上种植区域产量稳定。品质达到优质稻谷品种品质指标级含以上的水稻品种。全国团体标准信息平台抗病性选择抗稻瘟病包括苗瘟叶瘟穗瘟的品种。熟期适中在种植区内能够安全成熟的品种。抗倒伏倒伏率