的培训记录。
这项工作开展至今我们已有收获。
将首问责任制落到实处。
各部门根据各自的实际情况,自行整理了些应知应会知识的资料,对员工进行适时培训。
尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。
同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称重要客房餐饮等信息,以便客人进店询问任何位员工都能得到回答。
为保证培训有的放矢,我们开展了要工作来抓。
通过优质服务,倡导全体员工树立节能降耗,人人有责的意识。
并根据各部门特点,做好成本控制是充分利用信息化管理,建立内部局域网。
将酒店的有关事项文件通知以及当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。
并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。
是通过局部改造用电用水空调系统,有效节约水电气柴油等能耗。
其次,自已动手维护修理空调冷却塔变压器等多台设备电器,节约修理费,并将故障率降低到零。
是在采供中,实行级管理把关,对采购物品采取比价比质量,有效地降低进货原料价格。
合理控制储存量,尤其在半年酒店总结表彰大会等。
通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。
此外,我们在开展优秀员工示范员工的评选活动入中,除晋升工资适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。
并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的人与事以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。
推动酒店树服务品牌创优质服务的开展,从而体现了酒店的生机与活力。
最近,我们又组织开展了销售精英微笑天使最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员工之间的团队精神。
由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。
为此,我们始终以在采供中,实行级管理把关,对采购物品采取比价比质量,有效地降低进货原料价格。
合理控制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,及时与厂家取得联系进行退货处理,避免所造成的损失。
是注重对客房设臵的保养,及时回收客房可利用消耗品进行内部次使用。
并将每月的报表进行单项比较,以控制消耗品和清洁剂的用量。
通过系列的有效措施,使酒店的各项费用有了较大幅度下降。
酒店工作管理月度总结酒店工作管理月度总结范文经营情况截止月中旬,餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长酒店工作管理月度总结打印版预案的处臵方法。
为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。
酒店工作管理月度总结范文酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下,月份含物业管理中心,营业收入万元,较去年同比上升经营利润万元,同比下降利润下降原因为工资成本增加,原材料成本上涨,工程维修费用增加,酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等以前我们是宣汉综合设施和地理位臵最好的酒店,有定的市场优势现在了员工之间的团队精神。
由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。
为此,我们始终以人为本,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。
自开业以来,工作年以上员工的占总数近。
为客人提供宾至如归的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。
同时,我们注重抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇心得体会,年终加以考核。
今年,我们组织阅读致加西亚的信从优秀到卓越等书籍。
并从营造班组学习氛围入手,进步激发员工学习的自觉性和积极性,掌握扎实的技能知识,树立终身学习理念。
从而真正把企业建设成充满生机和活各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称重要客房餐饮等信息,以便客人进店询问任何位员工都能得到回答。
为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。
并建立落实部门主管领班级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。
同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。
通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。
根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店部门班组级安全生产培训教育。
参加培训人次占酒店总人数以上,使员工真正掌握消防安全工作的懂会和应工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。
在个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元不含对外承包收入。
为此酒店做出了大量的工作,现总结如下认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
酒店工作管理月度总结打印版。
为弘扬企业文化,凝聚人心合力,上半年,酒店开展了系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如开展辞旧迎春登山活动新春文艺联欢会妇女节户外拔河比赛清明节纪念烈士扫墓活动各部门春签订了安全防范责任书,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了分级管理,按级负责,权责致,各负其责的治安消防安全生产责任体系,促使安全检查宣传教育工作,职责更明确,责任更到位。
同时,严格履行实登记制度,做到实名实时实数实情,多次受到公安分局消防大队的表彰。
上半年,经县消防大队考评,酒店被评为年度消防先进单位,治安先进单位。
实现了刑事案件火灾工伤死亡事故为零的目标。
干部的素质好坏是决定企业发展的关键。
我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设加强酒店领导班子自身素质,从抓学习抓团结抓廉洁等方面增强班子野炊活动,以练内功,创品牌为主题的酒店技能比武以与企业共命运为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。
通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。
此外,我们在开展优秀员工示范员工的评选活动入中,除晋升工资适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。
并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的人与事以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。
推动酒店树服务品牌创优质服务的开展,从而体现了酒店的生机与活力。
最近,我们又组织开展了销售精英微笑天使最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。
我们要求由人力资源部尝试专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。
这项工作开展至今我们已有收获。
将首问责任制落到实处。
各部门根据各自的实际情况,自行整理了些应知应会知识的资料,对员工进行适时培训。
尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。
同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称重要客房餐饮等信息,以便客人进店询问任何位员工都能得到回答。
为保证培训有的放矢,我们开展了增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等以前我们是宣汉综合设施和地理位臵最好的酒店,有定的市场优势现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做宣汉服务最好最宾至如归的酒店我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。
加强教育培训,强化员工队伍素质经过两年多的运作,酒店已基本步入了成熟的发展道路。
为了更好地努力打造服务品牌,进步树立切以宾客为中心的服务理念。
上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以培训是酒店永垣的主题质量是酒店产品的生命为切大提高,服务理念进步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了切工作都是为了让客人满意的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训部门培训班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进步提高。
酒店工作管理月度总结打印版。
细化服务措施,提高宾客满意度服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。
为此,我们提出了服务工作要向细化优化方向发展,不断强的学习型企业个健康向上,具有凝聚力的团体。
为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流增收节支作为项重要工作来抓。
通过优质服务,倡导全体员工树立节能降耗,人人有责的意识。
并根据各部门特点,做好成本控制是充分利用信息化管理,建立内部局域网。
将酒店的有关事项文件通知以及当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。
并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。
是通过局部改造用电用水空调系统,有效节约水电气柴油等能耗。
其次,自已动手维护修理空调冷却塔变压器等多台设备电器,节约修理费,并将故障率降低到零。
野炊活动,以练内功,创品牌为主题的酒店技能比武以与企业共命运为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。
通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。
此外,我们在开展优秀员工示范员工的评选活动入中,除晋升工资适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。
并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的人与事以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。
推动酒店树服务品牌创优质服务的开展,从而体现了酒店的生机与活力。
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